Bontemps ouvre le salon de thé le plus cool de Paris

Interieur et plats du salon de the le Bontemps

Les sablés que l’on vient chercher des 4 coins de la capitale, c’est ici. Le meilleur cake au citron de Paris, c’est encore là. Autant vous dire qu’avec l’ouverture d’un salon de thé derrière la pâtisserie Bontemps, le Marais exulte. Un conseil : réservez bien à l’avance. Le secret ne pourra pas rester gardé bien longtemps.

Une déco qu’on ne trouve nulle part ailleurs

Accolé à la petite pâtisserie se planquait dans la courette à l’arrière une terrasse champêtre à souhait et un immense local à l’abandon. Il fallait au moins une patronne comme Fiona Leluc pour faire de cette ancienne imprimerie un boudoir romantique digne d’Alice au pays des merveilles.

Au plafond, des dizaines de suspensions en opaline chinées par le couple depuis quatre ans. Un bar sirène, des fauteuils vintage retapissés, et bien sûr une vaisselle dépareillée à tomber. Ouvrez bien l’œil, tout ici a été méticuleusement pensé et choisi.

Une carte sublime

Que du bon, évidemment, et de saison. La star du déjeuner ? Une assiette composée avec tarte à la tomate, burratina fondante, bébés courgettes en lamelle, melon, chorizo.

Les bonnes alternatives : la tarte aux poireaux béchamel et truite fumée (19,50 €), le dartois de sardinettes ibériques (18,50 €) ou le trio de buns maison (18 €).

Gardez une place pour le sucré : impossible de faire l’impasse sur les mythiques pâtisseries sablées (poire, figue, chocolat…), toutes succulentes à s’en lécher les doigts. Et, pour digérer, le cappuccino quasi érotique à la mousse immaculée (menu déjeuner 28 €).

Un brunch parfait

Vous tenez votre nouvelle adresse du dimanche, avec un brunch de rêve à 38 € à la simplicité sophistiquée : bun maison, coppa ou ventrèche de thon, petite tarte à la tomate confite, brouillade d’œufs et jambon blanc à la truffe, accompagné de tous ses kiffs sucrés (viennoiseries, fromage blanc, salade de fruits et petits sablés). Le tout avec ce petit goût de reviens-y.


Ouvert du mercredi au vendredi 11h-19h30, le samedi dès 10h, et le dimanche jusqu’à 18h.

Découvrez aussi le brunch de Céline Pham et la street food la plus hype du Marais.

© Julie Zwingelstein

Où le trouver ?

Bontemps

57, Rue de Bretagne

75003 Paris

01 42 74 10 68

facebook.com

Arts-et-metiers Arts-et-metiers

Temple Temple

Arts-et-metiers Arts-et-metiers

Autres suggestions

La semaine de Do It

Tenu Ete 2020

5 tenues “gypset” pour vos soirées d’été

Musee Rodin Jardin

Le jardin du musée Rodin, un paradis à squatter tout l’été

Salon Prive Galeries Lafayettes

Bookez à l’œil une suite privée avec un.e personal shopper aux Galeries Lafayette Champs-Élysées

Concept Store Galeries Lafayettes

Les marques préférées des Parisiennes

Recette Croquettes Brocolis

Les croquettes au brocoli : la recette healthy de l’été

jupes 2020

10 JUPES STYLÉES À MOINS DE 50 €

Cali Sisters

Cali Sisters : la nouvelle cantine californienne qui fait chavirer les Parisiennes

pique-nique-lollapalooza

Le pique nique festif de Balmain et Jean Imbert signé Lollapalooza

Cremes Solaires Non Polluantes

9 produits solaires ocean-friendly

Kantine By Kumo

Un apéro japonais au bord du canal Saint-Martin

Tarte Tomate Sans Gluten

La tomato-tarte sans gluten d’Angèle

Perchoir Porte De Versailles

Le Perchoir s’installe dans une ferme urbaine parisienne XXL rive gauche

Piscine Hotel

3 hôtels avec piscine à deux pas de Paris

Tendances Shorts Ete 2020

Comment porter le short en ville ?

