Quantcast

Sababa : le premier restaurant 100 % en livraison à tester d’urgence

Caviar d’aubergines fumé au tahini, du houmous trop bon et le tzatziki signature du restaurant Sababa

Cette phrase semble presque sortie d’une autre époque. D’une ère révolue. “Et si on testait un nouveau resto ?”. On en rêve. On fantasme même totalement à cette idée. Ça tombe bien, votre dream post-confinement, vous allez pouvoir le réaliser maintenant en testant Sababa.

Dark kitchen : un nouveau concept de restaurant

Une blague, une fake news ? Pas du tout. Après sa lignée des lieux à succès Farago et Astair, Jean Valfort fait du bruit avec son nouveau concept génial. En l’occurrence, un resto méditerranéen trop bon, dans la lignée des lieux hipsters à Tel Aviv et des salles à manger branchées libanaises… À ceci près que cette nouvelle cantine ne possède pas d’adresse ! C’est le principe de cette nouvelle génération de resto : une dark kitchen.

Le nouveau resto à Paris, Sababa, ne se déguste qu’à la livraison via Uber Eats. On a envie de dire que ça tombe à pic.

Houmous, boulettes et tahini

Pour faire saliver les Parisiens : tous les kifs gourmands et foodporn du moment squattent la carte, à fond dans la vague méditerranéenne d’auteur qui cartonne.

houmous du restaurant sababa

Au programme de votre prochain dîner de potes en FaceTime : du pain pita à tremper dans le caviar d’aubergines fumé au tahini, du houmous trop bon et le tzatziki signature (6 €) pour trinquer avec un petit spritz maison.

caviar d’aubergines fumé au tahini de Sababa

C’est sans oublier le chou-fleur rôti au tahini (8 €), un poulet au citron façon tagine (12,90 €), des boulettes servies en sandwich (9,90 €) ou avec de la semoule aux épices et aux abricots secs… Trop bon aussi : la parfaite salade Sababa au riz noir, chèvre, betterave et grenade (10,90 €).

Comme chez les mamans du Sud, on clôt en beauté avec un basboussa, le cultissime gâteau de semoule à l’orange ou un crémeux à la pistache et pâte d’amande (3,80 €). Yallah !

Restaurant en ligne sur www.sababafood.fr

Découvrez également la recette incroyable du chou-fleur rôti comme au Sinner et tous les meilleurs sandwichs et street food de Paris en livraison pendant le confinement.


Autres suggestions

La semaine de Do It

week-end-22-janvier

La to-do list du week-end

Expos En Ce Moment Paris

Les expos à voir absolument dans les galeries parisiennes

Brigade Du Tigre

Brigade du Tigre : la pépite Michelin à tester d’urgence

Lift Coreen

Lift Coréen : le nouveau phéno sans piqûre dont raffolent les stars

Veloute Nippon

Dimanche : un velouté nippon trop bon pour traîner au lit

Paradise Hills

Paradise Hills : le nouveau film avec Emma Roberts

Tendances Chaussons

Chaussons : les nouveaux labels stylés pour pantoufler

18-choses-a-faire-apres-18h00

INSOLITE : CES ACTIVITÉS POUR OCCUPER VOS SOIRÉES CONFINÉES

Cake Champignons Tofu Fume

Comment faire ce cake vegan au crémeux fumé et champignons ?

Ou Peut Etre Une Nuit

Ou peut-être une nuit : le podcast de Charlotte Pudlowski qui a inspiré Camille Kouchner

Losing Alice

Losing Alice : la série israélienne sur le trouple qui buzze

Boutique Chichi Castelnango

Chichi Castelnango : lingerie et beaux bijoux dans le Marais

top-burgers

LES MEILLEURS BURGERS DE PARIS EN CLICK & COLLECT ET LIVRAISON

Veloute Fume Mais

Et si on tentait un velouté fumé au maïs ?

somniferes-naturels

Sommeil : 3 méthodes naturelles hyper efficaces pour bien dormir

pandacraft-confinement

KIDS : L’ACTIVITÉ QUI VA LEUR FAIRE OUBLIER LES ÉCRANS

rentree-litteraire-janvier

CAMILLE KOUCHNER, LISA VIGNOLI ET YASMINA REZA : LES AUTEURS À LIRE ABSOLUMENT

One Night In Miami

One night in Miami : le nouveau film Amazon favori des Oscars

Miniweight

Miniweight : la nouvelle cure minceur qui fait des miracles

deco-literie

La déco qui donne envie de rester au lit...

new Cachemire Boutiques Paris

3 nouvelles boutiques de cachemire pour se réchauffer

Fromagerie Jay Joy

Jay & Joy : la première fromagerie végane de Paris

tendances-pyjamas

LES PLUS BEAUX PYJAMAS POUR FRIMER À LA MAISON

Virgil Abloh Louis Vuitton

La résidence Vuitton éphémère de Virgil Abloh au Pont Neuf

Ohisse Saucisse

Ohisse : un délicieux deal de saucisses lancé par Bouillon Pigalle

Boulettes Carottes Veggie

On cède à la folie des boulettes veggie de Sabrina Ghayour

collab-mode-janvier-2021

Les obsessions mode de la rentrée

Mon Petit Placement

Comment devenir une business woman sans bouger de son canapé ?

Piece Of A Woman

Pieces of a Woman : le film d'auteur qui emballe la critique sur Netflix

Recette Gauffre

Comment préparer un vrai brunch à la canadienne ?

doudounes-hivers

10 doudounes stylées pour un hiver comfy à souhait

Patisserie Tapisserie

Buzz sucré : Septime ouvre la meilleure pâtisserie de Paris

actu-series-janvier

LES NOUVELLES SÉRIES DE JANVIER À REGARDER D’URGENCE

tombola

Un sac Prada ou une nuit dans un palace à 10 €

tendances-parkas-2021

10 PARKAS STYLÉES POUR BRAVER LES ÉLÉMENTS

galette-des-rois

COMMENT FAIRE LA MEILLEURE GALETTE DE PARIS SIGNÉE BENOÎT CASTEL ?

Produits Pharmacie

Les meilleurs produits à acheter en pharmacie

Sous Les Paves

Sous les pavés, le vintage : le concept-store mode et déco qu’on attendait

Cookmixers

Le bar à cocktails privé dont vous rêviez cet hiver

À la une