Le Calendrier de l'Avent

Un apéro à 35 € dans la cabane de Sarah Lavoine

Alerte au nouveau QG d’hiver. On ne présente plus Sarah Lavoine, la designer star qui pimpe de son bleu culte les plus beaux appartements parisiens et restos dans le vent. La décoratrice signe pour l’hiver Chatka, une cabane slave diablement instagrammable, planquée dans le jardin du Roch Hotel & Spa.

Il faut dire que Sarah Poniatowski (son nom de jeune fille) s’était déjà occupée de l’identité visuelle de tout l’hôtel. Pas étonnant donc que la belle princesse issue de la haute noblesse polonaise se soit emparée de ses origines pour créer un espace cosy à souhait dans son hôtel fétiche.

Une cabane chic à privatiser pour l’apéro

Idéale pour les bandes de copains voire même un team building bon enfant, Chatka (cabane en polonais) ressemble à la maison en bois d’un père Noël de style, très branché déco dans sa forêt de sapins. On retrouve à l’intérieur les poufs, fauteuils et luminaires cultes de Sarah Lavoine, sa vaisselle canon, de jolies poupées russes et une cheminée pour réchauffer les cœurs autour de la grande table.

La bonne idée ? Privatiser le lieu pour 6 à 10 personnes, de 17h30 à 19h30 pour l’apéro avec un cocktail et des grignotes à partager : beignets à la truffe, tarama maison, saumon fumé-blinis, maquereaux marinés, lard fumé (35 € / personne).

L’alternative ? Un grand dîner !

À noter également : la possibilité de dîner à partir de 20h00 avec le menu d’inspiration slave : amuse bortsch, bouillon de betterave, ravioles Pierogis fromage fumé, poule pochée - cromesquis de pomme de terre fumée au foin, pavlova au marron Hugo & Victor (95 € / personne).

Et on préfère vous prévenir, le jeune chef Rémy Bérerd (ex L’Atelier Joël Robuchon Londres et La Tour d’Argent) n’a pas blagué sur les goûts et les quantités. Un vrai festin !

On adore : ramener ses propres vinyles pour mettre tout le monde dans l’ambiance en trinquant avec son verre de Vieux Svétiovid (vodka, cannelle, infusion pommes poires, pruneaux secs et abricots secs). Na zdrowie !

Jusqu’au 22 février 2019. Privatisation du restaurant et de la terrasse sur demande :  events@leroch-hotel.com - 01 70 83 00 00.

Découvrez aussi les 10 meilleurs restos en bande de Paris et les meilleures coquillettes à la truffe.

Clémence Renoux

Où le trouver ?

Le Roch Hotel & Spa

28 rue Saint-Roch

75001 Paris

01 70 83 00 00

leroch-hotel.com

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