Les nouvelles terrasses à squatter au printemps

Où sont les nouvelles terrasses à Paris ? Le Brach, Uno, Brussel Beer Project, Anco, Paris Longchamps, Hanna au Jeu de Paume, Allenothéque, Grand Café Capucine, Plisson Saint Honoré et Bloom à la Monnaie de Paris.

Alleluia ! Les beaux jours reviennent. Et qui dit soleil, dit premières terrasses… Vous rêvez de connaître le listing de toutes les petites nouvelles hautement désirables sur lesquelles vous allez aimer chiller, bronzer ou boire du rosé ? On fait le point.

Brach

Terrasse-rooftop de l'hôtel Brach dans le 16e

En plein cœur du 16ème arrondissement, le nouvel hôtel designé par Starck fait le buzz depuis son ouverture. Mais le nouvel objet de toutes les convoitises au Brach, c’est assurément sa nouvelle terrasse de 400 m², cachée au 1er étage du 5 étoiles, juste à côté du lobby.

Outre son super menu petit déj’, ici, pas de formule imposée, mais une carte de petites assiettes asiatiques à partager : dim sums (15 €), nems (15 €) et poke bowls (26 €). L’idéal pour un lunch de filles ou un apéro qui dure, dans un décor qui flirte avec les vacances. Réservations hautement conseillées.


Brach, 1-7 rue Jean Richepin, 75016 Paris / 01 44 30 10 00

Uno

Terrasse du Uno dans le 1er

C’est la nouvelle attraction cool du quartier des Halles, voisine de la Poule au Pot et proche de la Canopée. David Soussan (Cucuzza, Le Mercier) et l’équipe de Tripletta dévoilent leur nouvelle table italienne follement stylée, doublée d’une ravissante terrasse avec vue sur un jardinet fraîchement aménagé. Vous avez dit dolce vita ?

Au menu ? Burrata, vitello tonnato, pâtes au pesto d’amande (12 €), pizza aux artichauts (17 €), un Spritz (7 €), et que ça saute !

Uno, 37 rue Berger, 75001 Paris / 01 42 36 20 47

Brussels Beer Project

Terrasse belge au bord du canal Saint-Martin

Pour sa deuxième adresse parisienne, la brasserie belge a largué les amarres au bord du canal Saint-Martin dans un espace dément, qui se prolonge sur la rue histoire de mousser au soleil.

Au programme ? Plus de 20 bières artisanales en pression et une carte de brunch 100 % food porn servie toute la semaine de 10h à 15h : pancakes fluffy, burger, chicken waffle.

Brussels Beer Project, 47 bis rue Bichat, 75010 / 06 31 49 99 90

Anco

Terrasse dans le 12e

Bingo, on tient un très chouette Q.G. du côté de Bercy. Niché au pied de l’AccorHotels Arena, ce nouveau resto de copains affiche un super espace outdoor de 80 places : chaises de jardin chinées, tabourets, tables hautes, plantes tombantes.

Canon pour un apéro planche-cocktails dopé à la vitamine D ou pour s’enfiler des bons petits plats mijotés, comme la sublime poitrine de cochon croustillante, et servis en continu tous les jours de 12h à 22h30.

Anco,
108 rue de Bercy, 75012 Paris / 01 44 68 07 61

Brasserie ParisLongchamps

Terrasse dans le 16e

Nichée au cœur de l'hippodrome de Longchamp, cette immense terrasse ultra bucolique, c’est un peu la nouvelle maison de campagne des Parisiens du 16e, et pas seulement les jours de courses. Les grandes tables rondes et les chaises de jardin lui donnent un effet vieille Angleterre qu’on adore.

Option 1 - Les apéros festifs du jeudi au samedi soir avec du bon son, des bouteilles de rosé (28 € la bouteille de Lou Peyrassol), des potes et des grandes planches de charcuteries et fromages à partager (18 €) avec toute la trentaine dorée de l’ouest parisien. Une fois n’est pas coutume : on peut réserver.

