Quantcast

Miss Bánh-mi, la maison des sandwichs viet’ hyper girly

Miss banh mi sandwich

C’est LA nouvelle cantine qui claque à Montorgueil. Ce comptoir au look follement girly (néons flashy, murs de fleurs, meubles pastels) dédié au sandwich viet’ est l’œuvre de l’artiste Fafi et de sa copine agite popote Heidi, ex-bookeuse de mannequins pour l’anecdote.

Aidées de leur bande de potes, elles balancent les casse-croûtes fusion les plus sexy de Paris dans une ambiance qui dépote.

La recette de base ? Une baguette ultra croustillante sortie tout droit du pétrin d’Eric Kayser, garnie de carottes râpées, daïkon, mayo maison au soja, concombre et coriandre.

Préférerez-vous sa version onglet de bœuf mariné au saké (le plus tradi), suprême de poulet fermier citron confit (une tuerie), aubergines confites à l’ail et gingembre ou la préparation du jour (en l’occurrence boulettes de crevettes et porc) ?

On aime : « pimper » son plateau repas avec une soupe, une salade de pomme de terre ou un cookie chocolat sésame qui envoie.

Le must : le brunch hyper bling à prix cool servi les samedis et dimanches. Pour 25€, un plat d’œufs (tartine ou œufs brouillés) + une assiette salée avec un bành-mi + un dessert + une boisson chaude + un jus.

Chouette, les filles viennent de lancer leurs tapas fusion en soirée. Vous avez dit yummy ?

Formule déjeuner de 9 à 14€. Bành-mi seul de 6,90 à 8,50€.

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30. Samedi et dimanches brunch de 12h à 17h. Et du mercredi au samedi de 18h à 23h.

Où le trouver ?

Miss Bành-mi

5, rue Mandar

75002 Paris

09 86 21 32 21

Sentier Sentier

Les Halles Les Halles

Etienne Marcel Etienne Marcel

Autres suggestions

La semaine de Do It

week-end-22-janvier

La to-do list du week-end

Expos En Ce Moment Paris

Les expos à voir absolument dans les galeries parisiennes

Brigade Du Tigre

Brigade du Tigre : la pépite Michelin à tester d’urgence

Lift Coreen

Lift Coréen : le nouveau phéno sans piqûre dont raffolent les stars

Veloute Nippon

Dimanche : un velouté nippon trop bon pour traîner au lit

Paradise Hills

Paradise Hills : le nouveau film avec Emma Roberts

Tendances Chaussons

Chaussons : les nouveaux labels stylés pour pantoufler

18-choses-a-faire-apres-18h00

INSOLITE : CES ACTIVITÉS POUR OCCUPER VOS SOIRÉES CONFINÉES

Cake Champignons Tofu Fume

Comment faire ce cake vegan au crémeux fumé et champignons ?

Ou Peut Etre Une Nuit

Ou peut-être une nuit : le podcast de Charlotte Pudlowski qui a inspiré Camille Kouchner

Losing Alice

Losing Alice : la série israélienne sur le trouple qui buzze

Boutique Chichi Castelnango

Chichi Castelnango : lingerie et beaux bijoux dans le Marais

top-burgers

LES MEILLEURS BURGERS DE PARIS EN CLICK & COLLECT ET LIVRAISON

Veloute Fume Mais

Et si on tentait un velouté fumé au maïs ?

somniferes-naturels

Sommeil : 3 méthodes naturelles hyper efficaces pour bien dormir

pandacraft-confinement

KIDS : L’ACTIVITÉ QUI VA LEUR FAIRE OUBLIER LES ÉCRANS

rentree-litteraire-janvier

CAMILLE KOUCHNER, LISA VIGNOLI ET YASMINA REZA : LES AUTEURS À LIRE ABSOLUMENT

One Night In Miami

One night in Miami : le nouveau film Amazon favori des Oscars

Miniweight

Miniweight : la nouvelle cure minceur qui fait des miracles

deco-literie

La déco qui donne envie de rester au lit...

new Cachemire Boutiques Paris

3 nouvelles boutiques de cachemire pour se réchauffer

Fromagerie Jay Joy

Jay & Joy : la première fromagerie végane de Paris

tendances-pyjamas

LES PLUS BEAUX PYJAMAS POUR FRIMER À LA MAISON

Virgil Abloh Louis Vuitton

La résidence Vuitton éphémère de Virgil Abloh au Pont Neuf

Ohisse Saucisse

Ohisse : un délicieux deal de saucisses lancé par Bouillon Pigalle

Boulettes Carottes Veggie

On cède à la folie des boulettes veggie de Sabrina Ghayour

collab-mode-janvier-2021

Les obsessions mode de la rentrée

Mon Petit Placement

Comment devenir une business woman sans bouger de son canapé ?

Piece Of A Woman

Pieces of a Woman : le film d'auteur qui emballe la critique sur Netflix

Recette Gauffre

Comment préparer un vrai brunch à la canadienne ?

doudounes-hivers

10 doudounes stylées pour un hiver comfy à souhait

Patisserie Tapisserie

Buzz sucré : Septime ouvre la meilleure pâtisserie de Paris

actu-series-janvier

LES NOUVELLES SÉRIES DE JANVIER À REGARDER D’URGENCE

tombola

Un sac Prada ou une nuit dans un palace à 10 €

tendances-parkas-2021

10 PARKAS STYLÉES POUR BRAVER LES ÉLÉMENTS

galette-des-rois

COMMENT FAIRE LA MEILLEURE GALETTE DE PARIS SIGNÉE BENOÎT CASTEL ?

Produits Pharmacie

Les meilleurs produits à acheter en pharmacie

Sous Les Paves

Sous les pavés, le vintage : le concept-store mode et déco qu’on attendait

Cookmixers

Le bar à cocktails privé dont vous rêviez cet hiver

À la une