Quantcast

Baby Love Burger : l’adresse qui rivalise avec Dumbo

Le restaurant du burger Baby Love Burger à Paris

Sur le marché des burgers d’exception, l’arrivée il y a deux ans de Dumbo avait mis tout le monde KO sur le tatami de la comfort food… Grande gagnante, leur formule d’un smash burger unique mais indéniablement exquis semblait régner en maître incontesté. L’arrivée de Baby Love Burger rue Saint-Maur change la donne et le Tout-Paris s'affole pour tester ce nouveau phénomène.

Baby Love burger : le meilleur cheeseburger de Paris

Le cheeseburger du McDo avec des bon produits chez Baby love Burger

Mais voilà qu’un outsider vient titiller Dumbo avec une adresse qui fait beaucoup, beaucoup de bruit au royaume des foodies.

Derrière cette enseigne hipster, deux potes aux noms bien connus des bobos de la bouffe installés rue Saint-Maur : Camille Fourmont de La buvette (élue meilleure cave à manger par Le Fooding, ça en dit long…) et Jérémie Kanza, fondateur de Balls, dealeur à succès de boulettes dans le 11e.

Obsédés de la junk, les malfaiteurs gourmands ont ouvert la boîte à burgers de tous leurs fantasmes. Le deal est clair. Le kif sale et assumé entre le cheeseburger et le Big Mac du McDo avec de bons produits dedans, histoire de ne pas culpabiliser ni de faire mal à son organisme. On est en 2021, merde !

Concrètement : ça donne des steaks maturés trop bons, une sauce secrète qui matche avec le cheddar, des vraies frites maison (à l’ancienne, en deux cuissons comme chez mamie, à tremper).

Le menu de vos rêves

Pas de prise de tête, mais un menu avec variantes. On commande son cheese en version simple (8 €), double (11 €) ou triple (14 €) selon la faim du jour. On ajoute pickles (0,5 €) et bacon (1 €), selon le goût avec une variante fried chicken (9 €). Basta. Et pour les grosses dalles : spéciale dédicace au “bon” sundae (4,5 €) et aux cookies (3 €). Pour parfaire le kif : un décor “moitié caillera - moitié foodie” tout en néon et B.O. kitsch, joyeux délire aussi léché que 3e degré, signé par la jeune archi Juliette Rube avec le Studio Furious.

Ouvert 7j/7, de 12h à 23h.

Découvrez aussi : L’Entrecôte lance une extraordinaire sandwicherie dans le Marais et les meilleurs burgers de Paris.

Autres suggestions

La semaine de Do It

week-end-paris

Que faire à Paris le week-end des 22 et 23 janvier ? 

Afternoon Teas Palace

Quels sont les meilleurs afternoon teas de palace ?

pop-up

LES POP-UPS MODE QUI AFFOLENT LES PARISIENNES

The Lost Daughter

Que faut-il regarder cette semaine ?

Recette Gaufre Patate Douce

Le brunch sain et healthy qui a tout bon

terrass-hotel-raclette

Squatter le rooftop le plus stylé de Montmartre

L Amour Sous Algorithme

L’amour sous algorithme : un docu gênant pour le lobby du dating

The Gilded Age Ocs

The Gilded Age : la nouvelle saga du créateur de Downton Abbey

Tram Cafe Librairie

Tram : le café-librairie qui obsède les Parisiennes branchées

Dancefloor

Et si vous testiez le cours Britney Spears chez Dancefloor Paris ?

Jungaad

Jugaad, la table d’auteur indienne que Londres nous jalouse

casarecce

Des pâtes à la tomate et burrata comme dans les Pouilles

les-bains-du-marais

LES BAINS DU MARAIS OUVRENT DANS LE SENTIER

Upway

Comment dénicher un vélo électrique stylé à petits prix ?

Shangri La Spa

Le soin chasse-spleen pour lutter contre le blues de l’hiver

Spencer

Que vaut Spencer, le film Amazon sur Lady Di avec Kristen Stewart ?

entrecote

L’ENTRECÔTE LANCE UNE EXTRAORDINAIRE SANDWICHERIE DANS LE MARAIS

doudounes

10 doudounes stylées à moins de 100 €

Stallone

le show avec Clotilde Hesme qui réconcilie Rocky avec le grand théâtre

Gateau Courge

L’alternative healthy du carrot cake selon Alice In Food

pyjama

Les plus beaux pyjamas pour frimer à la maison

Echelon

Sport : la nouvelle tendance qui affole les fit girls

Street Food

Les 4 nouvelles adresses de street food qui font saliver Paris

soldes-janvier-2022

Soldes : 3 conseils de pros pour dégoter des trésors en ligne

Paella

Comment faire un festin comme dans la série La Casa de Papel ?

feux-de-cheminee

LES FEUX DE CHEMINÉE LES PLUS STYLÉS DE PARIS

Encre

Encré : le label de broderies arty ouvre sa boutique à Paris

boulangeries-en-livraison

LES MEILLEURES BOULANGERIES DE PARIS QUI LIVRENT

Dry January

4 cocktails qui vont vous faire adhérer au Dry January

Theatre Janvier

Théâtre : 5 actrices stars à voir en janvier sur les planches

dior

3 nouveaux spas de palace à tester absolument

fripon

PAULINE SÉNÉ (TOP CHEF) OUVRE SON BISTROT D’AUTEUR À MÉNILMONTANT

Safe Concept Store

Safe : le nouveau concept store green et stylé du Marais

À la une