© Le Grand Café - Matthieu Salvaing / Café de l’Esplanade - Yann Deret / Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Il règne un air d’été dans les rues de Paris. C’est le moment de prendre quelques couleurs en terrasse ! Près des Invalides ou de l’Étoile, dans un jardin secret ou pour goûter la cuisine d’un chef prometteur : zoom sur 5 spots ensoleillés où l’on se régale dans de charmants décors tout en prenant une bonne dose de vitamine D.
Café de l’Esplanade
La terrasse : impossible de faire plus parisienne que cette institution du 7e, dont la coquette terrasse offre une vue sur l’Esplanade et le Dôme des Invalides. Il faut dire qu’Isabelle Saglio (Divellec) s’y connaît pour satisfaire sa jolie clientèle de quartier, entre personnalités politiques et autres stars incognito. Si la salle du Café de l’Esplanade conserve quelques détails déco signés Jacques Garcia, son extérieur fraîchement réaménagé promet une parenthèse élégante à toute heure de la journée, en continu du petit déjeuner au dernier verre.
À la carte : varié, le menu réjouit toutes les envies, proposant quelques spécialités voyageuses comme le ceviche de daurade (32 €), la salade de homard, pointes d’asperges et mayonnaise thaï (36 €), les vapeurs de crevettes (28 €) ou le tigre qui pleure devenu culte (48 €). Plutôt team cocorico ? Grosse option sur les premières et belles asperges blanches (32 €), les macaroni aux morilles (40 €), le tartare tradition (42 €) et l’indispensable club sandwich, décliné au bacon ou au saumon (38 €). Gigantesque, parfaitement caramélisée et escortée de caramel et de chantilly, la tarte fine aux pommes se partage facilement à trois (20 €), à moins de picorer jalousement quelques fruits rouges pour accompagner son café. Bonheur !
Café de l'Esplanade, 52 rue Fabert, Paris 7e. 01 47 05 38 80. Ouvert en continu tous les jours de 8h à 1h.
© Yann Deret
Vendémiaire
La terrasse : avec son nom emprunté au calendrier révolutionnaire – qui est aussi le prénom du patron, Vendémiaire prône carrément un “coup d’État culinaire” à deux pas des Invalides. Avec son comptoir canon pour un casse-croûte sur le pouce, ses assiettes généreuses et sa super terrasse pour 60 couverts sur le boulevard, on aime s’y installer pour des déjeuners qui durent (le soleil tape jusqu’à 15h !) et pour des apéros bien mérités après une longue journée de labeur. À noter d’ailleurs : un Happy Hour proposé de 18h à 20h avec 1 cocktail acheté = 1 cocktail offert. C’est le moment de prétexter un rendez-vous en fin de journée dans le quartier…
À la carte : si Vendémiaire compte parmi nos récents coups de cœur, c’est avant tout pour la cuisine de son chef Jeffrey Quetin, qui a aiguisé ses couteaux auprès de pointures de la haute gastronomie (Alan Taudon au Four Seasons George V, Jérôme Banctel à La Réserve…). On vous le dit d’emblée : c’est ici que se déguste le meilleur croque-monsieur de Paris, sans béchamel s’il vous plaît, garni de comté 24 mois et de jambon prince de Paris. Top au déjeuner : le menu à 35 € entrée - plat - dessert, faisant la belle aux plats de bistrot avec œufs mayonnaise ou terrine de campagne, pêche du jour, petits pois à la française, pommes de terre dauphine et jus de poisson ou ravioles d’agneau, asperges sauvages et Osso Iraty et, en dessert, une divine crème brûlée ou le dessert du moment. Tout est réconfortant et précis à la fois, installant des plats de tradition dans l’air du temps. Notre nouveau Q.G. !
Vendémiaire, 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7e. 01 71 32 33 23. Ouvert du lundi au samedi midi et soir.
© Salomé Rateau / Lapuertaontheroad
Le Grand Café
La terrasse : fraîchement rénové, le Grand Palais s’offre désormais l’une des plus belles terrasses de Paris, dont le restaurant splendide est piloté par Loulou Groupe, déjà à la tête de la table éponyme du MAD. Avec ses colonnes, sa vue magique sur le Petit Palais, son service impeccable, sa mosaïque d’origine, ses colonnes majestueuses et ses murs terracotta faisant rutiler sa salle intérieure, Le Grand Café est vite devenu LA nouvelle attraction réjouissant Parisiens et touristes en quête de beau.
