Au Café Pinson, tout est veggie et gluten free. Cette merveille de coffee shop à l’esprit très scandinave, s’affiche comme le nouveau repaire cosy des hipsters du Marais.
Lovées dans les canapés super moelleux, on sirote un chocolat chaud sans lactose. Le lait de vache a été remplacé par du lait végétal de noisette, pour un goût très « Nutella » (4,50 €). Attention boisson hautement addictive !
On aime : accompagner son chocolat d’un cake ou d’une madeleine au matcha sans gluten piochés sur le comptoir à gâteaux.
Ouvert tous les jours de 9h à 19h sauf dimanche de 10h à 18h.