Les 5 plus beaux hôtels de Porto-Vecchio

Au sud-est de la Corse, Porto-Vecchio, ancienne cité génoise entourée de murs du XVIe siècle est devenue en quelques années, the place to be en Corse ! On y trouve boutiques, bars, restaurants variés et un joli panel d’hôtels. Le tout à deux tours de roue des plages parmi les plus belles de Corse comme celle de Palombaggia et Santa Giulia…

Référence reconnue de la joaillerie de luxe, Maier a inauguré un établissement hôtelier sur les hauteurs de la baie de Pinarello à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio. Posée dans un domaine privé avec vue sur la mer, la Villa Maier n’est pas un 5 étoiles comme les autres… Méritant sa place parmi les plus beaux hôtels de Porto-Vecchio, c’est avant tout un lieu exclusif planté de pins parasols et traversé d’allées fleuries, où les petits bâtiments bas aux toits plats recouverts de gazon se fondent à merveille dans le paysage. Il abrite « seulement » huit chambres de 35 à 40 m² ouvrant sur une terrasse d’environ 40 m² et toutes avec piscine chauffée à 28°. Leur déco n’a rien d’une sophistication déplacée dans un lieu aussi authentique. On y trouve beaucoup de bois aux tons naturel, vert amande et écru, un coin salon séparé, une salle de bain raffinée avec double vasque de marbre de couleur différente suivant les chambres et tout un tas de choses agréables, indissociables des hôtels de luxe : lit king size 2m x 2m, mini-bar, machine à café, etc. En plus de sa propre piscine, on peut nager dans la vaste piscine de l’hôtel et se relaxer dans le bain à remous avant de prendre un verre sur la terrasse de l’hôtel. Les massages sont à la carte dans la salle de soin ultra cocooning. Pas de restaurant mais un room service jusqu’à 1h du matin. Une conciergerie dédiée répond à toutes les demandes des hôtes les plus exigeants.

Le plus ? le boulodrome, la salle de jeux, et l’accès privé à la plage de sable blanc de Pinarello en quelques minutes. 

Domaine Arinella, Caramontinu, 20144 Sainte Lucie de Porto Vecchio. A partir de 622 €

Dominant une immense plage de sable, cet hôtel historique de Porto Vecchio ne se contente pas d’arborer 5 étoiles, il est aussi membre des Relais & Châteaux, un palmarès largement mérité que l’on applaudit à deux mains quand on découvre ce lieu de rêve avec ses 39 chambres et suites, notamment celles avec balcon-terrasse regardant la Grande Bleue et la cabane sur pilotis dans les arbres. On aime les deux restaurants : la Pinède où l’on déjeune en bord de plage ou dîne en terrasse sous les pins, en savourant une cuisine méditerranéenne délicieuse. Et, le soir on peut aussi dîner au restaurant U Sognu, face à la mer, autour d’un menu aux accents asiatiques réalisé avec des produits du terroir et les légumes du potager : poulet Karaage revisité, curry vert de langoustines. Sans oublier de partager des « piattini » (tapas corses) dans les jardins : crescentine à la tomate confite et au basilic, croque-Monsieur truffé, fromages locaux… Le spa Nucca, entièrement revu en 2022, s’étend sur 500 m² et compte 7 cabines : c’est l’ultime atout du lieu.

Le plus ? S’offrir une balade à bord du pointu de l’hôtel, avec masques et tubas, pour explorer la côte riche en criques aux eaux translucides… 

Cala Rossa, 20137 Lecci. A partir de 350 €.

Surplombant la Méditerranée au cœur d’un parc de deux hectares, le Casa Del Mar, un hôtel 5 étoiles membre des Leading Hotels of the World, affiche un design élégant signé Jean-François Bodin. Son extérieur audacieux met en avant du bois de cèdre encadrant des baies vitrées : une réussite. Il possède 34 chambres et suites toutes avec une terrasse équipée de transats offrant une vue panoramique sur la mer, une villa de 3 suites, une piscine à débordement dominant la Grande Bleue et une plage privée. Côté gastronomie, l’hôtel est fier de son restaurant Le Casadelmar, mené par le chef italien Fabio Bragagnolo, le seul en Corse à afficher 2 étoiles Michelin. Plus simple et situé au bord de l’eau, le Grill & Lounge Bar propose une carte teintée d’un rien d’exotisme : pâtes, salades, planches de charcuterie corse, tartares de poissons, viandes à la plancha… Nouveau : le spa estampillé myBlend propose des protocoles pointus pour le visage et le corps. On y trouve aussi sauna, hammam, douche hydromassante et un salon de coiffure, sans oublier une salle de sport pour les accros à la forme. 

Le plus ? Les jardins parfaitement entretenus qui descendent jusqu’à la mer.

Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio. A partir de 616 €.

Ouvert par Florinda Santini en 1922, la Casa Santini fut le premier restaurant de Porto-Vecchio et devint un hôtel en 1963. Jean-Marc Santini, après avoir été dans les années 80/90 un des grands directeurs de l’hôtellerie internationale, a repris l’établissement familial en 1995 avec Fahrenheit Seven. En 2023, pour fêter ses 60 ans, l’hôtel baptisé un temps le Goéland reprend son identité historique et devient ainsi Casa Santini x Roc Seven, un hôtel en Corse à ne pas rater. On adore la situation rêvée de ce boutique hôtel auréolé de 4 étoiles, les pieds dans l’eau à deux pas du port de plaisance et de la citadelle, un bon plan pour explorer la cité génoise. Il a eu droit à deux rénovations menées par Véronique Vidoni, co-fondatrice de Fahrenheit Seven. Ses 34 chambres et suites de 15 à 39 m², bénéficiant d’une vue superbe, affichent une déco dans l’air du temps où l’on retrouve une déclinaison de tons kakis et roses, des matières nobles - bois de Suar, pierre de travertin, rotin - sans oublier des tapis et coussins d’inspiration berbère : on adore. Quant au restaurant au bord de l’eau, sa carte propose une cuisine aux accents méditerranéens, quoi de plus normal !

Le plus ? le jardin regardant la Grande Bleue et la plage, sans oublier le port privé doté de 20 anneaux : une rareté. 

Avenue Georges-Pompidou, 20137 Porto-Vecchio. A partir de 191 € avec le petit déjeuner.

Le plus ancien hôtel de la ville, affichant 4 étoiles, installé dans une bâtisse en pierre du XIXè siècle en face de l’église Saint Jean-Baptiste, est aussi le seul à se trouver au cœur des remparts génois. On retrouve aux commandes la même famille, les Tubiana, depuis l’achat du lieu en 1988 par le père des propriétaires actuels, les 3 sœurs Anaïs, Chloé et Marie-Léa. L’hôtel a rouvert en 2023 après 4 années de travaux. Une rénovation en profondeur qui a eu le bon goût de préserver le bâtiment en pierre datant du XIXè siècle. A l’intérieur, profondément transformé, on découvre 15 chambres dont une suite, affichant une déco au look un rien japonisant par son minimalisme, ses matériaux bruts et son mobilier en chêne. Pas de restaurant ici, mais un bar où le petit déjeuner est composé de produits frais venant d’artisans locaux, et un room service. Enfin, l’hôtel est très attentif à l’environnement : une bonne initiative dans l’air du temps.

Le plus ? le rooftop avec une vue incroyable à 360°, et l’ouverture de l’hôtel toute l’année. 

10, cours Napoléon, 20137 Porto Vecchio. A partir de 165 € 

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