Où trouver les meilleurs club sandwichs de Paris ?

© L'Entente - Angelina - Café Delano

Le club sandwich ? Une religion ! Contrairement à ses homologues street food, ce sandwich à étage s’avère des plus aristocratiques et se déguste à l’assiette après avoir été monté et piqué avec une haute précision. Tout un art ! Leurs terrains de jeu préférés ? Les salons de thé, les bars de palace et autres institutions du bon chic parisien. Notre petite sélection pour en croquer...

Il convient, quand on est une vraie Parisienne, d’avoir déjà croqué dans ce “luxe accessible” absolument divin. Se taper un club et des frites au bar du Meurice, en voisine de Carla Bruni ou Léa Seydoux : outre le côté mode de l’affaire, l’assiette s’avère de haute volée puisque, garni de volaille rôtie et de tomates confites, il a été élu à de nombreuses reprises meilleur club sandwich de Paris, sous la houlette d’Alain Ducasse… 

Le Meurice, 228 rue de Rivoli, Paris 1er. 49 €.

© Salomé Rateau

Sagan, Proust y avaient leurs petites habitudes… L’adresse culte des Parisiennes deale un coquet club sandwich tout coloré, prêt à faire péter le Reach de vos stories Insta : filet de volaille française, œuf, coleslaw croquant, cœur de romaine et mayonnaise maison, sans oublier bien sûr la poitrine fumée en option. À côté : des frites dorées ou une petite salade fraîche.

Angelina, 226 rue de Rivoli, Paris 1er. 24,50 €.

© Mary Devinat

Incarnation parisienne de la vraie brasserie à l’anglaise, L’Entente décline les musts anglo-saxons faits maison… jusqu’au ketchup ! À la table d’Oliver Woodhead, on déguste désormais un généreux Club de L’Entent garni de dinde rôtie et d’une fine couche de sauce Tartar, sans oublier of course la moutarde qui pique de Colman’s pour y tremper le pain de mie toasté. 

L’Entente, Le British Brasserie, 13 rue Monsigny, Paris 2e. 18 €.

Au cœur de l'hôtel Maison Delano, à deux pas de la Concorde, se cache une grande cour à l’abri des voitures, idéale pour déjeuner ou profiter de la chaleur tombante des soirs d’été. Au Delano Café, classiques français et inspirations méditerranéennes font bon ménage dans un adorable décor : coussin en toile de jouy et fleurs à l’intérieur, cour végétalisée à l'extérieur. Son club sandwich à déguster toute la journée ? Un pain de mie toasté, des blancs de poulet, de la salade, une réduction d'œuf et de la tomate séchée italienne pour la petite note sucrée qui fait la différence. À noter : des variantes au pastrami, au saumon fumé ou végétarien. 

Delano Café, 4 rue d'Anjou Paris 8e. Poulet 27 €, saumon 30 €, pastrami 29 €, végétarien 25 €.

Difficile de faire plus sexy que les tables veggie d’Alice Tuyet. Son dernier bébé, Daimant Saint-Honoré, se pare de murs rouges laqués et continue de dealer des versions végétariennes de nos plats préférés. À commencer par son Club Daimant tout bonnement addictif au pain de mie, écrasé de pois chiches crémeux, crudités et croustillant façon bacon, le tout accompagné de pommes de terre au four et d’un mesclun de salade. Si généreux que vous n’aurez plus du tout faim jusqu’au lendemain !

Daimant Saint-Honoré, 24 place du Marché Saint-Honoré, Paris 1er. 20 €, disponible dans le menu déjeuner à 25 ou 29 €. 

Impossible de passer une journée de plus sans avoir essayé ce snobisme purement parisien : s’installer au Café Antonia du Bristol et commander un club sandwich avec l’air d’en avoir l’habitude. Le secret de son succès ? Il est préparé à la minute, avec les meilleurs produits : poulet tendre, bacon croustillant, laitue fraîche et tomates juteuses viennent se lover dans un pain grillé doré. Géométrique, il arrive fièrement installé sur une assiette rectangulaire, évidemment escorté de parfaites frites façon palace. Top également ; sa version végétarienne au yaourt allégé aux herbes.

Café Antonia au Bristol, 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e. 59 €, végétarien 52 €. 

© Yufei Wang

Planté dans la rue d’Assas, cela fait (déjà) dix ans que Coffee Club fédère toutes les générations de la rive gauche autour de sa cuisine américaine maison. Parmi les bangers à la carte, son Club Sandwich Deluxe fait office de modèle dans une version ultra-cheesy convoquant les meilleurs ingrédients : pain aux graines, mayo, tomate, cheddar coulant à souhait, salade, poulet et bacon, le tout servi avec des frites ou bien du hashbrown, ces galettes de pommes de terre résolument addictives. 

Coffee Club, 87 rue d'Assas, Paris 6e. 18,50 €.

Avec ses salons de thé et terrasses de carte postale, Carette s’est évidemment retrouvé comme décor d’Emily in Paris et attire, depuis, encore plus de touristes qu’avant. Il faut dire que son club sandwich est devenu un modèle du genre et se décline au filet de poulet, jambon de Paris, thon blanc ou saumon fumé norvégien, notre petit chouchou garni de salade, tomate, œuf mimosa et mayo. Gargantuesque mais tellement bon...

Carette, place des Vosges, place du Trocadéro, place du Tertre. Club saumon 33 €.

Le café culte de Saint-Germain-des-Prés vient de se refaire une beauté et dévoile une nouvelle terrasse plus fringante et bucolique que jamais. L’occasion d’y retourner pour déguster son mythique club sandwich à la volaille et au pastrami, œuf bio dur et sauce tartare, accompagné de ses pommes frites juste dorées. Plutôt team saumon ? La version toute fraîche au saumon fumé d’Écosse Prunier se pare d’avocat, de légumes croquants, d’œuf bio dur, de salade verte et d’un zeste de citron vert,.

Les Deux Magots, 6 place Saint-Germain des Prés, Paris 6e. Poulet 26 €, saumon 29 €. 

Très réputé des adeptes du club, celui du Fumoir est connu comme le loup blanc… et c’est le petit préféré de la Do It Team. Il faut dire que ce dernier s’avère divinement exécuté et plutôt léger. En l'occurrence, du pain toasté minute, de la mayo maison, un émincé de poulet, du bacon crunchy, de la salade, tomate et oignon, le tout servi avec des pickles de carottes et concombres pour rafraîchir le tout. À déguster tout au long de la journée avec un jus frais ou un cocktail le soir. 

Le Fumoir, 6 rue de l'Amiral de Coligny, Paris 1er. 15 €.

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