Les terrasses parisiennes qui font le printemps

La saison des terrasses est ouverte… Vous cherchez les dernier spot du chill out, des apéros en plein air et dej au soleil ? Pas de panique. Do It In Paris a enquêté pour vous et sélectionné les 10 nouveautés de la saison.

Le Sancerre

La terrasse du Sancerre

Plus au cœur de Montmartre, tu meurs. Pignon sur la rue des Abbesses, la mythique brasserie Le Sancerre change de proprio et s’offre un lifting titi parisien dans des tons marine et doré esprit Art Déco. La terrasse s’avère le spot parfait pour siroter au soleil un verre de Sancerre bien sûr (6,50 €), ou un cocktail signature (13 €) : “Pour lui” (pampero, combava, martini, citron vert, vanille, badiane) ou “Pour elle” (gin, triple sec, citron vert, coriandre). Côté grignote, on mise sur l’assiette à partager avec burratina, tomates, aubergines et coulis de basilic (9,5 €), ou sur la crème brûlée pour les becs sucrés (7,50 €).

Le Sancerre, 35 Rue des Abbesses, 75018 Paris

Roberta

La terrasse du Roberta à Bercy

Roberta, c’est la Mamma des Parisiennes, qui nourrit depuis 15 ans les soirées post-défilés et tous les cocktails de la fashion-sphère. Sa trattoria mondaine à Montmartre vient d’ouvrir une petite sœur Cour Saint-Emilion avec les meilleurs produits de la botte et deux immenses terrasses à Bercy Village (80 places assises)… A noter : leur sublime aperitivo à la milanaise du jeudi au dimanche jusqu’à 19h à 13 € avec un cocktail (un Spritz, par exemple) + buffet de charcuterie, fromages et fruits à volonté. Top.

Plus d’infos sur Roberta

Roberta,30 Cour Saint-Emilion, 75012 Paris

Hasard Ludique

La terrasse du Hasard Ludique

Cette fois, vous allez kiffer rester à quai. Le hub culturel et festif logé dans l’ancienne gare de Saint-Ouen inaugure 300m² de terrasse le long des voies ferrées de la Petite Ceinture. Coup d’envoi de la saison outdoor le week-end du 28 avril avec gros barbecues, cocktails (9 €), concerts, mölkky, twister et chamboule-tout pour marquer le coup. A noter : les happy hours du mardi au vendredi de 18h à 20h pour une pinte à 4 €, sous le soleil exactement.

Hasard Ludique,128, avenue de Saint-Ouen, 75018 Paris

Vins des Pyrénées

La terrasse du Vins des Pyrénées

Mieux qu’un speakeasy, une mini-terrasse secrète et ultra-romantique de 15 couverts, cachée au 1er étage du resto le plus convoité du Marais, accolée au bar à cocktails. Son atmosphère s’avère singulière : fauteuils de velours, tables de marbre, guéridons Belle-Epoque ! Attention, ce carré très VIP n’est accessible que sur réservation…

Plus d’infos sur Vins des Pyrénées

Vins des Pyrénées, 25 Rue Beautreillis, 75004

Hotel Bienvenue

La terrasse de l'Hotel Bienvenue

Le Bienvenue, c’est la sensation de la saison. Un boutique hôtel comme on les aime, ouvert par la bande du Panache, une déco extraordinaire signée Chloé Nègre et surtout, un jardin secret mise en scène par le paysagiste Xavier Patricot… Sa haute valeur ajoutée ? La fresque au sol très colorée de l’artiste Julien Colombier… On débarque à l’heure du déjeuner ou quand sonne l’heure de l’apéro pour partager les petites assiettes (7-15 €) du chef Minou Sabahi avec un verre de vin nature (6 €). Les bobos du quartier exultent !

Hotel Bienvenue, 23 Rue Buffault, 75009 Paris

EP7

La terrasse de l'EP7

Deux terrasses pour le prix d’une ! La nouvelle guinguette numérique qui agite le 13e arrondissement dispose de deux espaces à l’air libre à squatter selon votre mood. Au rez-de-chaussée, le comptoir à street-food du label Animal Kitchen déroule ses sandwichs démentiels sur les pavés (sandwich + accompagnement 13 €), arrosés de cocktails. À l’étage, on prend d’assaut les transats, une bière à la main le temps d’un DJ set électrique. Le week-end, on se met en posture de chien tête en bas pour un cours de yoga, namasté b*tches.

EP7, 133 Avenue de France, 75013 Paris

Parister

La terrasse de l'Hotel Parister

Ouvert en novembre dernier du côté des Faubourgs et anciennement immeuble de bureaux, le 5 étoiles Parister inaugure sa terrasse zen sous les étonnantes passerelles végétalisées qui relient les deux parties de l’hôtel. C’est parti pour un apéro chill

à l’abri des voitures avec les cocktails dingos du chef barman Xavier Brevet, ex Distrait (12 €), et même une sélection de gin to’ à tomber (à p. de 10 €). À partager : assortiment de taramas et blinis (9 €), une assiette de fromages (8 €) ou carrément les ravioles aux cèpes et foie gras poêlé, précises (16 €).

Parister, 19 Rue Saulnier, 75009 Paris

Les Belles Plantes

La terrasse des Belles Plantes

En lieu et place de l’ancienne Baleine, les Belles Plantes, le tout nouveau bistrot du Jardin des Plantes, comme son nom l’indique, s’avère le parfait spot dépaysant et bucolique ouvert de midi à 22h30… Au programme, l’esprit d’une maison de campagne made in Paris avec un burger du jardin (16,50 €), une belle salade italienne (21 €) ou une coupe glacée (8,50 €). Les amoureux d’apéro chill out vont adorer commander “la” fameuse planche fromage et charcuterie (19 €) avec un verre de rosé (3,50 €) ou un Pimm’s (12 €).

Les belles plantes 47 rue cuvier 75005 Paris

Bouillon Pigalle

La terrasse du Bouillon Pigalle

Qui l’eut cru ? Le Bouillon Pigalle, l’adresse où le Tout-Paris s’encanaille autour de plats déments à moins de 10 € en mode steak frites, œuf-mayo, blanquette de veau et bon jaja à prix d’ami. Ce qu’on sait moins, c’est qu’au 1er étage se planque une big terrasse où l’on est placé en roi de la place Pigalle. Comment y accéder ? On fait la queue comme tout le monde, en précisant que vous préférez boulotter dehors.

Découvrez toutes les infos sur Bouillon Pigalle

Bouillon Pigalle, 22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris

La Parisienne du Faubourg

La terrasse de la Parisienne du Faubourg

Un troquet stylé qui porte bien son nom puisqu’en l’occurence, il rameute déjà toutes les Parisiennes de ce faubourg du 12e. Pignon sur la place made in Faidherbe-Chaligny, ce nouveau bistrot branché possède tous les atouts charme : un esprit titi, une terrasse (chauffée) XXL, pour chiller autour d’un petit déj’ au soleil, tartare frite et surtout les apéros qui durent… Un croque à 9,80 €, des coupes de champagne à 6 € en Happy Hour.

La Parisienne du Faubourg, 1 Rue Faidherbe, 75011 Paris

Elodie Rouge et Julie Zwingelstein

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