La cuisine cantonnaise à portée de main !

Impressionner ses amis en cuisinant cantonnais, c'est désormais possible! Les cuisiniers du célèbre restaurant Yoom ainsi que des chefs chinois, ont rédigés ce livre de recettes qui permet d'apprendre à faire des dim sum. Ces bouchées à la vapeur, sucrées ou salées, régaleront les plus gourmands. On adore apprendre à faire repas léger, après les fêtes et le début du régime !

Dim Sum comme à Honk Kong
Sortie le 4 janvier 2012
Marabout, Hachette
7,90 €

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