Burgers à la carte et service aux petits oignons

À table ! C’est Benjamin et Michael qui régalent. À la tête de B&M Burger depuis 2013, ces deux amoureux du sandwich US ont ouvert tout récemment leur deuxième enseigne, perchée sur la butte Montmartre après avoir conquis le 11e.

Ces amoureux de bons produits ont sélectionné le meilleur de la viande hachée maison, sourcé chez Hugo Desnoyer, fournisseur des 3 étoiles et de l’Elysée, et le best-of du pain signé Rachel’s Cake qui a concocté un bun parfaitement moelleux spécialement pour eux.

B&M, c’est surtout un resto pas comme les autres. Ici, on s’arme d’une feuille et d’un crayon et on coche les cases du formulaire mis à dispo pour créer le burger de nos rêves ! Steak, bacon, cheddar, laitue, oignon, pickle, avocat, poivrons grillés, fromage de chèvre...Toutes les combinaisons sont possibles.

On aime : l’option veggie au falafel avec tzatziki et des tomates fraiches. Une vaste tuerie. Pour accompagner tout ça : des vraies frites à la belge, et le combo mexican style : ketchup, mayo et guacamole un brin épicé. Food porn, quand tu nous tiens...

Burgers 7 à 10 €, Frites 3 €, formules midi prix du burger + 4,50 € pour un accompagnement et une boisson.

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h à 23h, le samedi de 12h à 16h et de 19h à 23h, le dimanche de 12h à 16h et de 19h à 22h.

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© Annabelle Schachmes

Par Suzanne Langlais

Où le trouver ?

B&M Burger

98 rue des Martyrs

75018 Paris

01 42 62 43 94

bmburgers.com

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