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Notre cantine régime du printemps

Rose Bakery, salon de thé

Malgré le temps de chien, l’envie d’acheter de jolies nouvelles chaussures et des bikini vous titille... Mais le stress des petits bourrelets et du teint gris pointent le bout de leur nez ...

La très bonne nouvelle, c’est que vous allez pouvoir mêler l’utile au très agréable dans les rayons du Bon Marché.

Car Rose Bakery s’est enfin décidé à venir squatter les stands de notre grand magasin préféré. Ouf: la divine cantine light s’est furieusement embourgeoisée, pas au niveau prix, mais au niveau du décor. Fini les néons blafards façon « je mange dans un couloir », voilà enfin une mise en scène design, racée et lumineuse, digne de leurs assiettes bio et des vraies parisiennes chics ! Au programme, des nourritures de brindilles follement sexy avec une carte 100% bio et green.

Le must ? L’assiette de légumes ultra copieuse avec salade de chou et graines germées, salade de pommes de terre (à mourir), carottes râpées, avocat-ricotta, salade de féculents, petites tomates et asperges grillées. Autre alternative: les 3 quiches, succulentes, ou le risotto à se damner.

Sur le comptoir à gâteaux : des petites merveilles de cakes (spéciale dédicace à la polenta au citron sans gluten), le crumble tout léger pomme/cannelle ou THE CARROT CAKE, cultissime.

Top : les jus minute trop bon pour un effet bonne mine minute épatants.

On adore : la carte du matin pour se taper un vrai petit dej-brunch tous les jours, même en semaine, jusqu’à midi: à nous les bons granolas, les œufs brouillés, et le raw-muesli. Miam!

On aime moins : y’a que du cola bio… Bof

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