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La cantine jap’ des gens de la mode dans le Marais

restaurant japonais Onii-san à Paris

Quand Olivier Léone, le co-fondateur de la griffe de souliers ultra convoités Nodaleto, se maque avec son pote Arthur Cohen mordu de culture nippone, ça donne la cantine jap’ la plus sexy de la rentrée.

La preuve, toute la faune mode du Marais se presse déjà chez Onii-San (“grand frère” en VF), ravie de pouvoir se montrer enfin dans cette adresse qui devait ouvrir initialement… le jour du confinement ! Comment on dit “C’est pas de bol” en japonais ?

Forcément cool, le lieu s’avère à l’image de cette nouvelle génération bien dans ses Nike qui mixe avec talent le kitsch et le raffiné avec des affiches #lol, des vases tradi et de la vaisselle ramenés du Japon par Arthur. Vraiment sympa.

Do you know izakaya ?

Plus qu’un énième comptoir à sushis sophistiqué, Onii-San joue la carte de l’izakaya, les fameux pubs tokyoïtes où l’on vient grignoter de petites assiettes et siffler de la bière ou du saké entre copains. Le bar à tapas made in Japan, en somme.

Du coup, en cuisine, Issac Romero (ex-Holiday Café) et Risa Ichimaru (ex-Abri Soba) dealent de mignonnes grignotes à partager ou non, idéales pour un déj’ sur le pouce (menu du jour 20 €).

À PICORER

Plats du restaurant japonais onii-san avec avocat jaune d’œuf miso, shiitakés sautés au saké, toro katsu au thon et coleslaw au wasabi, temakis veggie ou saumon et le fondant au chocolat et matcha

Un rigolo avocat, jaune d’œuf, miso (10 €), de soyeux shiitakés sautés au saké (11 €), un toro katsu au thon et coleslaw au wasabi (21 €), des temakis veggie ou saumon (6 €) et, pour finir, le déjà culte fondant au chocolat et matcha (8 €).

Mention très spéciale pour la sélection de sakés plus ou moins alcoolisés (certains sont aussi légers que des vins de table) pour accompagner le repas tout en douceur et dont les saveurs sont expliquées sous chaque nom pour vous guider.

Ouvert du mardi au samedi midi et soir.

Découvrez aussi Mao Dumpling Bar, le chinois qui envoûte le Marais et les meilleurs ramens de Paris.

Où le trouver ?

Onii-San

82, rue des Archives

75003 Paris

01 45 35 14 60

onii-san.fr

Rambuteau Rambuteau

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