Et si on partait en week-end à Reims pendant 2 ou 3 jours ? Seulement 45 minutes de train séparent Paris de Reims… On aurait tort de se priver de découvrir cette cité champenoise où furent sacrés les rois de France. Car on y prend une belle leçon d’architecture mais, surtout, on y partage un art de vivre unique où les plaisirs de la chère tiennent une place de choix, avec des tables en vue et, bien sûr, des maisons de champagne prestigieuses. Visites de caves, découvertes artistiques, hôtels tendance, bars à bulles et tables gastronomiques : suivez notre to-do list pour un séjour pour un week-end pétillant à Reims.
Que faire à Reims ? Vendredi après-midi
© Domaine Les Crayères © Bistrot du pressoir ©La Caserne Chanzy
15h – Visiter les ateliers Simon-Marq. Un savoir-faire ancestral se perpétue depuis 1640 dans cet atelier de renom qui s’est niché en plein cœur de l’église du Sacré-Cœur : l’art du vitrail. En pénétrant dans ce saint des saints des maîtres verriers, vous explorerez les coulisses d’un univers artistique qui s’est réinventé via des créations pour des architectes et designers réputés, mais également en se mettant au service de grands artistes comme Marc Chagall, Joan Miró ou Maria Viera da Silva. Ateliers Simon-Marq, Eglise du Sacré-Cœur ,48 rue Ernest Renan, 51100 Reims.
17h – Poser ses bagages à La Caserne Chanzy. La capitale du champagne n’est pas seulement réputée pour ses bulles, elle est également connue pour l’harmonie de son architecture qui compte de nombreux édifices Art déco. Et parmi eux, un hôtel qui s’est installé dans une ancienne caserne de pompiers. En poussant ses portes, on revit l’histoire unique de ce lieu pittoresque entièrement restauré puis décoré dans un esprit masculin et feutré. Cette adresse intimiste, propice à la détente, offre un fabuleux tête-à-tête avec la cathédrale gothique de Notre-Dame. Une belle immersion en plein cœur de Reims, avec une brasserie coquette et gourmande mais surtout, un spa avec jets hydromassants, sauna, hammam et cabines de soins. La Caserne Chanzy, 18 rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
À tester aussi : Domaine Les Crayères. Il paraît qu’Alain Delon s’y rendait régulièrement en hélicoptère… Et on comprend vite pourquoi ! Trônant sur la colline Saint-Nicaise, au beau milieu d’un parc à l’anglaise dont les sept hectares boisés s’étendent jusqu’en lisière de Reims, le Domaine Les Crayères est un pied-à-terre d’exception. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac, transformée en hôtel de luxe, recrée et modernise la vie de château tout en perpétuant le plus raffiné des arts de vivre à la française. Bardé de récompenses (une table doublement étoilée, la Meilleure offre de spiritueux de France, la Meilleure carte de champagnes et vins effervescents du monde…), ce Relais & Châteaux figure sans conteste parmi les plus beaux hôtels de France. Le service y est impeccable et toute la maisonnée veille à préserver l’atmosphère chaleureuse de ces lieux dont les volumes majestueux sont décorés dans un style XVIIIe classique et opulent. Au-delà de cette plongée dans une hospitalité exquise et d’un autre temps, vous profiterez pleinement du talent étoilé du chef Christophe Moret, dont la cuisine s’harmonise à merveille avec les grands crus d’une cave qui privilégie autant les jeunes producteurs que les millésimes les plus rares. Domaine Les Crayères, 64 boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
19h – Apéro-dîner au Pressoir. Les bonnes adresses ne manquent pas à Reims mais pour une première approche conviviale, rendez-vous dans le quartier gastronomique de Boulingrin où se trouve le Pressoir, une cave atypique créée par Victor et Théo, deux copains bons vivants et passionnés. Ces derniers ont rassemblé plus de 1 200 références de vins, spiritueux et champagnes français ou étrangers qu’ils proposent de découvrir dans leur boutique ou bien dans le sous-sol crayeux aménagé comme un chai de vigneron. À tester : la cuvée Prestige Taittinger qui dégage de belles notes toastées de brioche mélangées à des fragrances fruitées de griottes… Le Pressoir, 21 rue Henri IV, 51100 Reims
