Tout ce que vous devez faire à Paris en août

Les rues sont paisibles, le temps se fait plus long, les apéros s’enchaînent et il y a de la place dans le métro comme dans les plus beaux parcs pour pique-niquer. En clair, passer le mois d’août à Paris n’a rien de déprimant, au contraire ! La preuve : on vous a déniché maintes sorties et bonnes idées pour profiter d’un été citadin, entre un goûter de palace, une virée express en Champagne, un déjeuner comme dans les Hamptons sur la plus belle terrasse du 6e ou encore des cours de danse gratuits au bord de l’eau et un drink haut perché. Parole : vous n’allez plus vouloir bouger ! 

On a tous fantasmé sur des vacances dans les Hamptons comme dans nos séries préférées. La station balnéaire la plus chic de l’East Coast s’invite cordialement à la table du Ralph’s, vénérable restaurant estampillé Ralph Lauren et qui offre la plus belle terrasse de Saint-Germain-des-Prés. Pendant tout l’été, on y découvre un menu inspiré par les recettes préparées par Ricky, l’épouse de Ralph, pendant leurs séjours au bord de l’océan. 

On commence avec un cocktail Hamptons Spritz à base de St Germain, de vin mousseux, de Lillet Blanc, d’eau gazeuse, de citron et de menthe (22 €) pour enchaîner en entrée avec le gaspacho de tomates jaunes, concombre, poivrons rouges, pastèque, basilic et vinaigre balsamique (23 €) et d’addictives pâtes aux courgettes jaunes et vertes, tomates cerises, burrata et pesto au basilic (31 €). Folie en dessert : le Cobbler aux myrtilles, crumble aux amandes, glace à la vanille (22 €). Notre reco ? Réserver – le plus tôt possible – sa table au déjeuner pour profiter au mieux de ce cadre enchanteur. 

Menu Hamptons au Ralph’s, 173 boulevard Saint-Germain, Paris 6e. 01 89 20 23 50. Disponible jusqu’à la fin du mois d'août en complément de la carte pour le déjeuner et le dîner, sauf le dimanche midi exclusivement réservé au brunch.

Paris n’est rien sans ses danseurs du dimanche, qui tournent avec grâce devant l’Opéra, sur les quais de Seine ou les esplanades. D’amateurs joyeux à experts passionnés, ça swingue tout l’été dans la capitale ! Pour rester informé des soirées dansantes, reste à checker le groupe Facebook informel des adeptes et on va follow les clubs à suivre : Les Chatons Swingueurs, association de danse parisienne dont les adeptes se trémoussent sur du jazz et blues au Quai Saint Bernard et Salsa Seine, offrant des cours de salsa et bachata endiablés un peu partout dans Paris. 

Avec Les Chatons Swingueurs, tous les vendredis et dimanches d’août, les initiations au swing, charleston et solo jazz sont gratuites et sans inscription. Le plus ? Vous n’avez même pas besoin de venir avec un partenaire, on vous en trouve un ! Sinon, on attend le 23 et le 30 août pour groover sur du charleston avec la Seine Swing, entre initiation et pratique dansante. Pour s’initier à la salsa, bachata, kizomba et autres, on se point aux cours gratuits le 2, 3 et 8 au quai Saint Bernard (salsa cubaine), à la soirée Évasion tropicale le 3 au quai Francois Mauriac (musique caribéenne) ou au Barapapa le 4 pour mixer salsa, bachata, kizomba et cocktails (Paris 12e). Lancez-vous !

Swings sur les quais avec Chatons Swingueurs, de 19h à 23h les vendredis et de 18h à 22h les dimanches. Bal rock sur l’esplanade Pierre Vidal Naquet, Paris 13e à partir de 19h30. La Seine Swing, le 23 et 30 août au quai Saint Bernard, de 15h à 18h50. 

© Gilles Tumbao via Facebook 

Et si on s’accordait une escapade pétillante à seulement 1h de Paris en TER ? Top : l’emblématique Maison Moët & Chandon, leader d’un champagne au savoir-faire ancestral et aux cuvées iconiques, dévoile de nouvelles expériences de dégustation dans son domaine d’Epernay, où tradition et innovation se conjuguent tous les samedis de ce mois. C’est au cœur de l’avenue de Champagne à Épernay que ça se passe : les visiteurs du plus grand vignoble champenois sont cordialement invités à déguster les meilleurs crus au sein d’un cadre résolument raffiné.

Au programme : les visiteurs pourront se délecter d’une coupe d’Ice Impérial Blanc ou Rosé (à partir de 21 € les 12cl ) escortée de bel assortiment de garnitures et de sorbets (entre 5 et  8€) dans une réinvention du kiosque à journaux français où les bouteilles prennent la place des journaux. Parfait pour profiter de la terrasse de l’Hôtel Moët ou du triporteur situé dans le sublime jardin anglais. Les plus gourmands pourront également savourer une sélection de trois croque-monsieur du chef Jean-Michel Bardet  (entre 15 et 23 €) en accord avec Moët Brut, au sein du Jardin de l’Orangerie du domaine : sympa. Le must cette saison : l’expérience Richesses Naturelles à travers les sentiers du vignoble, où les experts de la Maison partagent leur connaissance approfondie aux visiteurs qui accèderont à des points de vue privilégiés et à un panorama remarquable sur le domaine.

