Quantcast

Votre invitation pour un festin à la Tour d’Argent

La Tour D'argent

C’est l’expérience food à tester une fois dans sa vie à Paris. Vous avez toujours rêvé de vous attabler dans ce lieu emblématique avec la plus belle vue de Paris ?

La Do It Team a pensé à ses lecteurs et lectrices préféré·e·s et vous invite à passer la porte de l’institution étoilée du quai des Tournelles pour grimper au 7e ciel du bon goût le temps d’un déjeuner magique. On vous emmène ?

 

La Tour d’Argent, l’expression du bon goût parisien

Véritable fief de la gastronomie parisienne et salle à manger la plus convoitée des foodies, on ne présente plus la Tour d’Argent, restaurant mythique face à Notre-Dame qui a inspiré le film Ratatouille et a fait de la volaille de Daudet son ultime spécialité.

Fidèle à sa réputation d’excellence, c’est désormais le Meilleur Ouvrier de France Yannick Franques, formé par les plus grands (Eric Frechon, Alain Ducasse et Christian Constant) qui est aux fourneaux de ce symbole du rayonnement parisien et continue de faire perdurer l’aura contemporaine de la Tour d’Argent...

 

Au menu des gourmandises

Pour vivre un moment unique, le chef décline pour vous et votre invité·e un tête-à-tête en trois services placés sous le signe de la haute gourmandise qui commencera par une coupe de champagne et des amuse-bouche. On vous met l’eau à la bouche en vous servant un verre ?

Quenelle de brochet des Gravières de Vétheuil rôtie sur une tranche de pain brioché, duxelle parisienne de girolles, bouillon de brocoletti & râpé de truffe d’été.

Noire de Crimée, un gaspacho de tomates cerises légèrement citronné, chantilly burrata & amandes fraîches.

Saint-Pierre cuit au jus de Green Zebra, caviar d’aubergine à la marjolaine & basilic.

Volaille de Daudet, un suprême rôti, courgette violon à l’huile d’olive en chemise, vierge d’olive Taggiasche au jus corsé.

Cube chocolat, cœur café sélection Tour d’Argent, biscuit croustillant, sorbet cacao.

Pêche rôtie à l’huile d’olive, pulpe rafraîchie à la lavande, nougat glacé aux fruits secs.

Café et mignardises.

 

Comment participer ?

Jouez vite pour gagner cette merveilleuse expérience pour deux le temps d’un déjeuner de rêve à la Tour d'Argent.

© Hirama

Retrouvez aussi Cléo, la table romantique de Bruno Aubin dans le 7eme et les plus belles soirées outdoor de l'été.

Autres suggestions

La semaine de Do It

Jungaad

Jugaad, la table d’auteur indienne que Londres nous jalouse

les-bains-du-marais

LES BAINS DU MARAIS OUVRENT DANS LE SENTIER

Upway

Comment dénicher un vélo électrique stylé à petits prix ?

Shangri La Spa

Le soin chasse-spleen pour lutter contre le blues de l’hiver

Spencer

Que vaut Spencer, le film Amazon sur Lady Di avec Kristen Stewart ?

entrecote

L’ENTRECÔTE LANCE UNE EXTRAORDINAIRE SANDWICHERIE DANS LE MARAIS

doudounes

10 doudounes stylées à moins de 100 €

Stallone

le show avec Clotilde Hesme qui réconcilie Rocky avec le grand théâtre

Gateau Courge

L’alternative healthy du carrot cake selon Alice In Food

pyjama

Les plus beaux pyjamas pour frimer à la maison

Echelon

Sport : la nouvelle tendance qui affole les fit girls

Street Food

Les 4 nouvelles adresses de street food qui font saliver Paris

soldes-janvier-2022

Soldes : 3 conseils de pros pour dégoter des trésors en ligne

Paella

Comment faire un festin comme dans la série La Casa de Papel ?

feux-de-cheminee

LES FEUX DE CHEMINÉE LES PLUS STYLÉS DE PARIS

Encre

Encré : le label de broderies arty ouvre sa boutique à Paris

boulangeries-en-livraison

LES MEILLEURES BOULANGERIES DE PARIS QUI LIVRENT

salon-des-manufactures

Le nouveau salon de thé d’Alain Ducasse au Palais-Royal

Dry January

4 cocktails qui vont vous faire adhérer au Dry January

The Lost Daughter

Que faut-il regarder cette semaine ?

Theatre Janvier

Théâtre : 5 actrices stars à voir en janvier sur les planches

accessoires-velo

Les secrets des filles stylées à vélo en hiver

galettes-des-rois

LES MEILLEURES GALETTES DES ROIS DE PARIS

dior

3 nouveaux spas de palace à tester absolument

fripon

PAULINE SÉNÉ (TOP CHEF) OUVRE SON BISTROT D’AUTEUR À MÉNILMONTANT

series-janvier

LES SÉRIES À NE PAS LOUPER EN JANVIER

Safe Concept Store

Safe : le nouveau concept store green et stylé du Marais

3-livres-a-lire-au-coin-du-feu

LES LIVRES INCONTOURNABLES DE LA RENTRÉE DE JANVIER

galettes-des-rois

LES MEILLEURES GALETTES DES ROIS DE PARIS

horoscope-2022

Astrologie : ce qui vous attend en 2022

les-meilleurs-hammams-saunas

LES HAMMAMS ET SAUNAS CHICS DE L'HIVER

wintertime

Un sac Prada ou un voyage à l’île Maurice à 10 €

À la une