L’éclair qui tue

Après avoir révolutionné le snacking avec ses chicissimes cantines, Christophe Adam, l’ancien pâtissier star de Fauchon s’attaque à l’éclair dans ce super concept-store monomaniaque.

Impossible de résister à ses pâtisseries fourrées qui s’affichent en technicolor dans la vitrine depuis la rue. On craque littéralement pour ses interprétations hyper couture aux saveurs subtiles et gourmandes qui jouent sur les textures....

On adôôôre : la version pop corn avec sa crème caramel beurre salé, le choco-coco, l’éclair vanille twisté aux noix de pécan croquantes et surtout le praliné noisette avec son petit goût de Nutella… yummy.

Et aussi : les rochers de luxe présentés comme dans une cave à cigares.

A partir de 4,50 € l’éclair

Du mardi au dimanche de 11h à 19h30

Où le trouver ?

L'éclair de génie

14, rue Pavée

75004 Paris

01 42 77 85 11

leclairdegenie.com

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