Borough : le café le plus stylé de Clichy

Dans la même veine que la folie autour de Montreuil, Boulogne ou Pantin, Clichy, c’est un peu le nouveau “Brooklyn parisien”, collé aux Batignolles, où les trentenaires hipsters parisiens viennent s’installer.

Fraîchement arrivés dans le quartier, Christophe et Mia, patrons d’une grosse boite dans la com’, se sont associés à leur pote Alban, pour ouvrir Borough, le café bobos-friendly cool qu’il manquait dans le quartier.

La nouvelle adresse qu’on attendait à Clichy

Idéalement situé sur une rue piétonne, Borough c’est le spot rêvé avec une terrasse canon où l’on débarque pour le petit-dej, grignoter une tarte le midi ou partager un apéro qui dure entre potes le soir.

La déco ? Ce sont eux qui l’ont imaginée de A à Z : des matériaux bruts, de la récup’, beaucoup d’éléments vintages et une belle lumière tamisée qui créent l’atmosphère. Même les toilettes sont sexy, comme ce lavabo fleuri trop beau !

Apéro time !

Le grand kif, ici, c’est résolument l’apéro… On déboule en bande et on s’installe en terrasse ou au bar pour siroter des petits vins de producteurs qui ont tout bon ou carrément une bière artisanale, made in Clichy (6 € la pinte).

Ici, la planche prend du galon avec des produits d’exception : Comté AOP 18 mois d’affinage (6 €) de la célèbre fromagerie Mulin, un excellent jambon grillé au thym, au romarin et à la marjolaine Noix Fine (5 €) ou encore du houmous artisanal (5 €) et une excellente tapenade (6 €) pour les veggies.

Un déjeuner et des brunchs “comme à la maison”

Un service non-stop pour grignoter à n’importe quel moment de la journée et une cuisine maison comme on en rêve. On se régale d’une tarte salée artisanale aux tomates, feta, poivrons et courgettes (6,5 €), d’un délicieux risotto aux champignons et potiron ou d’un bon plat du jour très frenchie comme un bœuf bourguignon ou une blanquette de veau (12,5 €).

Les amateurs de sandwichs apprécieront les jambon-beurre et autres dwichs baguettes (végés ou pas) trop bons de la boulangerie La Rue Palloy (tous à moins de 6 €), pendant qu’on tchatche avec Christophe, Mia ou Alban ou qu’on se fait une partie de cartes entre potes.

Et le dimanche, on débarque pour le délicieux brunch avec le jus de fruits maison, la part de tarte avec salade, le yaourt fermier ou le gâteau du jour et la tartine de beurre bio, le tout pour 19,5 €.


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Sarah Temime

Où le trouver ?

Borough

68 rue de Neuilly

92110 Clichy

06 52 02 81 76

borough.fr

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