Notre cantine régime du printemps

Malgré le temps de chien loup et notre humeur de dog-allemand, ne nous mentez pas : l’envie d’acheter de jolies nouvelles chaussures et du bikini vous titille... Et le stress des petits bourrelets et du teint gris pointent le bout de leur nez avec la promesse du printemps.

La très bonne nouvelle, c’est que vous allez pouvoir mêler l’utile au très agréable dans les rayons du Bon Marché.

Car Rose Bakery s’est enfin décidé à venir squatter entre les stands de notre grand magasin préféré. Ouf : la divine cantine light s’est furieusement embourgeoisée (pas question prix, mais côté décor).

Fini ses néons blafards façon « je mange dans un couloir », voilà enfin une mise en scène design, racée et lumineuse, digne de leurs assiettes bio et des vraies parisiennes chics !

Au programme, des nourritures de brindilles follement sexy avec une carte 100 % bio et green. Le must ? L’assiette de légumes ultra copieuse avec salade de chou et graines germées, salade de pommes de terre (à mourir), carottes râpée, avocat-ricotta, salade de féculents, petites tomates et asperges grillées. Autre alternative les 3 quiches hyper sexy ( ), le risotto trop bon.

Sur le comptoir à gâteaux : des petites merveilles de cakes (spéciale dédicace au sans gluten citron polenta), le crumble tout léger pomme cannelle ou THE CARROT CAKE, cultissime.

Top : les jus minute trop bon pour un effet bonne mine minute épatant : le jus tout vert ou le carotte-gingembre.

On adore : la carte du matin pour se taper un vrai petit dej-brunch tous les jours, même en semaine, jusqu’à midi : à nous les bons granolas, les œufs brouillés, le raw-muesli. Miam !

On aime moins : y’a que du cola bio… Bof

Comptez 20-25€ à la carte

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