Quantcast

Tacos, margarita et grosse fiesta chez Mamacita

guacamole, quesadillas Mamacita, amandes de mer, tortillas maison au tacos bar chez Mamacita

Après la performance caliente de Jennifer Lopez et Shakira au Superbowl, la fièvre latina grimpe encore d’un cran avec Mamacita, nouvelle taqueria parisienne située dans le quartier des Grands Boulevards.

Latina-mania

François, Franck et Thomas les fondateurs de Mamacita

Mamacita est née de l’envie de François, Franck et Thomas de monter le bar à tacos glam’ et branché de leurs rêves, dans la veine d’adresses cultes comme La Esquina à New York, El Pastor Londres et Mano de Santo à Séville, dont ils sont fans. Côté ambiance, les trois associés issus du monde de la restauration sélect et de la nuit savent faire entre les cocktails de haut vol et leurs copains DJ de passage à tour de rôle aux platines du jeudi au samedi de 22h30 à 2h.

Un ring de catch en guise de salle à manger !

tortillas maison, guacamole, quesadillas cheezy, amandes de mer crues pimpées de pamplemousse et de leche de tigre au Mamacita à Paris

Clin d’œil à la lucha libre, le célèbre catch mexicain, l’agence Cut Architectures (Coutume Café, PNY Marais, Le Syndicat) a pensé le lieu comme une arène. Résultat, la salle principale prend la forme d’un cercle, délimité par des structures métalliques de chantier recouvertes de plantes grimpantes. Pour le reste, on est plus dans l’atmosphère joyeuse et festive que dans la lutte, comme en témoignent les couleurs vibrantes du Mexique (rouge, vert, jaune), les cactus XXL et le logo en néon qui claque sur le mur. Que la fête commence !

Des tacos de cheffe

Côté cuisine, le trio de garçons s’en remet à une mexicaine pur jus, Mariana Becerra Mateos, 24 ans, formée aux côtés de Beatriz Gonzalez (Neva et Coretta). La jeune cheffe assure avec une série de botanas de son pays, des entrées à partager du bout des doigts : le guacamole twisté à la mangue, les torrides quesadillas cheezy à souhait et le holbox ceviche, des amandes de mer crues pimpées de pamplemousse et de leche de tigre, un must (1 assiette 7 €, 2 assiettes 13 €, 3 assiettes 19 €).

Place aux tacos, généreusement garnis, présentés ouverts et à l’assiette, sur des tortillas maison, s’il vous plaît : au porc mariné et à l’ananas façon al pastor (9 € la paire), aux gambas fumées au bois de chêne (9 €) ou aux légumes de saison (7 €).

Mention spéciale pour les grillades d’enfer, bœuf, espadon ou légumes, au four Josper, la Rolls Royce du genre (12-22 €). Sans oublier, la crème brûlée au dulce de leche (7 €) et l’ananas rôti mariné au rhum (9 €). Que viva Mamacita !

Ouvert du lundi au samedi midi et soir.

Retrouvez aussi le restaurant mexicain Chilam et Nana Bistrot le fishbar de South Pigalle.

Autres suggestions

La semaine de Do It

reouverture-terrasses

LES NOUVELLES TERRASSES À SQUATTER AU PRINTEMPS

rooftop-perruche

PERRUCHE, LE ROOFTOP DONT TOUT LE MONDE PARLE

sorties-cinema

Les 17 nouveaux films à voir absolument au cinéma

tenues-terrasse

10 TENUES POUR SE PAVANER EN TERRASSE

Tarte Aux Carottes

L’incroyable tarte aux carottes printanières de Nathan Hélo

ventre-plat

Comment faire dégonfler son petit bidon ?

Glamping

Glamping : The Hoxton lance des virées stylées en van au départ de Paris

tendance-mariage

5 TENUES POUR BRILLER À UN MARIAGE

serie-halston

3 bonnes raisons de regarder Halston, la série de Ryan Murphy avec Ewan McGregor

palm springs

PALM SPRINGS : LA COMÉDIE ROMANTIQUE QUI CARTONNE SUR AMAZON PRIME VIDEO

terrasses-paris

LES PLUS JOLIES TERRASSES À SQUATTER DÈS LE 19 MAI

Fraisier Framboisier

Préférez-vous les fraisiers couture ou les super framboisiers ?

les-nouveaux-rooftops

LES NOUVEAUX ROOFTOPS LES PLUS ATTENDUS DE LA SAISON

serie-doctor-foster

LA SÉRIE BBC SUR FOND DE TROMPERIE ET VENGEANCE QUI A RAFLÉ TOUS LES PRIX

jacqueline-divine

La biographie culte de la meilleure amie de Saint Laurent et Truman Capote

Sports Exterieurs

Où faire du sport en plein air à Paris ?

Pancakes Kimchi

Comment faire des pancakes au kimchi ?

Fondant Chocolat Lignac

Le fondant au chocolat fait maison de Cyril Lignac

maillots-de-bain-2021

LES 7 NOUVELLES TENDANCES MAILLOTS DE BAIN

tendances-sandales

LES PETITES SANDALES QUI NOUS FONT DU PIED

hotels-mythiques

La nouvelle génération des hôtels mythiques en France

Livraison Brunch

5 brunchs à dévorer au lit ce week-end

je-suis-a-velo

LE CONCEPT-STORE DU VÉLO CHIC ET STYLÉ À PARIS

cabane-coucoo-grand-chene

UNE VIRÉE INSOLITE TOUT PRÈS DE PARIS

Robes Printemps

10 robes parfaites pour le printemps

parcs-et-jardins-paris

3 JARDINS AU SOLEIL POUR UN CAFÉ BRONZETTE

soin-des-pieds

LES MEILLEURS SOINS À OFFRIR À SES PETITS PIEDS POUR LES BEAUX JOURS

Amour Fou

L ’Amour Fou : la quincaillerie la plus cool de Paris

Ceviche Juan Arbelaez

20 minutes chrono pour faire l’incroyable ceviche de Juan Arbalaez

tartes-fraises

Où se taper une tarte aux fraises de folie ?

Masterclass with celebrities

Masterclasses : bookez les cours des célébrités

Mare Of Easttown

Mare of EastTown : Kate Winslet enquête dans une nouvelle série sur OCS

Fever Tree

L’obsession apéro du printemps

Surfshark Vpn

Surfshark : l’outil magique des accros aux séries

Brunch Maison Pepite

Maison Pépite : le nouveaux concept foodie à tester d’urgence

Club Couleur

Club couleur : le nouveau bazar créé par les fondateurs de Bonton

liza-lami-jean

LIZA X L'AMI JEAN : LE RESTAURANT ÉPHÉMÈRE À TESTER AVANT TOUT LE MONDE

Recette Les Nicois

Les 3 recettes cultes du resto Les Niçois

Recette Cheesecake Fraise

Comment faire un cheesecake à la fraise?

The Handmaids Tale Saison 4

Que vaut la saison 4 de The Handmaid's Tale sur OCS ?

À la une