Où croiser tout le gratin de la fashion week ?

De Loïc Prigent en passant par Lily-Rose Depp, Jacquemus, Olivier Rousteing, Constance Jablonski ou Carine Roitfeld… Quelles sont les tables les plus convoitées de la fashion week ? Petit listing des 10 lieux à truster “pour en être”.

La Poule au Pot

Escargot de bourgogne, blanquette de veau riz, fraises, coulis de fraises et creme fraiche a la poule au pot

Qui aurait imaginé que tout le gratin de la fashion se presse dans le décor vintage de la Poule au Pot aux Halles ? Il suffisait que Jean-François Piège, le chef étoilé préféré de la hype, reprenne cette institution canaille pour faire d’un décor banquettes, carrelage et nappes roses le nouvel emblème du coolness avec escargots, hachis parmentier, œufs mayo en nouveaux plats stars.

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Hôtel National

Terrasse de l'hotel national pendant une journee ensoleillé avec mobilie de jardin

Si la fashion week avait un restaurant officiel, ce serait décidément l’Hôtel National, QG des acheteurs, rédactrices de mode, mannequins, agents : tous squattent le patio extraordinaire autour d’un drink et de tapas à l’italienne (mini escalopes panées, arancini, boulettes…). A moins de ne préférer Il Ristorante pour ses formidables pastas sans gluten et autre vitello tonato. Ultime coolness : squatter le rooftop pour un drink à ciel ouvert, s’il reste de la place.

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Froufrou

Salle de restaurant et decoration branchee interieure de froufrou

Juan Arbelaez en cuisine + Alexis Mabille au décor : la tête d’affiche de ce nouveau restaurant sous les colonnes du théâtre Edouard VII donne le ton ! Vous êtes au cœur du QG festif le plus trusté de la saison par les bêtes de mode et oiseaux de nuit. Au programme : des plats à la française à partager, des shows burlesques pour faire grimper la température et un speakeasy pour jouer les prolongations noctambules.

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Girafe

Salle de restaurant interieure en art deco de girafe au trocadero

Après Monsieur Bleu et Loulou, le duo Gourcuff + Malafosse récidive avec un décor époustouflant signé Joseph Dirand, la star des designers. Signe distinctif des lieux : sa terrasse chauffée nez-à-nez avec la Tour Eiffel et une carte marine affolante qui swingue d’un ceviche à une milanaise de poisson. Idéal.

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Perruche

Terrasse a ciel ouvert avec vu sur la tour eiffel pendant une journee ensoleillee

Même s’il commence à faire frisquet, les parasols chauffants sont de sortie pour avoir droit de cité sur le toit du Printemps chez Perruche, qui a détrôné le Perchoir en matière de toit branché. Ne cherchez pas : le rooftop le plus trusté avec vue à 360° sur Paname, c’est celui-ci. Pour preuve, tout le beau monde qui s’y presse et rêve d'envie d'y avoir une table réservée. Si toutefois la mission s'avère compliquée, sachez que le bar à cocktails, lui aussi à ciel ouvert, ne nécessite aucune réservation. On dit ça, on dit rien.

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Le Bar des Prés

Salle de restaurant et sashimis de saumon au bar des pres

En inaugurant un bar à sushis et cocktails d'inspiration hautement new-yorkaise made in Saint-Germain-des-Prés il y a 2 ans, Cyril Lignac ne pouvait imaginer qu’il signait l’une des adresses les plus glam’ et mondaines de Paris. Déjà archi full toute l’année, le bar concentre le plus de stars et personnalités d’influence au mètre carré pendant la semaine de la mode. Le spot incontournable de la PFW, donc.

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Shirvan

Salle de restaurant chez shirvan

Toute la smala mode est au rendez-vous. Normal, le Café Métisse d’Akrame se niche avenue George V, à deux foulées en stilettos des couturiers de l’avenue Montaigne et des palaces/pied-à-terre des rich and famous. L’esprit ? Des plats inspirés de Beyrouth, Bombay et Tel Aviv, bourrés d’épices, à partager dans une ambiance hautement glam’ et cosmopolite.

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Balagan

Cuisine ouverte au restaurant Balagan a Paris

A quelques mètres de la place Vendôme, voilà le spot Tel Aviv Style qui ne désemplit pas et fait office de quartier général de la couture. Aux manettes : Assaf Granit et Uri Navon, les deux chefs les plus branchés d'Israël, qui font aussi sensation à Londres associés à la team de l’Expé. Entre cocktails, tablées de potes XXL, kebab déstructuré et vin nature...

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Hôtel des Grands Boulevards

Bar de l'hotel des grands boulevards decore par Dorothee Meilichzon

Dernier né de l'Experimental Group, cet hôtel ultra en vue du 2e fait sensation dans la fashionsphère avec un décor wahou signé Dorothée Meilichzon. Les foodies mode se pressent à la table d’auteur de la star italienne Giovanni Passerini qui envoûte son monde dans la salle à manger. Autre hotspot, le bar à cocktails en rooftop pour un cocktail au milieu des toits de Paris. Amazing !

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Wild and The Moon Saint-Honoré

Assortiment de bowls

Emma Sawko a réussi à concilier l’art de vivre à la française et le véganisme from Los Angeles dans son tout nouveau flagship couture à souhait place du Marché Saint-Honoré (ex Marc Jacobs). Pour fêter l’ouverture : Virgil Alboh a même concu un jus signature en édition limitée, preuve s’il en faut de la caution fashion de ce label healthy. Autant dire que cette cantine hyper parisienne fait le plus grand plaisir des gourmandes de la mode… Green Bowl, petits gâteaux au goût de Twix, jus pressés à froid de toutes les couleurs, salades wahou, paninis et autre rouleaux de printemps irrésistibles : aucune brindille de la fashion n’y résistera.

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Elodie Rouge et Julie Zwingelstein

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