Restaurants bars à vin Paris : nos meilleures adresses

Nellu

Nellu : la nouvelle cave à manger de Clément Vergeat

Les bars à vins à connaître à Paris

Repaire ultime des bandes de copains, on voudrait connaître tous les bars à vins de Paris ! Entre deux dégustations de cuvées de luxe ou de niche, de vins rouges, blancs et même oranges, l’idée de ces “caves à manger” est de faire découvrir de belles bouteilles de vins sélectionnées avec soin… tout en partageant des assiettes bien pensées. Une véritable tradition parisienne, que dis-je, un rendez-vous !

Bars à vins et caves à manger, c’est kif-kif

Jusqu’à présent, les caves à manger étaient plutôt le monopole des bobos cool de l’Est parisien qui ne jurent que par les quilles en biodynamie et le locavorisme. Fleurissant désormais partout dans Paris jusqu’aux quartiers chics, ces sympathiques barav’ où l’on partage jusqu’à tard des assiettes créatives en débouchant des bouteilles de petits producteurs ravissent pour leur ambiance friendly et accessible. Zoom sur les nouvelles caves à manger parisiennes où l’on se retrouve en bande pour des apéros tanniques à rallonge.

Où trouve-t-on le plus de bars à vins à Paris ?

Chaque quartier de Paris possède à la fois son propre charme et ses propres trésors cachés en matière de bars à vins . Le Marais offre bien sûr son lot de lieux branchés et modernes, mettant en avant les vins biologiques et naturels . Au cœur du Quartier Latin , on découvre également l'ambiance intime des bars à vins traditionnels, proposant une sélection de vins régionaux et de délicieux plateaux de fromages. Parmi les autres quartiers parisiens où l’on compte le plus de bars à vins , rendez-vous à Montmartre , aux Batignolles et à Saint-Germain-des-Prés , hauts lieux de la ripaille en bande organisée.

Un large choix de vins

Les bars à vins parisiens concentrent une incroyable variété de vins en provenance de France et d'ailleurs. Des vins rouges corsés aux vins blancs fruités, en passant par les champagnes pétillants, pétillants naturels et vins oranges, il y en a pour tous les goûts. Sur place, des sommeliers passionnés vous conseilleront en fonction de vos préférences, de votre budget et des plats que vous dégusterez avec votre bouteille.

Des événements et dégustations

Les bars à vins parisiens vont au-delà de la simple dégustation, proposant généralement des événements et des dégustations pour les amateurs de vin. N’hésitez pas à suivre sur Instagram les actualités de vos adresses préférées pour être au courant des ateliers, histoire d’affiner votre palais et découvrir les secrets de l'œnologie.

Des bars à vins à thème

La capitale française abrite également des bars à vins à thème, offrant des expériences uniques. Certains se spécialisent dans les vins bio , d'autres dans les vins naturels, tandis que certains se concentrent sur les vins d'une région spécifique. Laissez-vous tenter par ces explorations œnologiques hors du commun.

Les bars à vins à Paris reflètent la passion française pour le vin, la gastronomie et l'art de vivre à la parisienne. Que vous soyez amateur de vin averti ou simplement curieux de nouvelles saveurs, partez à la découverte de ces lieux charmants et empreints d'histoire pour vivre des moments de dégustation inoubliables.