Que faire à Reims ? Samedi
© Domaine des crayères © Louis Teran © Café du palais
Matin – Visiter les caves Taittinger. Impossible de séjourner à Reims sans découvrir l’histoire de ce vin effervescent dont les arômes et les fines bulles firent toute la réputation. Pour ce faire, direction la place Saint-Nicaise où se trouve le siège de cette prestigieuse Maison fondée en 1734. Restauré tout récemment, ce dernier vous invite à explorer toutes les richesses d’un savoir-faire séculaire dans un cadre élégant et moderne où prennent place, autour d’une nef et d’un vitrail signé Simon-Marq, un bar à l’épure chic, une belle collection de flacons Taittinger, des salons de dégustation et un nouveau concept store proposant des ouvrages ciblés, des céramiques et autres objets de créateurs. Vous pourrez également profiter du jardin qui a été totalement réaménagé et même tester le restaurant ouvert depuis le 14 juin 2025.
Ne quittez pas la ville sans avoir visité l’autre trésor de la Maison Taittinger : ses incroyables caves situées dans les crayères gallo-romaines de la Butte Saint-Nicaise, classées à l’Unesco au titre des coteaux, maisons et caves de Champagne. Propriétaire de 250 hectares de vignobles, Taittinger conserve près de 15 millions de bouteilles dont le contenu vieillit dans la fraîcheur de galeries et de caves creusées en pyramide, ainsi que dans les cryptes de l’ancienne abbaye médiévale Saint-Nicaise qui fut détruite à la Révolution. C’est dans ce réseau souterrain, à 18 mètres sous terre, que les moines bénédictins conservaient les vins de Champagne dont ils faisaient commerce… Dans ces galeries de craie beige et blanche, le parcours a été pensé pour plonger le public dans l’univers de la marque, de son héritage à son processus de création. Une immersion unique prolongée par trois nouvelles dégustations sur le thème des Instants Rosé, Gourmet et Comtes. Notre préférée ? L’Instant Gourmet, une visite guidée axée autour d’un accord mets et champagne imaginé par Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France 2011 et chef du restaurant étoilé Arbane à Reims. Vous pourrez ainsi déguster cinq bouchées (quatre salées et une sucrée) accompagnées par deux cuvées emblématiques : le Prestige Rosé et le Brut Millésimé. Champagne Taittinger, 9 place Saint-Nicaise, 51100 Reims
Midi – Déjeuner au Café du Palais. Si ces amuse-bouches vous ont ouvert l’appétit, rendez-vous devant le Palais de Justice où se trouve le Café du Palais, une véritable institution depuis 1930. Aussi incontournable à Reims que la tour Eiffel à Paris, ce café restaurant propose une cuisine bistrot sous une superbe verrière Art déco baignée de lumière. Œuvres d’art signées Marc Chagall, esprit rococo, service chaleureux et ambiance animée… On adore cette adresse dont la carte simple et généreuse décline des spécialités régionales arrosées par une belle sélection de champagnes et de vins au verre. Café du Palais - 14 place Myron T.Herrick, 51100 Reims
Après-midi : Visite guidée Art déco de Reims
Admirée pour sa cathédrale gothique, Reims l’est également pour sa belle collection de bâtiments Art déco. L’Office de tourisme organise des balades dans les rues de la ville qui fut détruite à 60 % durant la Première guerre mondiale, puis reconstruite dans les années 20. Au fil de cette visite guidée par un conférencier, vous pourrez admirer les ornements et édifices emblématiques de cette période florissante comme l’ancien cinéma Opéra, la bibliothèque Carnegie ou les célèbres Halles Boulingrin où se tient un marché bio et d’artisans tous les vendredis et samedis.
