3 nouveaux rooftops à truster cet été

Quand il est question de rooftop, Paris ne prend pas de vacances. La preuve avec 3 tout nouveaux rooftops à tester avant tout le monde.

The Shell

Un tout nouveau bar posé au milieu des toits de Paris : le rêve ! L’impayable bande de l’Experimental Cocktail Club a installé sur le rooftop de son Hôtel des Grands Boulevards une terrasse au sommet savamment mise en scène par Dorothée Meilichzon. En l'occurrence : une cabane à cocktails (à p. de 11€) et rosé (8€ le verre) à siroter sur des grands canapés douillets habillés de rouge et rose hautement chics et sophistiqués sur fond de bon son. A noter : rien à manger…

Ouvert tous les jours de 17h à 23h sans réservation.

Hôtel des Grands Boulevards, 17 boulevard Poissonnière 75002 Paris - 01 85 73 33 33

Perruche

L’association des Parisiens cool, c’est ici que ça se passe. Perruche : nom de code du nouveau spot dont tout le monde parle. Normal, derrière, il y a d’union des forces branchées : Laurent de Gourcuff et Gilles Malafosse (Monsieur Bleu, Loulou...) associés à Alexandre Giesbert et Julien Ross, les big boss de Daroco et du Zebra.

Lieu du crime ? Le rooftop au 9e étage du Printemps de l’Homme auquel on accède par l'ascenseur. On préfère vous prévenir : il faut déjà réserver bien à l’avance pour avoir la chance de s’attabler face à la Tour Eiffel et tester leur déjà mythique poulpe grillé ou les ravioli de Giovanni Passerini.

Pour se la jouer à l'improviste : il faudra se pointer du côté du bar à cocktails - le Tikki Bar- sans réservation ; là où serveurs et mixologistes en chemise hawaïennes shakent du Daiquiri et autres potions exotiques (15€).

Ouvert tous les jours de midi à 2h.

Perruche, 2 rue du Havre 75009 Paris. 01 42 82 60 00

Le Jardin Suspendu

Le plus grand rooftop de Paris bat tous les records. Le toit du parking de Paris Expo Porte de Versailles abrite jusqu’au 2 septembre 3 500 m² d’espaces verts entièrement aménagés pour chiller en l’air. Dément. Un bar à champagne d’altitude, des cocktails à gogo, des soirées ambiancées par des DJ sets épatants, des cours de Pilates tous les dimanches, des stands de street-food chic (dim sum, focaccia, avocado toast…) et même un potager, autant dire la folie des grandeurs. Pas de résa, premier arrivé, premier servi.

Jusqu’au 2 septembre. Ouvert du mercredi au dimanche. Focaccia 9-11 €, avocado toast 5 €.

Le Jardin Suspendu, accès par l’entrée parking face au 40, rue d’Oradour sur Glane, 75015 Paris

Julie Zwingelstein, Clémence Renoux et Elodie Rouge

L'été de Do IT IN PARIS

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