Quantcast

Le brunch pour les dingos d’avocado

burger a l'avocat du brunch caoua

Voici le nouveau coffee-shop qui affole l’algorithme d’Instagram. L’avocat se hisse en tête d’affiche : sur un toast en houmous et surtout… en burger.

Le lieu

Salle interieur et cafe au restaurant brunch caoua

Voici le nouveau coffee-shop qui affole l’algorithme d’Instagram. Visez plutôt cette baraque hyper design, digne des spots branchés d’Amsterdam, logée sur deux étages au bord du canal Saint Martin. Blois blond, terrazzo, grandes baies vitrées, Caoua Coffee Shop coche toutes les cases du lieu stylé, avec en prime une ravissante terrasse qui s’étire jusque sur le terre-plein central. L’esprit cool d’une place de village dans l’un des coins les plus bouillonnants de Paris. Le gros kiff.

Au programme des gourmandises

burger avocat, oeuf a la coque a l'ancienne et cafe torrefie

De l’avocat à gogo : sur un toast (9€) en houmous (9€) et surtout… en burger (12€), le plat signature de l’endroit. Signes particuliers ? Ni buns, ni viande, ni frites. A la place, deux morceaux d’avocat garnis de saumon gravlax et d’un œuf mollet servi avec une salade flanquée de granola salé. Une variante délicieusement #foodporn compatible avec les bonnes résolutions healthy de la rentrée. On valide.

Miam aussi, les œufs à la coque à l’ancienne (5€) et la flopée de desserts : granola aux fruits, pain perdu, cake au chocolat… Sans oublier, le café de spécialité torréfié par la bande d’Hexagone Café, à diluer avec des laits végétaux.

Le truc en plus

La clientèle de beautiful people et l’ambiance de copains insufflée par le patron, un des membres fondateurs de Nanashi, décidément très doué pour créer des lieux dans le vent.


Retrouvez aussi le brunch de l’Hôtel Grand Amour et le brunch du Balagan.

Autres suggestions

La semaine de Do It

bercy-village

Le spot kids friendly à truster tout l’été

tatanes

10 SANDALES PLATES POUR LE PLEIN ÉTÉ

Flore Di Cana

Qui sera le bartender le plus green au monde ?

week-end.jpg

Que faire à Paris le week-end des 2 & 3 juillet ?

series-juillet

Les 4 bonnes séries à voir en juillet

Eau A La Peche

La recette healthy de l’été par la guinguette d’Angèle

les-meilleurs-pique-niques

QUATRE PANIERS REPAS POUR UN PIQUE-NIQUE DE FOLIE DANS PARIS !

cabas

10 CABAS À PORTER TOUT L’ÉTÉ

Vegetal

L’exposition glamour des diamond lovers

Maison Russe

Le charmant jardin d’été de Maison Russe

Shein

Buzz mode : Shein inaugure son premier pop-up parisien

Epilation

Épilation : 3 méthodes qui font le buzz pour une peau lisse et soyeuse

rue-des-rosiers

Le top des adresses incontournables de la rue des Rosiers

Griffe

Le studio de manucure le plus confidentiel et engagé de Paris

Wine Tour

3 virées insolites pour tout savoir sur les vins et champagnes

Aperol

La soirée la plus chill de l’été

hotel-moins-200-euros

LES HÔTELS STYLÉS POUR DÉCOUCHER À MOINS DE 200 €

Make Up Forever Eyeliners

Comment copier le look des stars d’Euphoria avec Make Up For Ever ?

Beaupassage Fete De La Musique

Un passage gourmand à ciel ouvert

Le Bon La Butte

Une adresse de cœur en plein Montmartre

Babkadamia Caramel Beurre Sale

La babka coulante au caramel de Babka Zana

Adresses Deco Rue Jacob

Les trois boutiques déco rue Jacob à connaître absolument

Complements Alimentaires

La beauté à déguster

Gateaux Ete

Les pâtisseries stars à essayer cet été

recette-veloute-petits-pois

VELOUTÉ FRAIS DE PETITS POIS : L'OBSESSION CHIC DU PRINTEMPS

Livres Juin

3 bons romans à dévorer au mois de juin

spectacles-du-moment

LES MEILLEURS SPECTACLES ET PIÈCES À VOIR

Pantalleria

Escapade de rêve sur l’île de Pantelleria

Mode Crochet

Le crochet a la côte

les-meilleurs-rooftops

LES MEILLEURS ROOFTOPS À TRUSTER

exploreparis

5 BALADES INSOLITES À BOOKER ABSOLUMENT

Akrame Benallal

Le black houmous oriental d’Akrame Benallal

fetes-plein-air

LES PLUS BELLES SOIRÉES OUTDOOR DE L’ÉTÉ

Bijouteries Paris

Ciel, mes bijoux !

popup-ete

5 pop-ups mode pour trouver ses essentiels de l’été

Pieds

Les tips d’une top pour avoir des pieds de fée

Palace Paris

5 expériences palace à tester une fois dans sa vie

Minuty

Le rosé le plus stylé de l’été

Institut Finlandais

LE HUB CULTUREL LE PLUS GLAM’ DE PARIS

À la une