C’est la soirée de l’année. À ceci près que pour le 31 décembre 2020, avec le couvre-feu, on le fêtera en tout petit comité. Raison de plus pour soigner la table !
C’est là que Do It In Paris entre en scène en convoquant les producteurs et artisans parisiens et les labels food les plus chics de la capitale.
À la clé : le meilleur dîner de réveillon de votre vie de foodie pour 4 personnes. Tirage au sort le lundi 28 décembre ! Vous n’aurez plus qu’à mettre la table.
Au menu de ce fantastique dîner
Des truffes : les foodies n’ont que ce plat à la bouche ! Pour entamer les festivités en beauté, Petrossian entre en scène avec un extraordinaire coffret de pâtes à la truffe, sauces à la truffe, huile, fleur de sel et vinaigre à la truffe.
Pasta al tartuffo : le snobisme ultime des fêtes ! Perrier-Jouët accompagne ce dîner d’exception avec sa cuvée signature de deux bouteilles de Grand Brut et des verres de dégustation Anémone.
Pour continuer les délices : Maison Colom, fruitier d’exception et fournisseur des chefs étoilés, livre un panier de Noël unique et festif. Au programme : une sélection du meilleur des fruits exotiques : kakis, litchis, ananas et dattes, abricots et figues pour les fruits secs incontournables de la saison. Sans oublier les clémentines corses, les noix ou les kiwis. Cherry on the baba : la Fleur Tatoo, une fleur clin d’œil aux tatouages du chef pâtissier Cédric Grolet et designée par Pierre Tachon, qui révèle des saveurs délicates qui renferme un praliné à l’orange et un confit mandarine enrobée de chocolat au lait.
Le tout à déguster avec une grosse boîte de papillotes pleines de bon praliné. C’est la friandise la plus foodporn des fêtes, of course signée À la Mère de Famille.