MOËT & CHANDON, 20 avenue de Champagne, 51200 Épernay. Centre de visite : du lundi au dimanche de 9h30 à 17h. Le jardin de L’Orangerie accueille les visiteurs de 18h à 22h les samedis 2, 9, 23 et 30 août et le samedi 6 septembre. Expérience “Richesses naturelles” à partir de 230 € par adulte et 50 € pour les adolescents. Groupes limités à 4 personnes. Durée de la visite : 2h30. Réservations hautement conseillées.

© Bazil Hamard

Été rime forcément avec tout un florilège de festivals et de concerts ! Si certains gros noms ont déjà rythmé Paris ces deux derniers mois, la fête n’est pas encore finie. Pour celles et ceux en mal de décibels, on a listé quelques évènements musicaux sympas à truster pendant ce mois d’août. En avant la musique ! 

Le mythique Rock en Seine fera vibrer la capitale pendant 5 jours, du 20 au 24 août, avec Chappell Roann, Doechii, Vampire Weekend, Kid Cudi ou encore Fontaine D.C… Une excellente manière de finir l’été entre copines aux portes de Paris, dans l’un des plus beaux jardins d’Ile-de-France, au Domaine de Saint-Cloud. Pour les plus pointus, le Parc Floral propose jusqu’au 6 septembre des concerts de musique classique et de jazz, à apprécier allongé·e sur l’herbe comme devant la scène pour les puristes. Enfin, si vous arrivez à attraper des places, le groupe iconique de hardrock AC/DC ou le groupe worlwide de kpop Blackpink squattent le Stade de France ce mois-ci pour plusieurs dates.

Rock en seine du 20 au 24 août, Domaine de Saint-Cloud. Dès 79 €. Réservations en ligne. 

Festival du Parc Floral, programme en ligne.

Concerts d’AC/DC et BlackPink, infos en ligne.

© Emilie Chaix © Roxane Montaron © Olivier Hoffschir 

On adorait déjà Le Jardin de Cheval Blanc, la terrasse haut perchée du chicissime hôtel parisien. Trois étages encore plus haut, au 10e exactement, le rooftop éphémère Céleste prend des airs de rendez-vous romantique le temps d’un drink en amoureux face à la Seine et la tour Eiffel. Première bonne nouvelle : les réservations sont possibles en avance, une rareté sur les toits parisiens. Celui-ci est élégant, évidemment, offrant un décor arboré avec le ciel et Paris à perte de vue.

L’idée ? S’offrir un cocktail d’auteur et picorer quelques bouchées signées Arnaud Donckele, le chef trois étoiles de Cheval Blanc. Parmi les créations signatures, on ne manque pas le très frais et herbacé Basil Smash à base de basilic, citron vert et gin (notre préféré), le Cognac Margarita ou l’Espresso Martini (43 €), le tout accompagné de coquettes grignotes : brioche au comté et pecorino à dipper dans une crème d’aubergine, tartelette haricots verts, stracciatella, cébette et quinoa grillé ainsi qu’un baby croque à la truffe. Un moment d’une grande délicatesse pour admirer dignement le coucher du soleil.

Céleste à Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, Paris 1er. 01 40 28 00 00. Ouverture le 1er juillet 2025 du mercredi au dimanche inclus, de 18h à minuit. Réservation en ligne uniquement.

Au Peninsula, L’Heure du Thé se vit avec élégance : tout l’été, le palace mythique de l’avenue Kléber invite la Maison Chaumet, premier joaillier historique de la place Vendôme. C’est donc en toute logique que la cheffe pâtissière Anne Coruble y dévoile un Tea Time autour du miel et de l’abeille impériale, symbole de la collection Bee reconnaissable entre mille avec ses alvéoles signatures. 

Le rendez-vous est pris dans le majestueux Lobby pour un goûter princier présenté sur une vaisselle sur-mesure imaginée par StudioCé et des centres de tables de notre chouchou Bazal d’Alger. Au menu de ce moment suspendu à la croisée des savoir-faire : des gâteaux sucrés comme l’Écume yaourt, confiture de lait et pollen frais, une tarte citron et givré miel d’arbousier ou encore une Alvéole nacrée et biscuit miel acidulé, sans oublier les divins canapés salés comme le Croustillant volaille – foie gras et gel vin jaune, la Tartelette asperge blanche et agrume ou encore le Barbajuan à la provençale et crémeux poivré (95 € par personne, 115 € avec une coupe de champagne). Une expérience gourmande et éphémère à tester absolument.  

