Quantcast

Une grande et bonne bouffe au BistroY… Les Papilles

Bistroy

Ce n’est certainement pas un hasard si l’affiche du film La Grande Bouffe trône en format XXL dans un coin de la salle. Les prémices de ce qui vous attend dans ce bistrot-épicerie du Luxembourg.

A peine installés, le patron déclame le menu du jour tel un troubadour des temps modernes. Une entrée, un plat, un fromage et un dessert , mijotés par le chef de retour du marché. Ce jour-là, le festin commence par une jolie composition (quenelle de chèvre, dés de poivrons, croûtons, lardons frits, ciboulette, persil) à noyer dans un gaspacho de tomates, suivie d’une exquise épaule d’agneau des Pyrénées braisée, baignée dans une provençale de légumes bien parfumée (pois gourmands, ail confit, pequillos, oignons, fleur de thym). A savourer avec un p’tit rouge (Corbières, 4,80 €).

Les amateurs de frometon jettent ensuite leur dévolu sur la Fourme d’Ambert associée à du pruneau au vin rouge, mais les becs sucrés lui préfèrent la panna cotta à la fraise, fondante et onctueuse.

On aime : le service à la bonne franquette. Le gaspacho arrive à table dans une grande soupière, les assiettes se remplissent à la louche. Idem pour l’agneau apporté dans une casserole en cuivre à partager.

Le plus : la table d’hôtes planquée au sous-sol dans la cave à vin pour les banquets (privatisable pour un groupe d’une dizaine de personnes).

Menu déjeuner retour du marché, entrée + plat ou plat + dessert 28 €, menu complet 35 €

Le soir menu complet uniquement, 35 €

Autres suggestions

La semaine de Do It

Shein

Buzz mode : Shein inaugure son premier pop-up parisien

Wine Tour

3 virées insolites pour tout savoir sur les vins et champagnes

Aperol

La soirée la plus chill de l’été

hotel-moins-200-euros

LES HÔTELS STYLÉS POUR DÉCOUCHER À MOINS DE 200 €

Maison Russe

Le charmant jardin d’été de Maison Russe

week-end

Que faire à Paris le week-end des 25 et 26 juin ?

selection-sneakers

10 paires de sneakers désirables à rafler absolument

Make Up Forever Eyeliners

Comment copier le look des stars d’Euphoria avec Make Up For Ever ?

Beaupassage Fete De La Musique

Un passage gourmand à ciel ouvert

Le Bon La Butte

Une adresse de cœur en plein Montmartre

Babkadamia Caramel Beurre Sale

La babka coulante au caramel de Babka Zana

Adresses Deco Rue Jacob

Les trois boutiques déco rue Jacob à connaître absolument

Complements Alimentaires

La beauté à déguster

Gateaux Ete

Les pâtisseries stars à essayer cet été

recette-veloute-petits-pois

VELOUTÉ FRAIS DE PETITS POIS : L'OBSESSION CHIC DU PRINTEMPS

Livres Juin

3 bons romans à dévorer au mois de juin

spectacles-du-moment

LES MEILLEURS SPECTACLES ET PIÈCES À VOIR

Pantalleria

Escapade de rêve sur l’île de Pantelleria

Mode Crochet

Le crochet a la côte

les-meilleurs-rooftops

LES MEILLEURS ROOFTOPS À TRUSTER

les-meilleures-clims-paris

MÉTRO, COIFFEUR, RESTOS : LES ADRESSES INSOLITES À FRÉQUENTER PENDANT LA CANICULE

exploreparis

5 BALADES INSOLITES À BOOKER ABSOLUMENT

Akrame Benallal

Le black houmous oriental d’Akrame Benallal

fetes-plein-air

LES PLUS BELLES SOIRÉES OUTDOOR DE L’ÉTÉ

Bijouteries Paris

Ciel, mes bijoux !

to-do-list-juin

TOUT CE QUE VOUS DEVEZ FAIRE À PARIS EN JUIN

popup-ete

5 pop-ups mode pour trouver ses essentiels de l’été

Pieds

Les tips d’une top pour avoir des pieds de fée

Palace Paris

5 expériences palace à tester une fois dans sa vie

Minuty

Le rosé le plus stylé de l’été

Institut Finlandais

Le hub culturel le plus glam’ de Paris

Vaisselle

La vaisselle arty à adopter pour sa table d’été

Conseil Naturopathe

Les conseils d’une naturopathe pour bien dégonfler avant l’été

Westin

Une terrasse cachée à deux pas des Tuileries

deodorants

5 NOUVEAUX DÉOS CLEAN ET GREEN

Hotel Particulier Montmartre

Le jardin le plus secret de Paris

À la une