Buddha Bowl : quand le sushi se destructure

Sushi Bowl

C’est l’histoire d’un sushi au saumon déstructuré en buddha bowl, la nouvelle passion des healthy-girls. Suivez la recette si vous désirez un bikini body sans trop avoir faim.

Pour 2 personnes

Ajouter la sauce sushi au quinoa froid et bien mélanger.

Placer tous les ingrédients dans un bol avec la sauce soja à part.

 

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INGREDIENTS :

- 2 pièces de saumons cru, coupées en fines tranches

- Concombre

- Carotte

- Edamame

- Algues

- Graines de sésame

- Sauce soja

- 150g de quinoa cuit

- 1 cuillerée de sauce sushi

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