The Peninsula Paris x Chaumet, 19 avenue Kléber, Paris 16e. 01 58 12 67 72. Tea Time proposé du lundi au samedi de 15h à 18h jusqu’à fin août. Réservations conseillées. 

On adorait déjà les vibes vacances de Paris Plages. Mais la grande nouveauté de cette année, c’est que l’on peut faire un plouf dans la Seine ! Digne héritage des Jeux Olympiques 2024, la ville de Paris offre jusqu’à la fin de l’été la possibilité de piquer une tête dans son fleuve, gratuitement et directement via quelques quais de la capitale. Ainsi, ce sont 3 sites de baignades qui sont ouverts au public jusqu’au 31 août. Au choix : au Bras Marie (2 port des Célestins, Paris 4e), au Bras de Grenelle, plus family friendly (face à l’île aux Cygnes, 15e) ou au quai de Bercy, où les bateaux passent dans les parages (face à la BnF, 12e). Notre reco ? S’y rendre le plus tôt possible (9h30/10h) afin d’éviter la file d’attente. Toutes les infos pratiques ainsi que les questions que vous n’osez pas demander sont dispos sur le site dédié ! 

Pas cap de tenter le grand plongeon ? Direction le spot le plus goth de l’été : La Plage de Mercredi, référence à la série star de Tim Burton, dont la deuxième saison sort ce 6 août. Pour l’occasion, Netflix et Paris Plages imaginent un Beach Club à l’image de la série et de l'aînée de la Famille Addams, et une chose est sûre : la D.A. s’annonce mortelle. Au programme : visionnage de la série, bronzage sur transat, beach volley, solo ping-pong, Photobooth… et meilleure vue pour admirer la vasque, qui s’élève à nouveau dans le ciel de Paris. 

Baignade estivale à Paris, jusqu’au 31 août 2025.

La Plage de Mercredi, jusqu’au dimanche 31 août 2025, tous les jours de 10h à 19h.

© Guillaume Bontemps ©Ville de Paris © Jean-Baptiste Gurliat © Netflix

Qu’il pleuve en plein mois d’août ou qu’on cherche à se rafraîchir avec une bonne clim’ : se faire une toile est TOUJOURS une bonne idée. Vous avez un peu trop traîné en terrasse et perdu le fil des dernières sorties ? Pas de panique : on vous fait le récap’ des sorties ciné de l’été.

Ils ont cartonné dans les box-offices et les plus prestigieux festivals. Eddington d’Ari Aster (Midsommar, Hérédité…) et The Things You Kill d’Alireza Khatami sont encore dispos au Balzac (1 rue Balzac, Paris 8e). Sinon, à l’affiche de plusieurs salles Pathé dont le magnifique Pathé Palace (2 boulevard des Capucines, Paris 9e), au choix avec notre chouchou Pedro Pascal : The Materialist ou Les 4 Fantastiques. Aussi, les fans de comédies et mockumentaires se risqueront au nouveau film de Raphaël Quenard : I Love Peru. Il y a aussi les sorties que l’on attend impatiemment : Freaky Friday 2 avec Lindsay Lohan et Jamie Lee Curtis qui échangent à nouveau leurs corps, ou encore Y-a-t-il un flic pour sauver le monde ? avec Liam Neeson et la reine Pamela Anderson… qui seraient même désormais en couple dans la vraie vie selon les dernières rumeurs 

Programmation du Balzac à retrouver en ligne.

Programmation des cinémas Pathé à retrouver en ligne.

©Pathé © 2025 20th Century Studios  © ™ 2025 MARVEL  ©Disney

C’est une info qu’on aurait souhaité garder secrète pour en profiter avant que tous les créneaux ne soient pris. Sacrifice oblige, on vous briefe sur le meilleur plan canicule de l’été : le Hoxton, Q.G. du cool planté en plein Sentier, a fait de son arrière-cour une vraie pool house avec pistoche, transats, glaces à l’italienne et grignotes 100 % foodporn. Pour en profiter, il suffit de caler un horaire entre 11h et 19h (après, impossible de faire plouf dans la piscine, seule la terrasse reste ouverte jusqu’à 22h30) pour profiter de trois heures sur place. 

Le deal ? Vous réglez 30 € pour une chilienne, 55 € pour un transat ou 100 € pour un bed (et donc 50 € par personne). Mais la bonne nouvelle, c’est que ces frais de réservation comptent comme crédit pour consommer les food & drinks à la carte aux airs latinos, puisque sponsorisés par la tequila Patrón. En l’occurrence : quesadillas, croquetas, guacamole, encornets frits ou encore bar grillé et salade Caesar, à arroser d’un cocktail servi dans une mignonne petite bouteille, à moins de préférer les mocktails plus rafraîchissants comme le Peach Tan (Martini Floreale, thé rooibos, pêche, citron). Miam : la glace à l’italienne vaudra bien une jolie story sur insta. Nota bene : si tous les créneaux en ligne semblent complets, pas de panique ! Jour à jour, le calendrier s'ouvre pour la date dans deux semaines. 

