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Le Perchoir Gare de l'Est revient

Rooftop du Perchoir Gare de l'Est

La dream team du Perchoir (Ménilmontant, BHV, La Passerelle, Pavillon Puebla) revient cette année encore avec son rooftop éphémère caché au-dessus de la Gare de l'Est. Autant dire, LE QG branché.

Le bon moment : le plus tôt possible pour éviter la queue, même si ça fait aussi partie du jeu. Au comptoir, des valeurs sûres. Cocktails qui déboîtent et, cette année, un torride bar à saucisses par Saucette, les rois du hot dog chic. On s'installe autour de grandes tables : East Dog (hot dog avec coleslaw et moutarde à l'ancienne, 8 €), et les incontournbles galettes-saucisses comme en Bretagne : Socis Redding (boeuf sésame mariné, sauce chimichurri, oignons rouges et radis noirs marinés) et Keyser Sozis (Montbéliard IGP, moutarde & miel, fenouil, carottes marinées), 8 €. Ça s'arrose d'une bonne bouteille de rosé Alivetto bien frais (27 €).

perchoir cocktail

On y croise qui ? Tout ce que Paris compte de trentenaires cool et de jeunes gens dans le vent.

Avec qui ? Sa garde rapprochée.

Ouvert du lundi au vendredi de 18h à 2h, samedi et dimanche de 16h à 2h.

Découvrez aussi Girafe, une terrasse face à la Tour Eiffel.

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