Une pâte à tartiner en 5 minutes chrono

Le Do It Yourself version junk-food chic, ça donne une recette de pâte à tartiner à mitonner maison en deux en trois mouvements... Les addicts du lait concentré vont a-do-rer ! Découvrez aussi notre it des pâtes à tartiner deluxe

POUR 4 PERSONNES

Préparation : 20 min

Cuisson : 5 min

RECETTE

1/ Mixer les noisettes en poudre très finement.

2/ Au bain-marie, faire fondre le chocolat praliné, le chocolat noir et le lait concentré.

3/ Une fois fondus, mélanger et ajouter les noisettes en poudre.

4/ Verser l’ensemble dans un mixeur.

5/ Ajouter la crème liquide, le sel et le beurre demi-sel.

6/ Mixer de nouveau.

7/ Disposer dans un pot et conserver au frais.

ASTUCE

La pâte à tartiner peut-être confectionnée plusieurs jours à l’avance. Elle se conserve plusieurs semaine au frais : retirer la croûte qui se forme en surface avant de la déguster.

DÉCLINAISON

Ce sera aussi délicieux avec un bon pain de campagne, une brioche ou des crêpes….

 

Découvrez aussi la pâte à tartiner bio et sans lactose, les beignets à la vanille de Christophe Adam et la recette de la pâte à tartiner au chocolat blanc.

Ingrédients :

100 g de noisettes entières

150 g de chocolat praliné

50 g de chocolat noir

150 g de lait concentré sucré

10 cl de crème liquide

2 pincées de sel

20 g de beurre demi-sel

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