Quantcast

Le rendez-vous des hipsters sur le canal Saint-Martin

Façade et Plat de Travers de porc façon Street, gras fondant brillamment saisi, marinade parfumée au vin de riz pour un finish juicy, sauce barbecue du restaurant Street Bangkok local Food

©Street Bangkok

Les néons claquent, les baffles soufflent, les viandes crépitent, ça s’agite comme dans les rues survoltées de Bangkok. Normal, ce nouveau rade über branché du canal Saint-Martin est calqué sur les stands de street-food des quartiers courus de la capitale thaï.

Un réfectoire hype archi bondé, où se concentrent hipsters du coin et fines gueules en mal d’aventure autour de tables communes pour une authentique popote épicée qui dépote. Le lieu tout trouvé pour une rencontre préméditée… A vous de jouer !

Au menu ? La traditionnelle salade de papaye comme là-bas (attention elle arrache), les divines brochettes de blanc de poulet au lait de coco et sauce satay, l’échine de porc marinée à l’ail pimpée à la coriandre et au poivre noir. Spéciale dédicace aux fit girls, le saumon vapeur menthe citronnelle pour picorer light ni vu ni connu. Des recettes savamment pimentées, mitonnées par l’ex cheffe du Mandarin Oriental Bangkok herself.

Et pour soulager les gosiers enflammés, une émoustillante citronnade maison au gingembre (3,50€) ou une bière Tsinga (3,50€), histoire de trinquer avec les gens d’à côté et plus si affinités.

Plat froid+riz (10€), plat chaud+riz (12€), plat froid+plat chaud+riz (15€).

 

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 23h, le dimanche de 12h à 17h.

Découvrez aussi Baranaan, le nouveau bar à coktails secret.


© Maudwhi

Où le trouver ?

Street Bangkok Local Food

3 Rue Eugène Varlin

75010 Paris

01 42 05 22 51

streetbangkok.fr

Colonel Fabien Colonel Fabien

Louis Blanc Louis Blanc

Chateau Landon Chateau Landon

Autres suggestions

La semaine de Do It

somniferes-naturels

Sommeil : 3 méthodes naturelles hyper efficaces pour bien dormir

top-burgers

LES MEILLEURS BURGERS DE PARIS EN CLICK & COLLECT ET LIVRAISON

pandacraft-confinement

KIDS : L’ACTIVITÉ QUI VA LEUR FAIRE OUBLIER LES ÉCRANS

rentree-litteraire-janvier

CAMILLE KOUCHNER, LISA VIGNOLI ET YASMINA REZA : LES AUTEURS À LIRE ABSOLUMENT

One Night In Miami

One night in Miami : le nouveau film Amazon favori des Oscars

Miniweight

Miniweight : la nouvelle cure minceur qui fait des miracles

deco-literie

La déco qui donne envie de rester au lit...

Box Chabbat

Et si on se faisait livrer un dîner de Shabbat trop bon ?

new Cachemire Boutiques Paris

3 nouvelles boutiques de cachemire pour se réchauffer

Fromagerie Jay Joy

Jay & Joy : la première fromagerie végane de Paris

Expos En Ce Moment Paris

Les expos à voir absolument dans les galeries parisiennes

tendances-pyjamas

LES PLUS BEAUX PYJAMAS POUR FRIMER À LA MAISON

Virgil Abloh Louis Vuitton

La résidence Vuitton éphémère de Virgil Abloh au Pont Neuf

Profession Danseur

Qui sont les danseurs dont tout le monde parle ?

Ohisse Saucisse

Ohisse : un délicieux deal de saucisses lancé par Bouillon Pigalle

Boulettes Carottes Veggie

On cède à la folie des boulettes veggie de Sabrina Ghayour

collab-mode-janvier-2021

Les obsessions mode de la rentrée

Mon Petit Placement

Comment devenir une business woman sans bouger de son canapé ?

Piece Of A Woman

Pieces of a Woman : le film d'auteur qui emballe la critique sur Netflix

Recette Gauffre

Comment préparer un vrai brunch à la canadienne ?

doudounes-hivers

10 doudounes stylées pour un hiver comfy à souhait

Patisserie Tapisserie

Buzz sucré : Septime ouvre la meilleure pâtisserie de Paris

actu-series-janvier

LES NOUVELLES SÉRIES DE JANVIER À REGARDER D’URGENCE

tombola

Un sac Prada ou une nuit dans un palace à 10 €

tendances-parkas-2021

10 PARKAS STYLÉES POUR BRAVER LES ÉLÉMENTS

galette-des-rois

COMMENT FAIRE LA MEILLEURE GALETTE DE PARIS SIGNÉE BENOÎT CASTEL ?

Salade Vietnamienne

Une salade vietnamienne light pour l’hiver

Produits Pharmacie

Les meilleurs produits à acheter en pharmacie

Sous Les Paves

Sous les pavés, le vintage : le concept-store mode et déco qu’on attendait

galettes-des-rois-de-paris

Les meilleures galettes des rois de Paris

Cookmixers

Le bar à cocktails privé dont vous rêviez cet hiver

Astro 2021

Les prévisions de votre (fabuleuse) année 2021…

20 Delires Sexuel

Les expériences sexuelles à avoir testé une fois dans sa vie (de couple)

Drinks And Go

Le nouveau concept store de cocktails dont tout le monde parle

À la une