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En vacances avec Laeticia Hallyday…

Laetitia Hallyday à la plage

Elle a enflammé les abris bus de tout Paris avec sa couverture choc pour le magazine Lui où elle pose en petite tenue... Laeticia Hallyday fait parler d’elle... En bien ! Il faut dire que la femme de Johnny n’a pas froid aux yeux quand il s’agit de récolter des fonds pour la construction d’une école au Vietnam avec son association La Bonne Etoile. À quelques jours de son départ à Saint Barth où elle embarque toute sa petite famille, Laeticia nous a accordé une “summer interview” au poil !

La première chose que vous faites quand vous vous réveillez ?

J'embrasse mes enfants.

Une bonne action à faire cet été

Participer à la construction d'une école au Vietnam avec ma fondation La Bonne Étoile ! Vous pouvez faire un don sur labonneetoile.

Laeticia Hallyday avec les enfants de son association

Qu’est-ce qu’on trouve toujours votre sac de plage ?

Un bon roman, des lunettes de soleil, de la protection solaire spf 50 Clarins et des fraises tagada...

Un secret minceur pour ressembler à une sirène ?

Je nage beaucoup en vacances et je suis addict à l'aquabike.

Votre tenue de plage idéale

Maillot de bain Mikoh ou Norma Kamali, mes newbark sandales, bijoux Stone, une petite robe d'été Alexandre Vauthier ou Alaïa...

Laeticia Hallyday en maillot de bain sur la plage

Les comptes instagram que vous allez suivre cet été ?

  • Caroline de Maigret @carolinedemaigret
  • Holiday magazine @holidaymagazine
  • Nat Géo @natgeochannel_france
  • David Bellemere @davidbellemere
  • Garance Doré @garancedore
  • Le Fooding @lefooding
  • La bonne étoile @labonneetoileorg

Un magazine que vous ne lâcherez pas de l’été ?

Lui, évidemment ! (ndlr : Laeticia a posé pour la couverture…)

Le petit plat que vous aimez cuisiner à Johnny ?

Pâtes Cacio e Pepe : c’est son plat préféré

Ingrédients (4 personnes):

400gr de Spaghetti (Garofalo ou bien n°5 Barilla). 75gr de Pecorino romain frais. 75gr de Pecorino Toscan affiné au moins un an. 50gr de beurre. Du poivre noir à moudre à l'instant.

Préparation:

La recette est certainement d'origine Romaine du moins de la région, et il s'agit vraiment d'un plat très pauvre, mais selon moi toujours fantastique à faire. On va mettre sur le feu une casserole pleine d'eau à bouillir. Dans un grand bol à part vous allez mettre les deux fromages mélangés ensemble et râpés bien sur... Le beurre, et quand vous aurez mis les pâtes à cuire, après 2 ou 3 minutes prenez une louché d'eau de cuisson et faite fondre votre beurre avec le fromage. Quand les pâtes sont cuite "al denté", vous les égouttées et vous mélangez avec votre crème de fromages, et puis vous allez moudre pardessus une généreuse quantité de poivre. C'est prêt... A table....

Plat de spaghettis avec du fromage

Votre restaurant de plage préféré ?

O'Corail à St Barth pour ses poissons grillés !

Votre addiction de l’été ?

Refaire le monde sans se prendre au sérieux avec mes amis

Une série à regarder avec Jade et Joy ?

C’est plutôt… Plongée, surf et paddle avec les filles

Laeticia Hallyday qui fait de la plongée avec ses filles

Les indispensables dans votre beauty-case de l’été…

Mon parfum l'heure bleu de Guerlain , ma crème hydratante Clarins, mon anticernes Dior, mon huile Detox Caudalie, Olaplex masque et sérum de David Mallet .

Votre apéro idéal ?

Un bon Bloody Mary c'est la perfection !

Un rituel pour bien dormir ?

Un câlin à mon homme et à mes enfants, quelques pages d'un bon roman et au lit....

Laeticia Hallyday avec ses enfants et son mari au bord de la piscine

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