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Gourmandises chics et exotiques

Plage

La Grande Epicerie de Paris enchante les vraies Parisiennes avec une collection en série limitée de petites merveilles à croquer… Des gourmandises affolantes à venir dénicher de toute urgence puisqu’elles débarquent directement du Brésil pour deux mois de plaisir. Un effet glamour assuré pour chic-iser votre cuisine…

Pour toutes celles qui rêvent d’un corps de sirène digne des filles d’Ipanema, on cède aux habitudes saines des créatures cariocas ! On se booste d’énergie dès le petit déjeuner avec la Citronnade Do Bem réputée pour son bienfait détox et le muesli salé aux milles vertus oméga 3. L’essayer, c’est l’adopter.

Pour dynamiser vos brunchs du dimanche, une mine d’idées chics et insolites ! A commencer par le café, signature brésilienne par excellence : un merveilleux cru nommé le « Bourbon » de Bazzar, le restaurant-épicerie fine le plus couru de Rio, à accompagner d’un granola Morena dingo, à base de chocolat Amma, de noix brésiliennes et de bananes. Autres musts incontestés : leurs sublimes confitures et pâtes à tartiner à se damner, comme : la “Bananada”, crème de banane et la “Chocolate” au cacao et noix de cajou brésilienne.

Avis aux fous de food pointue ! Les accros au cacao vont se ruer sans plus attendre sur les chocolats très couture d’AQUIM, producteur eco-responsable qui propose des tablettes à haute valeur ajoutée de 55 à 85% de cacao. Pour les amateurs de délicieux nectars : misez sur la Cachaça B, flacon couleur soleil introuvable à Paris, qui mêle arômes de rhum de cannes, miel et une touche de citron vert…

Quoi de plus snob que des bouteilles venues d’ailleurs ? Pour l’anecdote, on teste la bière girly “Demoiselle” de Randy Moscher, le roi des brasseurs authentiques. Autre boisson glamour, le champagne couleur local que sirotent les it-girls brésiliennes : le “Miolo”, à prix soft et vieilli dans les grottes de la Vale dos Vinhedos.

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