La Piscine au Hoxton Paris, 30-32 rue du Sentier, Paris 2e. Piscine : 11h - 19h. Terrasse avec nourriture et boissons 11h - 22h30. Réservations obligatoires en ligne. 

On associe à tort la libération du corps féminin à Coco Chanel. Mais avant elle, il y avait Paul Poiret, à qui on doit l’abolition du corset ! Avec son génie sous le bras, il traverse la Belle Époque et les années folles, toujours plus innovant et débordant d’idées. De jeune couturier dans la maison Worth à soldat pendant la guerre, grand fêtard des années 20 et créateur de mode mercantile, Poiret a eu de multiples vies… et de multiples centres d'intérêt. Parce qu’un génie éclectique ne se limite pas à un domaine, Poiret dessine, peint, écrit des livres, décore des péniches à Paris et lance la première ligne de parfums signée par une maison de couture. Il est également le premier à organiser une tournée de défilés de mode aux quatre coins de l’Europe, afin de se faire de la publicité. Un homme haut en couleur qu’on découvre au Musée des Arts décoratifs, autour d’une monographie passionnante baptisée La mode est une fête.

L’exposition rassemble des robes vieilles de cent ans, des dessins et gravures de ses collections et des photos d’archives de ses modèles portant ses créations. On y apprend sa passion pour la danse, la fête mais aussi pour les voyages, trois sources d’inspiration majeures qu’on retrouve dans son œuvre. L’exposition est composite : des supports très variés dialoguent entre eux, mais également polyphonique : on y retrouve des œuvres de nombreux autres artistes qui gravitaient jadis autour du créateur ou des contemporains qui s'inscrivent dans sa lignée en le référençant. Cette pluralité artistique est à l’image de Poiret, qui était le premier à pratiquer la “collab”, c'est-à-dire le fait de faire appel à d’autres artistes pour apporter leur savoir-faire à ses créations : travailleurs du textile, décorateurs et illustrateurs travaillaient avec lui, comme il est d’usage de nos jours. On fonce découvrir ce visionnaire qui marqua l’histoire de la mode ! 

Paul Poiret, La mode est une fête - au MAD, du 25 juin 2025 au 11 janvier 2026. 

Avec les trois étoiles de son restaurant Mirazur à Menton, son goût pour la cuisine du soleil et toutes les cartes qu'il signe sur la Riviera, Mauro Colagreco s’affiche comme le plus Méditerranéen des chefs argentins. C’est simple : il ne lui manquerait plus que de changer d’accent pour nous berner. Alors quand ce virtuose du produit s’empare d’un monument de la gastronomie provençale, on accourt forcément. Direction GrandCœur, son superbe restaurant planté dans une cour pavée du Marais. On s’installe évidemment sur sa si jolie terrasse, bercée par le piano des cours de ballet prodigués au-dessus par le Centre de Danse du Marais. Le contexte est déjà favorable. 

Premier service : le crudo de la pêche du jour (pour nous, des gambas), bouillon de poisson de roche à pimper de rouille, de fromage râpé et de croûtons, avec un rab de toasts à l’ail pour saucer et ajouter au kif. On tente de garder de la place pour le second service dévoilant la bouillabaisse star, ses morceaux de poissons de roche (sébaste, rascasse, mulet noir…), ses rondelles de pommes de terre, son fenouil et ses herbes fraîches. La joie ! On conclut l’affaire en ajoutant une divine Pêche Melba, histoire de se rafraîchir et de prolonger l’esprit vacances (14 €).

GrandCœur par Mauro Colagreco, 41 rue du Temple, Paris 4e. Bouillabaisse disponible jusqu’à fin septembre. Menu à 69 € par personne pour les deux services, au déjeuner et au dîner. 

Un rituel d’été qu’on adore, c’est de recevoir sa tribu à la maison autour d’une sublime tablée, trinquer au rosé et enchaîner les tomates burrata dans un joli service. La collab’ déco la plus désirable de l’été rassemble les univers délicatement compatibles de Cabana, la maison de déco chic en diable de Martina Mondadori et DESTREE, dont la garde-robe graphique et si stylée sort tout droit de l’imagination de Géraldine Arnault. Le résultat de cette capsule enchanteresse ? De sublimes assiettes en céramique fabriquées en Italie (à partir de 75 €), dont les motifs fleuris et rayures évoquent cette esthétique provençale dans l’air du temps et s’inspirent directement d’un ancien service appartenant à Géraldine. 

On investit forcément dans les nappes aux imprimés indiens, déclinées dans un bel orange ou un vert signature de DESTREE (à partir de 290 €) avec les serviettes de table assorties (110 €), à moins de dépareiller avec de ravissants sets (80 €) et serviettes (50 €) brodés. Et parce que la mode n’est jamais bien loin pour ces deux-là, de superbes accessoires en passementerie ont également été confectionnés avec un savoir-faire authentiquement français. Parfaits pour un mariage : les ceintures (450 €) et clutches (550 €) se déclinent en orange, noir, crème ou vert. 

