De retour au bureau… et la dolce vita des vacances vous manque déjà. Notre reco ? Faire venir l’Italie à la maison en préparant pour l’aperitivo une version granité du cocktail iconique Disaronno Sour. La liqueur d’amande italienne, symbole d’excellence qui fait rayonner l’art de vivre de la Botte depuis 1525, opère ainsi un come-back acidulé et hyper frais sur les tables élégantes. On essaie ?
INGRÉDIENTS
5 cl de Disaronno Originale
2,5 cl de jus de citron
0,5 cl de sirop de sucre
RECETTE AU BLENDER
Verser tous les ingrédients en finissant par les glaçons.
Mixer, verser dans un verre et décorer d’une tranche de citron déshydraté.
RECETTE À LA MACHINE À GRANITÉ
Déposer tous les ingrédients dans la machine.
Ajouter 15 cl d’eau gazeuse ou minérale et lancer la préparation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
© Géraldine Martens
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