Un déjeuner d'auteur Agapé Substance

C'est la découverte gastronomique de la rentrée, le must question table d'auteur.
Dans la cuisine ouverte s'affaire un petit génie David Toutain, qui fut le chef exécutif de Marc Veyrat pour vous donner le ton.

De la cuisine, de la haute à prix affutés. Trèves de chichis, donc ici, on mange sur une table d'hôte... Mieux qu'un menu, une simple proposition de produits tous azimuts. A vous d'en choisir 3 ou 4 ou de se laisser guider par le chef. Débarquera sur la table une variation autour de celui-ci.

Menus à 39, 51, et 65 EUR pour le déjeuner?
Menu dégustation imposé à 99 EUR le soir

(une table d'hôte XXL pour popote d'auteur)

La semaine de Do It

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