Cabana x DESTREE, collection disponible en ligne sur cabanamagazine.com et destree.com.

© Credit Mark Luscombe-Whyte

C’est l’expo qui affole Instagram depuis son ouverture au mois de juin, et vous l’avez sûrement déjà aperçue en scrollant sur votre feed. clinamen, l'œuvre contemplative et poétique de Céleste Boursier-Mougenot, envahit la Rotonde de la Bourse de Commerce et ne la quittera pas avant le 21 septembre. Une installation multisensorielle à admirer volontiers des heures durant.

En physique épicurienne, “climanem” définit l'écart ou la déviation des atomes par rapport à leur chute dans le vide, ce qui permet de les entrechoquer. Cette thèse, souvent reprise en philosophie pour démystifier la notion de libre arbitre, est ici adaptée par l’artiste Céleste Boursier-Mougenot, qui la conceptualise en version art contemporain. Le résultat ? Un point d’eau de rêve, sur lesquels les bols en flottaison entrechoquent leur porcelaine, composant à eux seuls une symphonie méditative et éthérée. On déambule autour de ce bassin circulaire géant de 18 mètres de diamètre, offrant aux visiteurs un ballet aquatique où les bols, objets du quotidien, créent un dialogue poétique entre matières, sons et architecture, le temps d’une expérience qui peut être tout aussi individuelle que collective. Les passionnés d’art y trouveront un air modernisé des Nymphéas de Claude Monet, ou alors la sensation d'infini des bleus de Mark Rothko. Les oreilles musicales saisiront quant à elles l’aspect à la frontière de la musique minimaliste, l’aléa en plus. Normal : Céleste Boursier-Mougenot est aussi plasticien et musicien qu’il est talentueux et demandé par les institutions culturelles. Une installation magnifique qui pousse à la méditation, pour s’octroyer une pause dans un Paris toujours agité. 

clinamen de Céleste Boursier-Mougenot, jusqu'au 21 septembre dans la Rotonde de la Bourse de Commerce — Pinault Collection. 2 rue de Viarmes, Paris 1er. Ouvert tous les jours sauf le mardi, de 11h à 19h, et les vendredis jusqu'à 21h. 15 € plein tarif.

Avec ces chaleurs, on a qu’une envie : se mettre au frais… et au vert. Cet été, la région Ile-de-France nous pousse à découvrir les jardins luxuriants de nos environs, en organisant de nombreux événements mêlant joyeusement culture et nature. Des activités kids friendly, idéales pour verdir nos week-ends à l’abri du bitume brûlant de la capitale. 

À Paris ce mois-ci, on peint à l’aquarelle au musée Delacroix (10 juillet), on observe les étoiles la nuit dans les grands parcs parisiens, on s’adonne à un atelier boutures au jardins d’Eugénie (6 juillet) ou au jardins Renoir du Musée Montmartre, on partage un pique-nique au jardin Vertu (10 juillet) ou une découverte des plantes sauvages à la Coulée verte (26 juillet)... Un agenda chargé qu’on n’hésite pas à découvrir en détail sur la carte des événements. P.S. : pour le week-end de lancement de Jardins Ouverts, des concerts et spectacles ont lieu un peu partout en moyenne et grande couronne. 

Jardins ouverts en Île-de-France, du 5 juillet au 31 août 2025. Week-end de lancement les 3 et 4 juillet, un week-end de clôture les 28 et 29 août. 

La Provence s’invite dans le 16e arrondissement ! Si le rooftop du Brach Paris propose une vue remarquable sur la tour Eiffel, il devient cet été une terrasse provençale avec Villa Minuty, où l’on retrouve toutes les saveurs méditerranéennes dans un décor inspiré par la Riviera. Reconnu pour ses vins rosé produits à Saint-Tropez, Minuty habille ce lieu de l’Ouest parisien en convoquant tous les codes de la Côte d’Azur entre fauteuils en bois et corde, oliviers et suspensions en rotin. L’atmosphère tropézienne suit évidemment côté carte : on commence avec l’élégance et la fraîcheur d’un Château Minuty Rose et Or 2024 (15 € le verre, 70 € la bouteille) ou encore d’un Château Minuty 281 2024 (bouteille 120 €). 

Côté restauration : du poivron farci au thon (9 €), de la tapenade d’olives à la figue (11 €), un artichaut poivrade confit à l’huile d’olive (9 €), de la ventrèche de thon à l’huile (14 €) ou encore du caviar d’aubergine (11 €) à tartiner sur un bon pain façon focaccia (5 €). Et pour un peu de couleurs  : la barquette de tomates du soleil (14 €) ou de fruits rouges (18 €) pour compléter cet apéritif à la provençale. Notre recommandation ? Arriver dès 19h pour s’assurer une table et profiter de la lumière rasante avant le coucher du soleil.