Boutique Marin Montagut

L’extraordinaire cabinet de curiosités de Marin Montagut dans le 6e

Nous Les Chiens

Nous, les chiens : le film d’animation coréen qui fait grand bruit

Sir Winston Churchill

Le pub très chic dont tout le monde parle

Recette Dessert Pasteque

La recette anti-canicule

Maison Rose Donald

Un salon de coiffure green caché en plein Paris

Fille De Joie

Filles de joie : le film qui donne envie de retourner au cinéma

talons-compensees-2020

Des talons, sans souffrir !

Laia

Laia, un nouveau resto dans un jardin secret du 11e

Birchbox Splendist

Splendist : le nouveau concept qui affole les Parisiennes

Rooftop Ete 2020

3 nouveaux rooftops pour ouvrir la saison

La Bonne Epouse

La bonne épouse : un film jubilatoire sur l’émancipation féminine en 1968

Expos Deconfinement

Les 6 expos à voir enfin !

Refrigerateur Haier Premium

Le frigo avant-gardiste qui va changer la vie des Parisiennes

Carottes Buratta

Comment faire des carottes rôties à la burrata ?

Restaurants Ou Il Faut Retourner

Les tables que vous allez adorer retrouver

Institut D Artois

L’institut où l’on épile sans faire mal

Marques Maillot De Bain 2020

Les nouvelles marques de maillots de bain à connaître absolument

Soit Dit En Passant

Tout ce qu’il faut savoir sur l’autobiographie de Woody Allen

Action Anti Cellulite

Les meilleurs plans d’attaque anti-cellulite

brunch-de-l-ile

Un break comme à la campagne à dix minutes de l’Etoile

Recette Salade Artichauts

Testez cette incroyable recette d’artichauts

Boutique Courtois Paris

Courtois Paris : la bonne adresse pour un chapeau stylé

boutique-kleps

La boutique des animaux gâtés ouvre à Montorgueil

serie-juin-2020

LES NOUVELLES SÉRIES À VOIR DE TOUTE URGENCE

Tendances Robes Ete 2020

10 robes pimpantes qui sentent bon le soleil

Hotels Mythiques France

La nouvelle génération des hôtels mythiques en France

Concept Store Le Dix

Le Dix : un nouveau concept-store mode et beauté qui dépote

Bouillon Pigalle Livraison

Bouillon Service : 10 € pour le menu le plus sexy de Paris

Charles Keith Cecilie Bahnsen

Zoom sur la collab’ Charles & Keith x Cecilie Bahnsen

Recette Clafouti Jean Francois Piege

Le merveilleux clafoutis aux cerises de Jean-François Piège

look-pour-aller-bosser

Comment être stylée pour aller bosser ?

jardin-secrets-paris

4 jardins secrets pour pique-niquer dans Paris

meilleurs-glaciers-paris-2020

Où manger une bonne glace à Paris ?

Interview Julia Paris

Julia Paris : la relève de la chanson française

Uber Transport Safe

Les transports safe et stylés à adopter pour kiffer Paris

collab-mode-2020

Les nouvelles collab’ déco qui sentent bon le soleil

poolday-paris

POOLDAY PARIS : LA NOUVELLE BOUTIQUE DES MAILLOTS STYLÉS ET MADE IN FRANCE

accessoires-velo

Les plus beaux accessoires pour avoir du style à vélo

Tendances Sandales 2020

Les petites sandales qui nous font du pied

Livres Actus Mai 2020

Les 5 livres stars à bouquiner aux beaux jours

Velos Electriques

Les plus beaux vélos électriques à s’offrir dare-dare

tendances-combinaisons-2020

Les 10 plus belles combinaisons de la saison

À la une