Pas le temps de s'offrir une virée romantique à Venise? On a trouvé la solution pour savourer les succulentes saveurs vénitiennes sans bouger de Paris.
Le chef du mythique Cipriani place Saint Marc, petit frère du Harry’s Bar de Venise, se délocalise le temps d’une semaine au Royal Monceau. Un véritable petit bout d’histoire à croquer !
Reste à tester sans plus attendre les véritables institutions de Venise : le risotto à la truffe noire de Norcia, le gratin de pâtes vertes « taglierini » au jambon ou la cuisse de canard confite farcie au fromage Montasio.
On aime : le menu dégustation conçu à quatre mains, pour lui faire vivre une expérience gustative émoustillante!
Il Cipriani au Carpaccio du 12 au 16 février 2013 inclus
Disponible à la carte au déjeuner et au dîner
Menu à Quatre mains à 135 € (hors boisson) servi uniquement le soir en 7 plats, café et mignardises.
Information et réservations par mail à l'adresse suivante dining.paris@raffles.com ou par téléphone au 01 42 99 98 80
