Quantcast

Squattez Umami, le premier matcha bar à Paris

Umami matcha gateaux smoothies

C’est LA sensation food du moment. Après Tokyo et New York, où le concept cartonne depuis un moment, le premier coffee-shop dédié au matcha déboule enfin chez nous. Son nom ? Umami Matcha Café. Chronique d’un buzz annoncé, foncez !

Petit rappel sur cette substance magique aux superpouvoirs originaire du Japon. Bombe énergisante et hyper riche en antioxydants, la fameuse poudre verte au goût singulier s’obtient à partir de thé moulu. La légende veut que pour l’apprécier à sa juste valeur, il faut trois dégustations, à bon entendeur.

Brioche dodue, cookie crunchy, soufflé cheesecake, cappuccino, ici, le matcha affiche la couleur dans des pâtisseries étourdissantes et des boissons qui dépotent. Mention spéciale pour le matcha latte follement onctueux, flanqué d’un nuage de lait kawaï en forme de cœur, #tuerie.

Top aussi, les petits plats healthy maison aux saveurs nippones pour le déj. Tataki de bœuf basque (9€), donburi au poulet des Landes (14€), œuf parfait et salade de lentilles (11€), pâtes au beurre blanc miso (13€).

Sympa, le take-away et l’espace épicerie pour repartir avec des sauces, épices et du saké sous le bras.

Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 18h30. Plus d’informations sur la page Facebook de Umami Matcha Café.

Découvrez aussi Assa Café, le coffe shop japonais dont on rêvait dans le 6e et Hello Kitty s'invite chez Umami Matcha Café.

© Julien Valle

Où le trouver ?

Umami Matché Café

22, rue Béranger

75003 Paris

01 43 94 97 91

umamiparis.com

Republique Republique

Temple Temple

Republique Republique

Autres suggestions

La semaine de Do It

Belvedere Cocktails

Les meilleurs cocktails pour prolonger l'été

maison-victor-hugo

UN BRUNCH ET UNE EXPO À LA MAISON VICTOR HUGO

que-faire-a-paris

QUE FAIRE À PARIS LE WEEK-END DU 18 ET 19 SEPTEMBRE ?

panier-ruinart

LES PANIERS DE CHEFS RUINART À BOOKER CET AUTOMNE

Bal Des Folles

Que vaut l’adaptation de Mélanie Laurent du Bal des folles sur Amazon ?

expo-ad

AD MATIÈRES D’ART : L’EXPO DE DESIGN DONT TOUT LE MONDE PARLE

Pancake Banane Chocolat

Les pancakes banane-chocolat de Cyril Lignac

expos-paris

LES EXPOS STARS DE LA RENTRÉE

Concours Limbar Paris

Votre invitation pour un déjeuner au Cheval Blanc Paris

molitor-concours

Gagnez une journée à buller sur les transats de la piscine Molitor

Bouillon Republique

La team de Bouillon Pigalle remet le couvert avec Bouillon République

mode-adolescent-tendance

Les marques qui obsèdent les ados

Nouvelles Boutique Deco

Les nouveaux temples de la déco

Baby Love Burger

Baby Love Burger : l’adresse qui rivalise avec Dumbo

champs-elysees-film-festival

FILMS, ROOFTOP ET TAPIS ROUGE : FONCEZ AU FESTIVAL LE PLUS GLAM’ DE PARIS

les-series-rentree

LES NOUVELLES SÉRIES DE LA RENTRÉE À VOIR ABSOLUMENT

Lapin Boutique Vintage

Joie ! Lapin Boutique ouvre son store vintage rue Oberkampf

Belvedere Organic Vodka

La vodka aromatisée made with nature* pour twister vos cocktails

Granite Citron Denny Imbroisi

Le granité aux citrons de Menton de Denny Imbroisi

Surfshark

Surfshark : le VPN pour mater les films et séries avant tout le monde 

Chantilly

Chantilly : un week-end love à 25 mn de Paris

Monogramme

Comment ressusciter son jean avec un carré Hermès et des boutons Chanel ?

Spa Samaritaine

Cinq Mondes ouvre un spa spectaculaire à la Samaritaine

Cheval Blanc

Cheval Blanc : l’ouverture la plus attendue de la rentrée

nouveautes-cheveux

Les meilleures routines cheveux à adopter

La Redoute Interieur

Déco : la dernière boutique La Redoute Intérieurs fait sensation dans le Sentier

Cinematheque Dumont

Ciné : les projos les plus courues à truster cette rentrée

Cafe De Luce

Café de Luce : Amandine Chaignot ouvre la terrasse la plus convoitée de Montmartre

Gomi

Gomi : la cantine des gens de la mode

À la une

Inscrivez-vous à notre newsletter !