Une adresse bio : Marché bio de Raspail

Je suis extrêmement bio, je dirais plus encore j'ai été bio avant l'heure. Ça fait très longtemps que je me soucie de ce que je mange. Je suis une adepte de l'alimentation vivante*. Je ne suis pas végétarienne mais j'exclus la viande au profit d'aliments crus, biologiques, de graines germées, de jus frais de fruits et légumes, de jus de jeunes pousses comme le jus d'herbe de blé.

Et je dois bien l'avouer, je bois un jus d'herbe tous les matins mais c'est vraiment mauvais. J'essaye de rajouter du gingembre ou de la pomme. Ce breuvage qu'on appelle aussi « Elixir de jeunesse » a de vraies vertus détoxifiantes du système lymphatique, il évacue les métaux lourds des cellules, restaure la vitalité et purifie le sang.

La meilleure adresse que je connaisse, c'est une petite bonne femme qui fait ses jus d'herbe minute sur le marché Bio Raspail. (Le stand est en face du 75 bd Raspail).

*L'Alimentation Vivante désigne tout simplement un mode d'alimentation qui favorise très largement les aliments comportant un fort taux de nutriments nécessaires au corps humain.
Plus d'infos sur : alimentationvivante.org

2 € le verre

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