Options 2 - Les déjeuners au soleil du mercredi au dimanche avec une ambiance ultra-familiale autour de classiques et grands plats à partager (poulet pomme de terres, mousse au chocolat) avec possibilitée de bronzette tout l'après-midi pendant que le kids club gère les enfants un peu plus loin (samedi et dimanche).

Brasserie Parislonchamps, 2 route des Tribunes, 75016 Paris / 01 47 27 53 50

Hana Bento au Jeu de paume

Terrasse place de la Concorde

Plus chic qu’un pique-nique. Le créateur de bentos couture squatte le jardin des Tuileries, en collaboration avec le musée du Jeu de Paume. Un spot absolument idyllique ouvert tous les jours, sauf le lundi, de 11h à 19h (nocturne le mardi jusqu’à 21h).

Au programme ? Des casse-croûtes hautement kawaii : onigiri thon mayo (3,40 €), donburi curry de bœuf ou poulet teriyaki (12,50 €), poke bowl au saumon (14,50 €) et glace au thé matcha.

Hana Bento, 1 place de la Concorde, 75008 Paris

Allénothèque

Terrasse dans le 7e

Beaupassage, ce sont les nouvelles halles gourmandes de la rive gauche où sont réunis réunis tous les grands noms de la gastronomie : Thierry Marx, Yannick Alléno, Pierre Hermé ou encore le boucher Polmard. Les terrasses, à l’abri des voitures, s’avèrent de petits paradis privilégiés pour le calme et l’élégance qui y règnent.

Tout particulièrement, L’Allénothéque, le bistrot du chef 3 étoiles qui fait mouche. Outre sa sélection de vins géniale, on se délecte d’une cuisine d’auteur à ciel ouvert, fait rare dans les rendez-vous gourmands. Au programme ? Un menu déjeuner canon (29 €), le soir à la carte  : des gnocchi à la burrata (26 €) un cœur de saumon à la parisienne (18 €) et cookie servi en cocotte aux noix de pécan avec une glace vanille (11 €).


Allenothéque, 53-57 rue de Grenelle, 75007 Paris / 01 84 74 21 21

Plisson Saint Honoré

Terrasse Place du Marché Saint Honoré

On vous avait déjà parlé de l’ouverture tant attendue de Maison Plisson place du marché Saint-Honoré, l’alimentation générale la plus stylée de Paris avec son lot de kiffs gourmands et de surprises… On attendait impatiemment sa terrasse pour pouvoir se régaler sur place. C’est chose faite !

Delphine Plisson a installé son Resto Parigot sur les pavés, qui est également ouvert le (service jusqu’à 22h30). À la carte, la crème des producteurs dans les rayons : apéro à partager avec houmous, cervelle de canut, labné et noix de cajou, salade de puntarelle, filet d’anchois, olives (12 €), cabillaud au légumes du printemps et yuzu (24 €) ou César Salade (17€) à arroser d’un bon Gin To’ de La Distillerie de Paris, évidemment (11 €).


Plisson Saint Honoré, 35 place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris / 01 83 97 96 96

Café Frappé par Bloom

Terrasse cachée dans le 6e

Le dream : la Monnaie de Paris cache un petit coffee-shop aka Frappé par Bloom, qui deale des jus de fruits et super pâtisseries maison. Le kiff ultime ? Sa terrasse cachée à l’abri du monde au cœur de la cour de ce bâtiment extraordinaire.

Si la journée, le resto se la joue salon de thé, le moment suspendu, c’est à l’heure de l’apéro. On commande au bar et on traîne autour d’un verre de rosé (6 €) ou d’un Moscow Mule (12€), d’une assiette de saucisson ou d’une planche (16 €). La vie !

Café Frappé par Bloom, 11 quai de Conti, 75006 Paris / 07 89 83 79 58

Découvrez aussi : le steakhouse le plus glam’ de Paris et les rooftops potagers des Parisiens.

Elodie Rouge et Julie Zwingelstein

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