Nous, le repaire de la street-food light !

Nous burrito healthy

« Du fat sans fat », c’est le credo de ce comptoir à street-food light qui revisite trois classiques du genre “junk” à la sauce healthy. On fonce !

Oubliez les burger, burrito et bento rebaptisés nourger, nourrito et hot box. Leurs alter ego chargés en crudités et légumes bio plutôt qu’en calories et matières grasses non identifiées.

Chaque casse-croûte se décline au poulet rôti, aux boulettes de bœuf ou aux boulettes veggie. A vous de choisir votre combinaison.

Notre coup de cœur ? Le nourrito veggie (8€), une tortilla artisanale bourrée de kale, oignon rouge, avocat, concombre, pickles sucrés, salade avec des boulettes de pois chiches épicées juste ce qu’il faut. Coloré, frais, croquant et consistant.

Certains jours, le nourger lui vole la vedette dans son bun pétri par Rachel (9,50€). A l’intérieur, même topo. Et quitte à se faire plaisir, optez pour les frites maison à base de pommes de terre bio (3€).

Faites le plein d’énergie avec le jus du jour (pomme, orange, gingembre) et terminez en beauté avec des gâteaux anglo-saxons sans gluten ni lactose (banana bread, carrot cake, brownie).

On aime : l’accueil décontract’ de Paula et Henri aux manettes de l’adresse et la table d’hôtes XXL où squatter toute l’après-midi avec le wifi.

Ouvert de 12h à 22h, cuisine ouverte de 12h à 14h et de 19h à 22h. Formule déjeuner à partir de 13€.

Où le trouver ?

nous

48 Rue Cambon

75001 Paris

01 40 28 40 75

nousparis.com

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