À la carte : quand des plats de tradition sont assumés dans un décor grandiose, ils présentent forcément une valeur ajoutée. Au Grand Café, le carpaccio de Saint-Jacques s’offre le chic de l’artichaut et de la truffe (47 €), quand la salade de pommes de terre tiédies se voit garnie de ventrèche de thon Ortiz et de câpres de Pantelleria (29 €). Les plus gros appétits craquent pour le divin steak à cheval, confit d’oignons et rösti de pommes de terre dont on se souvient encore de la sauce (32 €), avant de carrément partager un banana split pour le plaisir (17 €). Le petit plus ? À la nuit tombée, l’orchestre de jazz commence à ambiancer les convives côté bar… et la star du shaker Colin Field débute la préparation de ses renversants cocktails qu’on ne présente même plus : Bellini, Serendipity, French 76 (30 €) ou des créations comme l’Absinthe Café à la crème de cacao et au bitter chocolat (26 €).
Le Grand Café - Le Grand Palais, 1 place Clémenceau, Paris 8e. Ouvert tous les jours. Déjeuner de 12h à 16h30, dîner de 19h à 2h, bar ouvert dès 18h30.
© Matthieu Salvaing - Oddur Thorisson
Lordy’s Paris Club
La terrasse : on adorait déjà Lordy’s Paris Club, cet élégant restaurant au look racé digne d’un club anglais et dont le décor, tout de rayures vêtu, a été imaginé par l’inspiré Michael Malapert. Tout en bas du Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, ce restaurant offre également un bar à cocktails et une adorable terrasse ensoleillée avec parasols, chaises à gros coussins rayés, bar à glaces et service 5 étoiles… le tout à prix sympa pour le quartier. À noter : tous les jeudis soir, un concert live vient faire swinguer la terrasse dans un esprit afterwork emballant.
À la carte : une terrasse parisienne pour kiffer des plats dignes d’un pub londonien ou d’un club new-yorkais, qui dit mieux ? Lunettes de soleil vissées sur le bout du nez, on opte pour le réconfort d’un Fish & Chips (28 €), du Maddie’s Roast (une cuisse de pintade à la tomate confite, jus de volaille et légumes de saison, 32 €) ou de l’entrecôte de bœuf Angus et son jus aux airelles (39 €) pour terminer avec l’Authentic New Yorker Cheesecake vanille, mangue et passion (12 €). Notre reco au déjeuner ? Miser sur le menu du jour offrant des propositions toujours alléchantes (entrée, plat et dessert 34 €).
Lordy’s Paris Club au Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, 88 Bis avenue Kléber, Paris 16e. Terrasse ouverte de 9h à 00h dès le 10 avril.
© Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
La plus bucolique : Casetta
La terrasse : alerte au jardin secret. Cachée dans l’adorable boutique hôtel Le 5 particulier à Neuilly sur Seine, cette terrasse intimiste plongée dans la nature embaume d’une bonne odeur de jasmin. On prend place sur les chaises de jardin romantiques, au soleil ou sous de jolis parasols à rayures jaunes, à moins de préférer déjeuner dans la galerie sur la magnifique banquette en velours donnant directement sur le jardin grâce à de grandes baies vitrées ouvertes lors des belles journées. Une expérience magique qui offre une pause champêtre loin du brouhaha de la ville.
À la carte : on y découvre une carte italienne réduite mêlant produits de qualité et grands classiques, à commencer par une salade d’artichauts au parmesan (18 €) ou une assiette de prosciutto (16 €) pour faire honneur à un Spritz dont des versions St-Germain, Limoncello, Italicus et même fruit de la passion (16 €). On enchaîne avec une parmigiana parfaitement caramélisée accompagnée de sa petite salade mêlant roquette, tomates cerises et olives (25 €), à moins d’opter pour la scaloppina de veau au citron (33 €) ou le Saint-Jacques en carpaccio et citron caviar (20 €). En dessert, on craque évidemment pour le copieux tiramisu : demandez deux cuillères (14 €) !
Casetta à l’hôtel Le 5 Particulier, 5 rue Paul Déroulède, 92200 Neuilly-sur-Seine. Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 14h30 et de 15h30 à 00h. 01 46 24 22 82.
© Simon Detraz
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