Villa Minuty – Rooftop de l’hôtel Brach Paris, 1-7 rue Jean Richepin, Paris 16e. Ouvert en saison et sans réservation.

© Clélia Stevenard

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

On craquait déjà pour Le Comptoir du Ritz, la pâtisserie la plus chic de Paris ouverte par l’hôtel de la Place Vendôme. Victime de son succès, l’adresse rue Cambon méritait bien un second écrin. Good news : ce 2 juin, Le Comptoir s’installe sur la rive gauche, juste en face du Bon Marché. Aux commandes : toujours l’excellent chef sucré François Perret, au sommet de son art. 

Goûtés et approuvés : les sandwichs signature, à la pâte feuilletée légère et croustillante, s’imposent comme un casse-croûte hautement désirable à l’heure du déjeuner (15 €). Coup de cœur pour celui au saumon, subtilement citronné et parfaitement frais pour les beaux jours d’été. Côté sucré, on fond pour la nouvelle collection d’éclairs en trompe-l'œil (14 €), à la texture nuageuse mais aux goûts bien prononcés, tout particulièrement celui au café, exclusif à cette nouvelle adresse posée sur la rue de Sèvres. Son secret : sa saveur douce-amère est le résultat du travail des mêmes grains de café que ceux du bar, sélectionnés avec soin par la marque LOMI. Pas d’excuses donc pour ne pas se délecter d’un bon cappuccino onctueux avant de céder à l’achat de quelques douceurs afin de clôturer la visite de ce nouveau lieu en beauté. 

Le Comptoir du Ritz, 45 rue de Sèvres, Paris 6e.  Ouvert du mardi au samedi  de 9h à 20 et le dimanche de 10h à 20h.

Qui dit argent dit dépenses, et qui dit crédit dit créance, alors on danse à la nouvelle rétrospective du Grand Palais Immersif : Clubbing. Au programme : une immersion sensorielle et festive dans les plus grands clubs du monde entier, ceux qui ont vu naître les VRAIES nights de folie, de New York à Berlin en passant par Paris ou Ibiza. Une expo qui donne envie d’aller faire la fête jusqu'au bout de la nuit ! 

Il faut dire que les boîtes de nuit en ont pris un sacré coup ces dernières années. Récemment, même le Macumba a fermé ses portes, signe d’une industrie en réel déclin. Hommage ou volonté de faire danser les foules à nouveau, quelques nostalgiques s’attèlent déjà à faire des soirées nocturnes et de leurs décors un sujet d’anthologie. Tandis que l’expo Disco de la Philharmonie de Paris cartonne, Le Grand Palais Immersif poursuit, lui, avec une trop cool rétrospective sur l’histoire des plus grands clubs. Enfilez un casque et lisez leurs histoires : Le Studio 54, les Bains Douches, le Palace ou encore le Berghain envahissent les couloirs du bâtiment, avec des playlists fidèles et des photos de ces boîtes, déjà fermées pour la plupart, et pourtant incontournables et toujours fantasmées. Quelques témoignages de chanceux qui ont pu expérimenter ces années folles, dont le pionnier de la French Touch Etienne de Crecy, ponctuent la déambulation à travers l’histoire des clubs. Cool, en tant que spectateur, il est aussi possible de rejoindre la fête : soit comme Méta Clubber en créant son avatar lors de l’exposition, soit sur le dancefloor aménagé pour cette dernière. Encore mieux : on pique les quelques centaines de morceaux que Clubbing propose durant la visite, et on se les réserve pour notre futur after en sortie de boîte.

Clubbing, une plongée immersive dans la culture club. Du 13 mai au 1er octobre au Grand Palais Immersif, 110 rue de Lyon, Paris 12e. Ouvert du mardi au mercredi de 11h à 20h, du jeudi au vendredi de 11h à 22h, le samedi de 10h à 22h et le dimanche de 10h à 20h. Plein tarif : 18 €.

Les beaux jours sont bel et bien là, et s’enfermer dans des musées au lieu de profiter d’un si grand soleil peut s’avérer décourageant ! La bonne alternative pour celles et ceux qui souhaitent kiffer tout en se cultivant, c’est de squatter les berges de Seine avec notamment deux péniches artistiques : Fluctuart et Quai de la Photo qui, dès ce 1er mai, ouvrent les portes de leurs terrasses estivales et de leurs nouvelles expos respectives ! 

Ce sont de véritables expositions à ciel ouvert que proposent les péniches les plus arty de Paris ! Pour prendre un verre tout en boostant sa culture générale, on court dès le 1er mai du côté de Bercy pour profiter de la terrasse du Quai de la Photo. Au programme : le photographe urbain Jonk exposé sur une superficie de 400 m², sur des cloisons amovibles, faites de voilages qui décorent l’extérieur du Quai de la Photo. Et pour les accrocs d’expos (et d’apéros en extérieurs), on rempile dès le 14 mai à Fluctuart, accostée dans le 7e, qui accueille en son centre d’art urbain 5 artistes brésiliennes à l’occasion de la saison France-Brésil. Ainsi le lieu propose un voyage artistique rempli de diversité, pour boire un cocktail comme à Rio de Janeiro. Deux lieux, deux ambiances, pour un mois de mai gorgé de soleil et de culture ! 

