Un salon de thé light mais gourmand

Vous n'avez peut-être pas encore remarqué le petit nouveau qui vient de s'installer sur les Champs-Elysées. Kusmi Tea, la marque de thés super hype vient de débarquer sur la plus belle avenue du monde.

Après avoir fait le plein de leur « thé detox » culte, on file à l'étage pour une pause dej light aux accents russes. Dans un espace résolument design, avec vue plongeante sur les Champs, le Café Kousmischoff propose des petits plats pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Au menu des gourmandises légères : une délicieuse salade de crabe bourrée de protéines et d'oméga 3, le bortsch, cette soupe tradi russe à la betterave et au chou, ou la faisselle aux herbes fraîches (de 9 à 33 €).

Pas question de sauter le dessert, on se booste de vitamines avec le carpaccio d'agrumes au thé Euphoria ou la barre de céréales figue et abricot 100% bio de chez Marlette.

Petite entorse sans trop de conséquences, le fondant au chocolat sans gluten (de 4 à 12 €) à grignoter avec l'incontournable thé Détox ou les nectars fruités d'Alain Milliat.

On aime : le clin d'oeil à l'architecture russe des lampes suspendues qui rappellent les dômes de la Place Rouge.

Le top : les petits-dej et le brunch du dimanche.

Du lundi au vendredi de 8h à 23h, le week end de 9h à 23h

Où le trouver ?

Le Café Kousmichoff

71, avenue des Champs-Elysées

75008 Paris

01 45 63 08 08

cafekousmichoff.com

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