Le Calendrier de l'Avent

Petit Plisson : la supérette dont vous avez toujours rêvé

©PetitPlisson Montorgueil

Delphine Plisson a encore frappé. Et cette fois, elle ouvre une version riquiqui de ses deux grandes Maison Plisson avec un concept un peu différent rue Montorgueil. On fait le point.

Un café-supérette-terrasse-épicerie

L’idée ? Réinventer un commerce de quartier à mi-chemin entre la petite supérette parfaite, le café du coin et un Cojean en bon et authentique, avec tous les services dont on rêve : le paradis. Le tout sous la houlette d’un couple particulièrement sympathique, Timothée et Pauline, reconvertis du conseil à la bouffe avec l’idée fixe de rendre les gens du quartier heureux.

Ici, on prône “la liberté“ : en venant choper facile via un click and collect à emporter, en squattant dans le coin café hyper cosy, mais aussi pour bosser dès le matin avec sa wifi, faire un dej’ sur le pouce, boire des coups le soir en terrasse avec ses potes et bruncher sans avoir peur déranger le week-end avec les kids.

Dans les rayons : de quoi larguer pour de bon Deliveroo

Les plats chauds de blanquette, saucisse-purée maison, hachis parmentiee, saumon snacké aux brocolis de la Superette-Epicerie Petit Plisson

Petit format oblige : le sourcing de producteurs est plus que jamais au rendez-vous mais, ici, tout est déjà “emballé” (dans de l’écolo sans plastoc’, on vous rassure), et prêt à être mangé devant un ordi, un Netflix, sans avoir à préparer la popote. Bref : le dream des célibs qui ont la flemme.

Concrètement : des vrais bons plats chauds équilibrés comme la super blanquette, une saucisse-purée maison, un hachis parmentier (9,90 €) ou encore un saumon snacké aux brocolis (12,50 €), le tout à faire réchauffer 30 secondes en ouvrant la boîte aux micro-ondes, après avoir enfilé une salade toute fraîche de carottes râpées ou un petit mesclun.

Les midinettes apprécieront la sélection de salades et soupes de saison : soupe de butternut et petits lardons, la salade superfood veggie (7,50 €) ou encore la salade de poulet qui déchire.

En dessert, ça dépote : mousse au chocolat (3,90 €), marron (pas) suisse trop bon (3,90 €) salade d’agrumes (4,90 €), un démoniaque cheesecake (4,90 €) ou un tiramisu (5,90 €).

Le royaume de l’apéro et de la dépanne

Rayon de la Superette-Epicerie Petit Plisson avec des charcuteries d’artisans, des fromages, vins bio, poulet rôti, patates, gourdes, oranges, bananes

Outre la bonne huile d’olive, les pastas et la sauce qui va bien, ici, on vend des sandwichs qui déboîtent (spéciale dédicace à leurs pains “viennois”) mais aussi des viennoiseries et des oranges pressées minute pour le petit déjeuner au lit dès le matin, une baguette de pain fraîche ou une miche à choper tard le soir pour le lendemain matin avec le beurre, le jus et le granola que les grands hôtels s’arrachent déjà.

À noter également : ici, c’est le paradis de l’apéro... Un stand dédié avec des charcuteries d’artisans, des fromages de ouf (découpés ou entier) et des vins épatants. À choper pour aller chez les copains… ou à déguster sur place en terrasse, avec clopes et potes de rigueur.

Vous avez un gros dîner ce soir et besoin d’un gros poulet rôti, patates et poêlée de champignons ? Il suffit de demander… On vous fait tout livrer ici, il n’y a plus qu’à venir le chercher.

Ouvert 7 jours sur 7 de 9h30 à 21h et jusqu’à 22h30 du jeudi au samedi.

Découvrez aussi le supermarché gastronomique de Maison Plisson place du marché Saint-Honoré.

Elodie Rouge

Où le trouver ?

Petit Plisson

14bis rue des Petits Carreaux

75002 Paris

lamaisonplisson.com

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