Le parfait bowl détox

Une banane, du kiwi, des myrtilles et du lait d’amande : la recette facile et parfaite pour mitonner un smoothie bowl détox.

Temps de préparation : env. 10 minutes


Pour 2 personnes


Préparation :

Hacher finement les noix ou les amandes et réserver.
Mettre la banane et les myrtilles sauvages dans un mixer ou un robot et réduire en purée. Ajouter le fromage blanc, le lait et le sirop d’érable, et réduire en purée.
Verser dans un bol et garnir avec les noix. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée d’autres fruits.


Valeurs nutritionnelles par portion :
Énergie : 258 kcal / 1 082 kJ
Protéines : 9 g
Lipides : 12 g
Glucides : 25 g

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Ingrédients

- 30 g de noix ou d’amandes

- 1 banane (en morceaux)

- 70 g de fromage blanc (40 % de matières grasses)

- 20 ml de lait d’amande

- 20 ml de sirop d’érable

- 150 g de myrtilles sauvages du Canada (surgelées ou en bocal)


Pour la décoration :

- Autres fruits au choix

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