Stoney Clove Bakery : la vraie pâtisserie US à Paris

Le lieu : “Amaïïïzing”. Un labo-boudoir aux couleurs pastel façon Polly Pocket à Montorgueil. Aux manettes, deux Américains à Paris. Le réalisateur Philip Andelman (mari de Sarah, la boss de colette) et la pâtissière Beth Bejh déroulent les grands classiques du répertoire sucré de l’Oncle Sam, des plus mainstream aux plus niches. Résultat, la faune d’expat’ branchés défilent au rythme effréné des fournées. L’American Dream en une bouchée.

La gourmandise à goûter absolument. Peanut butter, chocolat au lait, oatmeal raisin, M&M’s, chocolate chip cookies… définitivement les meilleurs cookies de Paris. La maison affiche une dizaine de recettes au total. Crunchy sur les bords, fondants à cœur #yummy. Plus mortel encore ? Les sandwiches-cookies soudés par une boule de glace. Sans oublier le diabolique Twinkie, une variante maison de la célèbre marque industrielle de génoise  fourrée à la crème. De la junk food comme on aime.

Le truc en plus : les layer cakes personnalisés et les rainbow cakes sur-mesure à commander pour un anniversaire ou un event. Effet wahou garanti  !

3 € le cookie.

Ouvert du mardi au samedi de 11h à 18h.

stoney clove bakery patisseries

Julie Zwingelstein

Où le trouver ?

Stoney Clove Bakery

71 Rue Greneta

75002 Paris

09 51 96 89 85

stoneyclovebakery.com

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