Apéro au Wine Bar by Le vintage. Idéalement placé sur la place du Forum, à deux pas de la cathédrale, ce wine bar ne désemplit jamais, été comme hiver. Tenue par la famille Papavero qui a su créer un environnement chaleureux, cette bonne adresse de Reims a remporté le prix de la Meilleure carte de vins effervescents de France. Le plus difficile sera donc de choisir parmi les 1 200 références (dont 400 de champagnes) que vous pourrez savourer accompagnées de planches de charcuterie, tapas, fromages affinés et autres spécialités comme des croques à la truffe. Wine Bar by Le vintage, 16 place du Forum, 51100 Reims
Dîner gastronomique au Parc
S’il y a une table à tester absolument lors de votre séjour à Reims, c’est bien celle du Parc, le restaurant gastronomique du Domaine Les Crayères où le chef Christophe Moret, qui a fait ses classes auprès d’Alain Ducasse, Bruno Cirino ou Jacques Maximin, propose une cuisine dont la générosité et le raffinement ont été récompensés par deux étoiles Michelin. Une expérience gastronomique de haute volée, la cave du restaurant affichant plus de 3 500 références dont 1 200 de champagnes de vignerons et de grandes Maisons. Le Parc, 64 boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
Que faire à Reims : dimanche
© Le Vergeur © Justin de Souza © Shutterstock
Matin – Visite de l’ancienne abbaye Saint-Rémi et du Musée-Hôtel Le Vergeur. Ne manquez pas de visiter l’ancienne abbaye bénédictine de Saint-Rémi, dont la beauté romano-gothique aurait tant ému le peintre Foujita qu’il se serait converti au catholicisme ! Érigée autour du tombeau de l’évêque qui baptisa Clovis, cette grande dame de Reims abrite un musée qui retrace l’histoire de la ville autour d’un magnifique cloître. Vous pourrez ensuite rejoindre le Musée-Hôtel Le Vergeur, un édifice bourgeois du XVIe siècle qui présente les collections de mobilier et d’objets d’art d’Hugues Krafft, fondateur en 1910 de la Société des Amis du Vieux Reims. Abbaye de Saint-Rémi, Place Chanoine-Ladame. Musée-Hôtel Le Vergeur, 36 place du Forum
Midi – Déjeuner gastronomique chez Racine. Il serait dommage de visiter Reims sans réserver une table dans ce charmant restaurant dont le décor zen, élégant et épuré est en totale harmonie avec la cuisine doublement étoilée du chef japonais Kazuyuki Tanaka. Chaque assiette apporte son lot de surprises grâce à la haute qualité des produits, le sens de l’esthétisme et l’incroyable maîtrise technique du chef qui mélange avec brio les inspirations d’ailleurs. Racine, 6 place Godinot, 51100 Reims
Bien aussi : Le Crypto. Pour une option plus décontractée, on reprend le chemin de la place du Forum où beaucoup jouent des coudes pour se frayer une place au Crypto, une brasserie tendance qui propose une carte bistronomique raffinée et créative dans une ambiance à la fois chic et conviviale. On recommande d’autant que la carte des vins est à la hauteur du menu. Le Crypto - 14 place du Forum, 51100 Reims
Après-midi – Visite guidée de la cathédrale Notre-Dame de Reims. Et pour terminer en beauté votre week-end à Reims, n’hésitez pas à participer à la visite guidée de la cathédrale qui est organisée tous les dimanches à 14 heures. Elle vous dévoilera tous les trésors de cette merveille d’architecture gothique, ses heures glorieuses et ses moments sombres, sa façade ornée par une galerie sculptée de rois, son impressionnante nef de 38 mètres et son ensemble de vitraux qui illuminent l’espace de couleurs éclatantes, des œuvres datant du Moyen-Age dialoguant avec des créations de Marc Chagall. Sublime… Place du Cardinal Luçon, 51100 Reims
Découvrez aussi 6 nouveaux hôtels parisiens pour tous les budgets et votre programme idéal à Deauville
