Un délicieux brunch italien chez Viola

Portrait du chef Charles Teboul et Cakes, pâtisseries et confitures maison, Chocolat chaud à l'ancienne, Légumes marinés du restaurant Viola

©Ristorante Viola

Dans la famille des sympathiques tables branchées, je demande : Viola, un vrai bon spot du côté des Batignolles. Charles Teboul, qui excelle dans la food italienne depuis déjà 10 ans à Paris avec Improvista et Vino et Cuccina, réitère avec une cantine preppy.

Imaginez l’esprit trattoria relookée au charme « factory » : tables d’hôtes ; chaises de brocante, pierres apparentes et charmante petite terrasse.

Loin des brunchs attrape gogo avec des plats sans âme flanqués au bord d’une assiette, ici on joue à fond le plaisir des bons produits frais avec un brunch préparé avec amour à 28€ tout compris.

Au menu : on commence par s’installer avec un bon thé ou café, un Bloody Mary ou un jus fraichement pressé… Choisissez le plat principal servi à table : des vraies lasagnes de mama, un burger ou des œufs bénédictes. Reste à aller du côté des buffets : charcuterie et fromages italiens, petits légumes marinés et salade de légumes frais.

Plat de Hamburger au boeuf fromages italiens, petits légumes marinés et salade de légumes frais et potatos

On adôôre : le comptoir à desserts avec des salades de fruits, les viennoiseries et confitures maison, sans compter les cultissimes « bomboloni » siciliens, (prononcez avec l’accent). Des beignets à la crème dignes de nos chichis qu’on se le dise.

Brunch tous les dimanches à 28€ avec boissons + plats + buffets salés et sucrés à volonté

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