116, le bar-barbec’ qui enflamme l’Etoile

« Grillé » à deux pas de la place de l’Etoile, ce nouveau bar-resto est l’annexe de l’excellent restaurant Pages voisin.

Murs grattés, ampoules filaments, ardoises murales, une déco empruntée à l’est parisien qui tranche dans le coin.

Résultat, le soir, ça sirote des cocktails décapants, des bières artisanales et des vins natures avec le sumibiyaki, le barbecue à la jap’ d’anthologie de Teshi, le chef nippon. Poulpe de Galice, ventrèche de porc ibérique, canard de Challans, le tout grillé au charbon de bois, à partager ou pas. Absolument unique.

Au déjeuner, on surfe sur les petits plaisirs asiates avec le donburi, le maquereau mariné au miso, le poulet frit ou l’immanquable wagyu burger. Du bœuf de compétition venu tout droit du Japon, blotti dans un bun outrageusement rebondi.

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 17h30 à 1h.

Assiettes entre 3 et 40€, wagyu burger 15€, cocktails entre 8 et 10€.

Où le trouver ?

116

2, rue Auguste Vacquerie

75016 Paris

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