Le Calendrier de l'Avent

Un food truck huîtres et champagne

Une station balnéaire éphémère en plein Paris… C’est exactement le concept qu’a imaginé cet été l’hôtel flottant Off Paris Seine, en installant une terrasse à quai, façon guinguette de luxe, les pieds dans l’eau, à deux pas des Docks.

Pour se faire, La Mer à Boire, le plus chic des food trucks bretons a garé son camion sur les quais pour créer une atmosphère estivale géniale.

Leur signature ? Dealer du champ’, du bon vin, des huîtres de Bretagne, salmon rolls, saumon gravlax de la Maison Lucas à Quiberon et autres rillettes de la mer des meilleurs petits producteurs sans oublier le fameux fondant au chocolat baulois ou les babas au rhum de Saint-Malo. (Verre de vin à p. de 6€ -  Le demi-douzaine d'huîtres à p. de 12€).

Le must ? Les Happy Oysters tous les jeudis de 18h à 22h avec l’huître à 1€ !

Food truck champagne, huîtres et fruits de mer

On adore : les grandes assiettes brunch (12€ la petite / 22 € la grande) en mode huîtres + bulots  + crevettes mayo à partager le samedi et le dimanche midi. Idéal pour soigner les hangovers au bord de l’eau.

Ouvert le mardi et mercredi de 15h à 00h, du jeudi au samedi de 12h à 00h, le dimanche de 12h à 22h.

Découvrez aussi nos apéros les pieds dans l'eau.

Elodie Rouge

Où le trouver ?

La Mer à Boire

86 bis Quai d'Austerlitz

75013 Paris

06 72 88 90 77

la-mer-a-boire.com

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