« Naturalia, chronique des ruines contemporaines » de Jonk, du 1er mai au 19 octobre, au Quai de la Photo, 9 Port de la Gare, Paris 13 . Du lundi au dimanche de 12h à 23h30.

« Les Amazones » du 14 mai au 26 octobre, Fluctuart, 2 port du Gros Caillou, Paris 7. Du lundi au dimanche de 12h à 2h. 

Parce que tout prétexte est bon à prendre pour se retrouver autour d'un drink très chic à Paris, les sublimes hôtels MGallery reviennent de plus belle avec leur concept de World Cocktail Month. Cette année, les 120 hôtels de la Collection invitent la designer star Sarah Lavoine qui, décidément, n’a pas son pareil pour rendre l’art de la table aussi désirable. 

Visez plutôt : trois verres à cocktails offriront une expérience de dégustation autour des recettes exclusives de Citadelle Gin. À déguster avec son +1 ? Le Cristal Diva au sirop de jasmin et fleur d’oranger, le Timeless Negroni infusé à l’ananas et au pandan ou encore le Honey 75 agrémenté d’huile d’olive, de verjus, de miel et de champagne. Et pour reproduire le kif à la maison ou offrir (tiens donc, la fête des mères se tiendra le 25 mai prochain), les hôtels proposeront évidemment les verres à la vente (30 € l’unité). Notre reco : roucouler et trinquer à l’extraordinaire 38 Bar Lounge à l’Hôtel L’Échiquier Opéra Paris - MGallery Collection (38 rue de l'Échiquier, Paris 10e), qui proposera ces cocktails création à partir de 16 €.

MGallery Collection x Maison Sarah Lavoine x Citadelle Gin, collaboration à retrouver du 14 mai au 31 août dans tous les bars MGallery du monde entier.

Soixante minutes de relaxation ultime dans un cadre magnifique, ça fait rêver ! Ce mois-ci, laissez-vous chouchouter par Olivier, qui vous offre une expérience bien-être inégalée : un massage complet du corps en direct de son adorable cabinet planté en plein 9e arrondissement.

Les promesses : relaxation et réduction du stress, soulagement des douleurs musculaires et articulaires, diminution des tensions du corps, et amélioration de la qualité du sommeil.

Son cabinet parisien est le lieu idéal pour se détendre au soleil : grandes fenêtres, cheminée typique et plantes vertes. Une parenthèse détente bien méritée. 

On vous a déjà avoué notre passion décadente pour les fruits givrés de Fruttini. Noix de coco, dattes, ananas, fraises ou agrumes deviennent de véritables œuvres d’art à apporter pour le dessert, moyennant un coquet budget et un effet XXXXXL. Si son adresse de la rue Saint-Placide attire les gourmets du Tout-Paris (et pas que de la rive gauche ! ), Fruttini vient d’inaugurer une petite boutique / salon de thé à deux pas de la place de l’Étoile pour déguster sur place ces douceurs glacées… dès le petit déjeuner ! 

Visez plutôt : pour 19 €, on vous apporte dans ce bel écrin ouaté, tout de vert vêtu, une part de cake ou de viennoiserie avec une boisson chaude et/ou froide au choix (miam : le café latte est une petite bombe). En prime : un kiwi ou une banane givrée pour commencer la journée en faisant le plein de vitamines. Trop joli, trop chic : à instagrammer d’urgence.

Fruttini, 3 avenue Victor Hugo, Paris 16e.

© Maeva Mitram et Pierre Dimech

Pour célébrer ses dix ans, Le Syndicat, bar culte du 10e connu pour ses créations ultra-contemporaines, revisite sa carte de cocktails : un changement radical qui nous embarque tout droit dans les années 2000. Désireux de renouer avec ces souvenirs de chewing-gum, granita, bonbons acides, yaourts à boire et boisson tropicale, les très talentueux mixologues du Syndicat se sont penchés sur la question de l'arôme. Un grand projet qui mêle alors deux objectifs audacieux : réconcilier le grand public avec les spiritueux, les vrais de niche, et parvenir à les incorporer dans cette palette nostalgique de saveurs d’enfance autour de potions toutes proposées à 15 €. Une madeleine de Proust ? Non, un Mister Freeze à l’armagnac ! 

Le directeur, Romain Le Mouëllic, ne s’est pas limité au ravalement de façade avec des affiches Y2K : la carte aussi s’est refait une jeunesse (littéralement). Désignée par la graphiste Espérance Baux, celle-ci prend des airs de pochettes CD et habille chaque cocktail d’un design illustratif, comme une vision parlante de son goût et de ses inspirations.

