Quantcast

Le brunch pour les dingos d’avocado

burger a l'avocat du brunch caoua

Voici le nouveau coffee-shop qui affole l’algorithme d’Instagram. L’avocat se hisse en tête d’affiche : sur un toast en houmous et surtout… en burger.

Le lieu

Salle interieur et cafe au restaurant brunch caoua

Voici le nouveau coffee-shop qui affole l’algorithme d’Instagram. Visez plutôt cette baraque hyper design, digne des spots branchés d’Amsterdam, logée sur deux étages au bord du canal Saint Martin. Blois blond, terrazzo, grandes baies vitrées, Caoua Coffee Shop coche toutes les cases du lieu stylé, avec en prime une ravissante terrasse qui s’étire jusque sur le terre-plein central. L’esprit cool d’une place de village dans l’un des coins les plus bouillonnants de Paris. Le gros kiff.

Au programme des gourmandises

burger avocat, oeuf a la coque a l'ancienne et cafe torrefie

De l’avocat à gogo : sur un toast (9€) en houmous (9€) et surtout… en burger (12€), le plat signature de l’endroit. Signes particuliers ? Ni buns, ni viande, ni frites. A la place, deux morceaux d’avocat garnis de saumon gravlax et d’un œuf mollet servi avec une salade flanquée de granola salé. Une variante délicieusement #foodporn compatible avec les bonnes résolutions healthy de la rentrée. On valide.

Miam aussi, les œufs à la coque à l’ancienne (5€) et la flopée de desserts : granola aux fruits, pain perdu, cake au chocolat… Sans oublier, le café de spécialité torréfié par la bande d’Hexagone Café, à diluer avec des laits végétaux.

Le truc en plus

La clientèle de beautiful people et l’ambiance de copains insufflée par le patron, un des membres fondateurs de Nanashi, décidément très doué pour créer des lieux dans le vent.


Retrouvez aussi le brunch de l’Hôtel Grand Amour et le brunch du Balagan.

Où le trouver ?

Caoua

98 Quai de Jemmapes

75010 Paris

06 98 33 17 07

facebook.com

Jacques-bonsergent Jacques-bonsergent

Autres suggestions

La semaine de Do It

18-choses-a-faire-apres-18h00

INSOLITE : CES ACTIVITÉS POUR OCCUPER VOS SOIRÉES CONFINÉES

Cake Champignons Tofu Fume

Comment faire ce cake vegan au crémeux fumé et champignons ?

Ou Peut Etre Une Nuit

Ou peut-être une nuit : le podcast de Charlotte Pudlowski qui a inspiré Camille Kouchner

Losing Alice

Losing Alice : la série israélienne sur le trouple qui buzze

Boutique Chichi Castelnango

Chichi Castelnango : lingerie et beaux bijoux dans le Marais

top-burgers

LES MEILLEURS BURGERS DE PARIS EN CLICK & COLLECT ET LIVRAISON

Veloute Fume Mais

Et si on tentait un velouté fumé au maïs ?

somniferes-naturels

Sommeil : 3 méthodes naturelles hyper efficaces pour bien dormir

pandacraft-confinement

KIDS : L’ACTIVITÉ QUI VA LEUR FAIRE OUBLIER LES ÉCRANS

rentree-litteraire-janvier

CAMILLE KOUCHNER, LISA VIGNOLI ET YASMINA REZA : LES AUTEURS À LIRE ABSOLUMENT

One Night In Miami

One night in Miami : le nouveau film Amazon favori des Oscars

Miniweight

Miniweight : la nouvelle cure minceur qui fait des miracles

deco-literie

La déco qui donne envie de rester au lit...

new Cachemire Boutiques Paris

3 nouvelles boutiques de cachemire pour se réchauffer

Fromagerie Jay Joy

Jay & Joy : la première fromagerie végane de Paris

Expos En Ce Moment Paris

Les expos à voir absolument dans les galeries parisiennes

tendances-pyjamas

LES PLUS BEAUX PYJAMAS POUR FRIMER À LA MAISON

Virgil Abloh Louis Vuitton

La résidence Vuitton éphémère de Virgil Abloh au Pont Neuf

Ohisse Saucisse

Ohisse : un délicieux deal de saucisses lancé par Bouillon Pigalle

Boulettes Carottes Veggie

On cède à la folie des boulettes veggie de Sabrina Ghayour

collab-mode-janvier-2021

Les obsessions mode de la rentrée

Mon Petit Placement

Comment devenir une business woman sans bouger de son canapé ?

Piece Of A Woman

Pieces of a Woman : le film d'auteur qui emballe la critique sur Netflix

Recette Gauffre

Comment préparer un vrai brunch à la canadienne ?

doudounes-hivers

10 doudounes stylées pour un hiver comfy à souhait

Patisserie Tapisserie

Buzz sucré : Septime ouvre la meilleure pâtisserie de Paris

actu-series-janvier

LES NOUVELLES SÉRIES DE JANVIER À REGARDER D’URGENCE

tombola

Un sac Prada ou une nuit dans un palace à 10 €

tendances-parkas-2021

10 PARKAS STYLÉES POUR BRAVER LES ÉLÉMENTS

galette-des-rois

COMMENT FAIRE LA MEILLEURE GALETTE DE PARIS SIGNÉE BENOÎT CASTEL ?

Produits Pharmacie

Les meilleurs produits à acheter en pharmacie

Sous Les Paves

Sous les pavés, le vintage : le concept-store mode et déco qu’on attendait

galettes-des-rois-de-paris

Les meilleures galettes des rois de Paris

Cookmixers

Le bar à cocktails privé dont vous rêviez cet hiver

À la une