On a testé le nouveau brunch du Lutetia

Il ne vous aura pas échappé que le Lutetia s’est refait une beauté. Après des années de travaux sous la houlette de Jean-Michel Wilmotte, l’hôtel mythique de Sèvres Babylone a rouvert ses portes cet été.

Le lieu

Il aura fallu quelques mois de mise en place pour voir naître la nouvelle brasserie de Gérald Passédat et L’Orangerie, où l’on sert depuis seulement quelques jours un brunch franchement exquis.

Véritable éloge du luxe tranquille, un orchestre de jazz donne vie à ce grand salon cosy et hyper lumineux où les chics Parisiens du quartier (Gad Elmaleh en tête) ont déjà leurs petites habitudes.

Au programme des gourmandises

Au fond de L'Orangerie trône un extraordinaire buffet : cake marbré et fruits confits, assortiment de pains aux céréales, levain et sarrasin, brioches, viennoiseries en tout genre, yaourts, salade de fruits, bircher muesli aux graines de chia et lait de soja, saumon fumé, assortiments de fromages et charcuteries extraordinaires...

C'est sans oublier les sublimes salades : crudités à l’unité, la véritable niçoise, les calamars snackés et ratatouille ou la crème d’artichaut.

Outre le délicieux va-et-vient au comptoir, le personnel est aux petits soins pour commander les jus et boissons chaudes ainsi qu’un plat servi à table, à choisir parmi une pièce de bœuf grillée, des œufs Bénédicte aux crevettes, un burger au beaufort et au bacon ou des pâtes aux coquillages.

Impossible de zapper les desserts en baby portion : madeleines, mini flans, tartes aux fruits, Mont-Blanc, muffins, cookies ou les grands classiques à partager comme le mille-feuilles, le Saint-Honoré ou le Paris-Brest.

Le truc en plus

Une expérience à vivre des heures durant comme une parenthèse enchantée. Le must ? Finir la journée en beauté avec une balade digestive et un coucher de soleil au Luxembourg, ou clore le tout avec une séance shopping au Bon Marché ouvert le dimanche.

95 € le brunch, le dimanche de 12h30 à 15h30.


Découvrez aussi le brunch du Ralph’s

Elodie Rouge

Où le trouver ?

Lutetia

45 Boulevard Raspail

75006 Paris

01 49 54 46 00

hotellutetia.com

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