Dans les verres, ça donne quoi ? On fond complètement pour le Double Frozen, un granita au spiritueux calqué sur le Malabar bi-goût avec un côté fraise (Lillet Rosé, blend de rhums Savanna, fraise en trois façons) et un côté banane (Armagnac Janneau, Cap Mattei Blanc, Mélilot, banane) ; le Yog Deluxe inspiré des Actimel et servi dans des bouteilles en verre (Gin Generous au yaourt, Sake Nigori, myrtilles, citron, blanc d’œuf vegan), le Tropicool qui reprend le fameux goût de l’Oasis, (Armagnac Janneau, Cordial Tropical, distillat de pomelo Cointreau, poire Belle de Brillet) et le Ultimate Sour Mix qui nous rappelle les bonbons piquants dont on raffolait (Calvados Boulard, blanche d’armagnac, groseilles, pomme verte, kiwi, Antik Fire rhum, citron vert), disponibles aussi en version Mocktails. Vous l’avez, la nostalgie ?

Le Syndicat, 51 rue du Faubourg Saint-Denis, Paris 10e. Ouvert tous les jours de 18h30 à 2h.

Vous rêvez de fleurir votre salon d’anémones, tulipes, narcisses, renoncules, iris ou bleuets ? Ça tombe bien, c’est le printemps, et donc l’occasion parfaite de venir composer son bouquet de fleurs de saison chez Sophie, à la ferme florale de Montreuil. Sur une ancienne terre horticole des Murs à Pêches, la reine du mouvement “Slow Flower” Sophie dirige un plantation de fleurs de 7 000 m², pour permettre d’avoir des fleurs à disposition, et éviter de les importer de l’autre bout du monde. 

1h30 d’initiation avec Sophie et l’équipe de la ferme florale, ce n’est pas seulement apprendre à composer un bouquet : on visite la ferme, on découvre les fleurs de saison et les valeurs Slow Flower, et on repart avec un bouquet de fleurs fraîches qui égayera votre intérieur. L’atelier pouvant accueillir 4 à 12 participants, il est possible de réserver votre atelier entre copines, en amoureux ou en famille, pour une expérience 100 % feel good.

Quand on nous a annoncé qu’une nouvelle adresse de dürüms avait ouvert à Paris, notre sang n’a fait qu’un tour. Ni une ni deux, direction le Sentier pour attraper une place chez Leven, cantine de poche lancée par le franco-kurde Victor Yasar. Il y a de la bonne ambiance dans l'air ! Dans un tout petit décor pensé pour rappeler les marchés couverts moyen-orientaux, on admire de près les cuissons à la braise et, en cuisine, la cheffe Or Bitan (ex-Dalia) qui opère une véritable chorégraphie avec la pâte de son pain à dürüms. Car se sont bien ces stars de la street food levantine qui s’arrachent au déjeuner, remplacés le soir par de jolies assiettes à partager dans une ambiance plus tamisée avec musique et bougies…

Miam : les dürüms agneau, maquereau grillé, veggie aux champignons, kefta ou poulet sont garnis de bons légumes frais et de sauces divinement relevées. On commande aussi le chirchi, une crème de butternut au cumin et à l’ail (5 €) et l’incroyable chou pointu grillé avec tahini, mélasse de dattes, piment léger et graines de courge, dont on ne s’est pas encore vraiment remis (7 €). Cool : même les desserts envoient du bois avec un carrot cake moelleux à souhait posé entre un sirop et une bonne dose de crème fraîche (7 €) ou un flan malabi tout léger à la fleur d’oranger (7 €).

Leven, 110 rue Montmartre, Paris 2e. Ouvert du mardi au samedi midi et soir, les dimanches et lundis au déjeuner.

© Léo Kharfan

Envie de recharger ses batteries sans quitter la capitale ? Direction Le Petit Beaumarchais Hôtel et Spa, repaire cosy du 11e où vous allez pouvoir chasser votre stress. Ici, c’est simple : pas de foule, pas de bruit, juste un spa privatisé rien que pour vous (et si l’envie vous prend, pourquoi ne pas inviter votre Jules à se joindre à vous ?). La promesse : un lieu zen, un superbe bassin, des voûtes en pierre qui vous transportent ailleurs, et 50 minutes pour vous offrir une pause parfaite pour zapper tous les tracas du quotidien. 

On déconnecte illico en s’immergeant dans le Flotarium pour relâcher toutes les tensions, suivi d’un sauna pour éliminer les toxines et laisser place à une relaxation profonde. En bonus, des boissons chaudes ou froides permettent de prolonger cette parenthèse cocooning.

Le Petit Beaumarchais Hotel & Spa, 8 boulevard Beaumarchais, Paris 11e. Ouvert tous les jours de 10h à 20h30 et privatisé pendant 50 minutes pour chaque séjour. Réservation en ligne à partir de 80 €.