Les 10 commandements pour éviter les kilos en trop pendant les fêtes

Attitudes à adopter pour ne pas prendre des Kilos En Trop à Noel

Entre le Noël de la boîte, le Secret Santa entre potes et l’accumulation des réveillons de famille, on dirait que c’est tous les jours Noël en décembre. Comment éviter les pots cassés, l’indigestion et la dépression des + 3 kilos sur la balance bien déprimante en janvier ? Décryptage.

Avant

Décoration de Table de Noel avec assiette, fouchettes, couteaux, mini sapin et guirlandes

1. Efficace et pas cher. S’il y a bien un moment où il faut se mettre au jeûne intermittent, c’est maintenant. Alors qu’on enchaîne les soirées trop arrosées et les gueuletons, cette pratique prend tout son sens et permet d’éviter les dégâts. En l'occurrence : passer 16 h de suite sans manger (nuit comprise). Le corps déclenche alors le glucagon : l’hormone de déstockage du gras.

2. On prend les bonnes résolutions en décembre… histoire de ne pas payer les pots cassés en janvier. En s’inscrivant par exemple à un club de sport comme Urban Sports Club qui permet de faire du sport partout dans Paris dans des clubs stylés. L’idéal : zapper la pause sandwich devant son ordi pour un cours de Pilates ou de yoga à côté de son taf.

3. On anticipe ! En se pré-commandant par exemple une petite cure de jus pour le 27 décembre avec des journées 100 % frugales de fruits et légumes les 26 et 28, son frigo plein de clémentines et de concombres pour se mettre dans l’état d’esprit.

Pendant

Portrait de Valérie Espinasse micronutritionniste

4. On adopte les 5 astuces dîners de fêtes de Valérie Espinasse, micronutritionniste :

- Privilégier les protéines : viandes, poissons, crustacés et même le foie gras

- Minimiser les féculents : pâtes, riz, pomme de terre et pas de pain

- Privilégier le champagne extra-brut qui est le moins sucré

- Minimiser les desserts : mieux vaut quelques bouchées pour le plaisir plutôt que la part entière

- Privilégier l’eau gazeuse qui donne une illusion festive et s’imposer de boire un verre d’eau entier après chaque verre de vin

5. Allez-y “mollo” sur les portions. Surtout si vous êtes la maîtresse de maison. L’idée étant de faire plaisir, pas de frôler l’indigestion. En servant par exemple un apéro-entrée avant de passer direct au plat principal avec des morceaux de saumon à picorer sur des pics et non sur des toasts. Autre principe de base : on ne se ressert pas et on mange doucement en mâchant, pour kiffer.

6. On applique le système de compensation. Impossible de résister à la bûche ? On sert un plateau de fruits de mer en plat principal. Fan de dinde aux marrons ? On opte pour une bûche sous forme de sorbet Berthillon en dessert. Si vous êtes invité.e, il suffit de faire l’impasse sur les petits gâteaux apéro et le fromage sans passer pour la control-freak de service.

7. On se bouge. Si vous avez le courage d’une petite séance de jogging tous les jours, c’est génial. La flemme ? Jouez quand même le “less is more” en vous offrant une séance de yoga le 24 à l’heure du dej’, une bonne balade à pied d’1 h sur les quais le 25 au matin pour respirer le bon air en famille, en troquant la voiture pour son vélo pour aller chercher le pain ou la bûche ou en allant à pied au cinéma ou chez ses parents... Tout cumulé, ça finit par faire, et ça met de bonne humeur.

Après

8. On ne boulotte pas les restes. À force de ne pas vouloir gâcher, c’est notre organisme qu’on pourrit de l’intérieur avec des toxines et du gras. Que faire des restes de foie gras, du beurre Bordier et du saumon ? Congelez ou faites plaisir aux autres avec l’appli GEEV.

tisane du label kalios

9. Convivialité ne signifie pas forcément bouffer. Si vous avez enchaîné un dîner de réveillon + une grosse bouffe, organisez les soirs suivants une grande tablée autour d’un jeu de société, en proposant de se boire un petit bouillon dans la cuisine ou de regarder un film avec une bonne tisane du label Kalios, qui vient d’en sortir de délicieuses.

10. On fait “autre chose... Si on reste à Paris, on en profite pour aller se faire un hammam ou un sauna entre copines plutôt qu'un énième resto. On se raconte autant de bêtises que devant une bouteille de vins, tout en permettant à son tube digestif de faire une petite pause.

Découvrez aussi toutes les nouvelles tendances minceur à adopter et la pizza des filles healthy.

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