Son poulpe grillé a failli casser Instagram, c’est dire ! 5 ans après Etsi, la cheffe franco-grecque Mikaela Liaroutsos (ex-Lignac, Rostang) reste à Montmartre pour sa seconde et ravissante salle à manger logée derrière une devanture bleu hellénique… Pour L’Ouzeri, sa nouvelle taverne méditerranéenne, celle qui a grandi à Athènes convoque à nouveau ses meilleurs souvenirs d’enfance teintés de street food. Comment dit-on miam en grec, déjà ?
Une dînette comme à Mykonos
À L’Ouzeri, pas de chichi. Le décor minimaliste tout en bois et pierres, comme les jolies assiettes dépareillées, laissent surtout place au kif de bouche. Après avoir trinqué aux prochaines grandes vacances avec une bouteille de rouge grec ultra-léger Alta (35 €), on se passe les assiettes d’entrées : fromage saganaki, miel et sésame (10 €), salade de poulpe (12 €), poisson cru marinato (10 €)... avant de découper les trois “Meridas” sur pita grillée avec tomates, herbes et oignons (14 €) : porc mariné cuit à la broche, brochettes de volailles marinées au paprika ou la version veggie aux pleurotes croustillantes aux épices.
On accompagne d’office le tout de salade marouli, perfection d’assaisonnement (7 €), de frites à l’origan (6 €) et de “Comme des horta”, des herbes fondantes cuisinées à la tomate (8 €).
Le deux desserts incontournables
Attention toutefois de garder de la place pour ces deux desserts franchement divins, tout juste descendus de l’Olympe : la baklawa maison (9 €) et un incroyable yaourt grec parfumé à la fleur d’oranger, agrumes confits et pépites de pistache, qu’on mangerait bien tous les matins (8 €).
Ouvert du mardi au samedi midi et soir.
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